Cultiva tu propia Lufa-Phoenix Home & Garden

puede pedir a las empresas de semillas en línea o Preguntar a su vivero local sobre los recursos. Después de la primera cosecha, cosecharás muchas semillas para el año siguiente.

«la lufa es fácil de cultivar siempre que tengas un buen suelo y un riego adecuado», dice Cowan. Plante sus semillas de lufa en la primavera a pleno sol bajo una espaldera resistente como lo haría con otras calabazas de verano, y a finales del verano o principios del otoño estará listo para cosechar las frutas jóvenes y verdes para uso culinario—o déjelas secar en la vid para convertirlas en esponjas., Dada su larga temporada de crecimiento de 150-200 días cálidos, la lufa es adecuada para el desierto bajo, pero en elevaciones más altas, es posible que deba comenzar sus semillas en interiores y cultivar las plantas en macetas hasta que haya pasado el peligro de heladas y el clima sea lo suficientemente cálido como para trasplantar al aire libre.

es natural que la lufa rica en nutrientes sea ideal para su uso en recetas tradicionales chinas, dados sus orígenes asiáticos. «Las costillas de la fruta inmadura deben pelarse, y luego la lufa puede cortarse y saltearse, o usarse en cualquier número de platos, al igual que un calabacín», dice Cowan., Cuanto más pequeño es el fruto, más tierna es su carne. Las flores de lufa también se pueden comer, como lo haría con las flores de calabaza.

para hacer esponjas de fregar de la lufa, permita que la fruta madure y se seque en la vid, y no coseche hasta que estén arrugadas y marrones. Remoje las esponjas secas en agua para suavizar la piel, luego pele la piel por completo. Sacuda las semillas y guárdelas para plantar la próxima primavera, luego corte la esponja restante en cualquier forma o tamaño, dependiendo del uso previsto., Es posible que desee remojarlos en una mezcla de lejía y agua para eliminar cualquier decoloración, y asegúrese de permitir que se sequen completamente entre los usos para evitar la acumulación de bacterias. Con sus complejas correas fibrosas, las esponjas no solo son buenas para exfoliar la piel en el baño, sino que también hacen esponjas efectivas para fregar ollas y sartenes. De hecho, con tantos usos para esponjas alrededor de la casa, ¿por qué no cultivar su propia para un suministro ilimitado? Propiedad frente al mar no se requiere.

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