Si te estás preguntando cuánto jugo en una lima, estarás feliz de saber que resolví ese misterio para ti.
he estado cocinando durante años, no siempre en condiciones ideales, y todavía no me gusta cuando las recetas tienen mediciones imprecisas.
hacer algo por primera vez es bastante estresante – imagina si la receta incluye medidas como «un puñado de maíz» o «una taza de azúcar en polvo» – creo que cosas como esta pueden darte dolor de cabeza.,
Cuánto jugo en una lima
con los años, aprendí a cocinar por la sensación, pero tener que improvisar con líquidos es muy difícil para mí. Se pone aún peor cuando su receta contiene jugos de frutas.
tanto depende de la frescura y el tamaño de la fruta, así que ¿cómo podemos estar seguros de cuánto jugo hay en una lima? Esta pregunta me vino a la mente muy a menudo, pero de hecho nunca hice algo para responderla.
ayer quería algo refrescante para mi aderezo de ensalada, así que busqué limas.
Una oportunidad perfecta para resolver el misterio de una vez por todas!,
vamos a estandarizar el tamaño de una lima
la cantidad de jugo que obtendrá de las frutas depende mucho de la frescura, el tamaño y el método de jugo.
así que es lógico comenzar desde el tamaño – ¿qué tamaño es la cal promedio?
afortunadamente, las limas varían menos en su tamaño que los limones, por lo que las cosas van a nuestro favor por ahora.
descubrí que la mayoría de las limas en nuestros estantes provienen de México, por lo que las limas de tamaño mediano son bastante consistentes en la mayoría de los lugares.
medí mis seis limas, y el tamaño promedio es de 2 pulgadas (o aproximadamente 5 centímetros)., También los he puesto en una balanza, y el peso promedio era de 2.5 oz (aproximadamente 70 gramos).
Ahora que hemos estandarizado nuestras limas, podemos hablar de frescura!
la cantidad de jugo también depende de la frescura de la lima. No recoja limas blandas porque tienen menos líquido-es un error común que la fruta más suave le traerá más néctar!
La mayoría del jugo que obtendrá de fruta firme, se supone que la lima tiene corteza apretada y se alisa a la mano. Trate de recogerlos con cuidado, ya que pueden ser excelentes para su salud!,
Lime – bomba de vitaminas pequeña pero fuerte
desde proteger su salud y belleza hasta limpiar su casa, las limas son la fruta más versátil que puede tener en su casa.
beneficios para la salud
Las Limas pueden aumentar su inmunidad porque son ricas en vitaminas, especialmente vitamina C. ¡también pueden reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, prevenir cálculos renales y hacer que su piel brille!
alta en vitamina C y antioxidantes, la lima puede aumentar el colágeno y tener un impacto positivo en la piel, ayudando a que la piel se mantenga firme y apretada.,
Los alimentos ricos en vitamina C, como las limas, pueden disminuir la presión arterial, aumentar la absorción de hierro, que es esencial para producir glóbulos rojos y transportar oxígeno por todo el cuerpo.
¡cal en un plato!
esta fruta verde brillante redonda y su cáscara son los invitados más buscados de helados, pasteles y postres de todo el mundo! Su sabor amargo encontró un lugar en casi todas las cocinas del mundo: ¡nada marina el pavo (aprende también a rehogar el pavo) como la lima!,
El jugo de Lima es un ingrediente que se usa con gusto en comidas saladas; se puede usar en varios ragouts, risottos y para marinar carne. El ácido de los cítricos hace que la carne de aves de corral sea tierna y mejora el sabor.
uso adicional
Además de neutralizar los olores, el jugo de Lima ayuda a eliminar las manchas de los cursos de agua. También es adecuado para la desinfección y no dañará su piel.
así que si desea un agente de limpieza no tóxico, todo lo que necesita hacer es mezclarlo con vinagre blanco y ponerlo en una botella de spray!
¡tantos beneficios solo de un jugo cítrico!, Ahora que usted es consciente de las ventajas de las limas vamos a aprender cómo extraer la mayor parte de ellos!
the best squeeze – cómo obtener todo el jugo de una lima
supongo que todos saben cómo exprimir una lima, pero este consejo le ayudará a obtener la mayor cantidad de jugo de Lima.
con las manos desnudas
enrolle limas y córtelas por la mitad. Puede utilizar un tenedor para exprimir el jugo o apuñalar una cuchara en el centro y hacer movimientos de torsión y luego exprimir el resto del líquido. O puedes hacerlo sin herramientas, ¡con las manos desnudas!,
exprimidor de mano
no me gusta favorecer las cosas, pero si le preguntas a mis chicos este método gana! Es fácil de usar, fácil de limpiar y rápido. Cortar limas por la mitad y exprimir – tan simple como eso!
Citrus press
Si tienes una prensa como esa en la cocina, ¡úsala! Cortar las limas por la mitad transversalmente y hacer como se indica. Si tienes manual y eléctrico, Te aconsejo eléctrico-menos esfuerzo y más jugo! Si usted tiene un manual solamente, usted tendrá que trabajar un poco más duro!
entonces, aquí están mis resultados:
Tomé Lima mediana y extraí jugo con un exprimidor de mano, manualmente., La Lima estaba firme, pero no del todo fresca. Un poco suave al tacto.
de esa Lima, tengo dos cucharadas de jugo de lima o 1 oz!
ahora que nuestro pequeño misterio está resuelto, puede seguir cualquier receta con precisión casi quirúrgica. Y si no tiene limas frescas, puede reemplazarlas con jugo de Lima embotellado.
aunque el jugo embotellado es un reemplazo conveniente, trate de usar ingredientes frescos tanto como pueda.
Usando fruta fresca, usted está seguro de que obtendrá vitaminas y antioxidantes que son vitales para su salud!, ¡El jugo embotellado no tiene tanta riqueza, y no se puede hacer sabor con él!
hablando sobre la ralladura, puse un poco de esfuerzo extra esta vez, y resolví un misterio más:
una lima tiene 1/4 oz de ralladura de Lima.
ahora usted puede cocinar, hornear y hacer bebidas con precisión y disfrutar de cada segundo de ella!
más información: ¿Cómo Jugoso Es El Limón?
conclusión
¡puedo apostar a que mirarás esa bomba de vitaminas verde brillante con ojos frescos ahora que conoces todas sus ventajas!,
Imagine cómo esa pequeña fruta puede enriquecer sus sabrosos platos, dando a sus comidas un sabor ligeramente exótico y hermosos aromas de su cáscara!
asegúrese de usar limas frescas cada vez que tenga la oportunidad, incluso un vaso de limonada puede hacer una diferencia en su salud, y sabe muy bien!
con el verano en nuestra puerta, no puedo esperar para preparar postres refrescantes con esta fruta excepcional!
Por favor, no dude en compartir recetas o pedir ayuda adicional!,
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