deficiencia de vitamina D

¿qué es la deficiencia de vitamina D?

La deficiencia de vitamina D significa que usted no tiene suficiente vitamina D en su cuerpo. La vitamina D es única porque su piel realmente la produce mediante el uso de la luz solar. Las personas de piel clara y las que son más jóvenes convierten la luz del sol en vitamina D mucho mejor que las personas de piel más oscura y mayores de 50 años.

¿por qué es tan importante la vitamina D?,

La vitamina D es una de las muchas vitaminas que nuestro cuerpo necesita para mantenerse saludable. Esta vitamina tiene muchas funciones, incluyendo:

• Mantener los huesos fuertes: tener huesos sanos lo protege de varias afecciones, incluido el raquitismo. El raquitismo es un trastorno que hace que los niños tengan huesos débiles y blandos. Es causada por la falta de vitamina D en el cuerpo. Usted necesita vitamina D para que el calcio y el fósforo se puedan utilizar para construir los huesos. En los adultos, tener huesos blandos es una afección llamada osteomalacia.,
• absorción de calcio: la vitamina D, junto con el calcio, ayuda a construir los huesos y a mantenerlos fuertes y sanos. Los huesos débiles pueden llevar a osteoporosis, la pérdida de densidad ósea, que puede conducir a fracturas. La vitamina D, Una vez tomada por vía oral o por exposición al sol, se convierte en una forma activa de la vitamina. Es esa forma activa la que promueve la absorción óptima del calcio de su dieta.
• trabajando con las glándulas paratiroides: las glándulas paratiroides trabajan minuto a minuto para equilibrar el calcio en la sangre al comunicarse con los riñones, el intestino y el esqueleto., Cuando hay suficiente calcio en la dieta y suficiente vitamina D activa, el calcio dietético se absorbe y se usa bien en todo el cuerpo. Si la ingesta de calcio es insuficiente, o la vitamina D es baja, las glándulas paratiroides «toman prestado» calcio del esqueleto para mantener el calcio en la sangre en el rango normal.

¿Cuáles son los efectos de la deficiencia de vitamina D en la salud?

obtener suficiente vitamina D también puede desempeñar un papel en ayudar a mantenerlo saludable al protegerlo contra las siguientes afecciones y posiblemente ayudar a tratarlas., Estas afecciones pueden incluir:

• Enfermedad Cardíaca y presión arterial alta.
• Diabetes.
• Infecciones y trastornos del sistema inmunológico.
• Caídas en personas mayores.
• Algunos tipos de cáncer, como los de colon, próstata y mama.
• esclerosis múltiple.

¿Cuáles son las fuentes de vitamina D?

puede obtener vitamina D de varias maneras. Estos pueden incluir:

• Estar expuesto al sol. Alrededor de 15-20 minutos tres días por semana suele ser suficiente.
• a través de los alimentos que come.
• a Través de suplementos nutricionales.,

¿qué tiene que ver la luz solar con obtener suficiente vitamina D?

hay beneficios para la salud de la luz solar. La vitamina D se produce cuando la piel está expuesta al sol, o mejor dicho, a la radiación ultravioleta B (UV-B) que emite el sol. La cantidad de vitamina D que produce su piel depende de factores tales como:

• La temporada: este factor depende un poco de dónde viva. En áreas como Cleveland, OH, la luz UV-B no llega a la Tierra durante seis meses al año debido a la capa de ozono y el cenit del sol.,
• La hora del día: los rayos del sol son más potentes entre las 10 A.M. y las 3 p. m.
• La cantidad de nubes y contaminación del aire.
• Dónde vives: las ciudades cercanas al Ecuador tienen niveles más altos de luz ultravioleta (UV). Es la luz UV-B en la luz solar que hace que su piel produzca vitamina D.
• El contenido de melanina de su piel: la melanina es un pigmento marrón-negro en los ojos, el cabello y la piel. La melanina hace que la piel se broncee. Cuanto más oscura sea la piel, más exposición al sol se necesita para obtener suficiente vitamina D del sol.,

¿qué tiene que ver su dieta con obtener suficiente vitamina D?

La vitamina D no se encuentra naturalmente en muchos alimentos. Es por eso que ciertos alimentos han agregado vitamina D. de hecho, las etiquetas de nutrición de alimentos más recientes muestran la cantidad de vitamina D contenida en un alimento en particular.

Puede ser difícil, especialmente para los veganos o las personas que son intolerantes a la lactosa, obtener suficiente vitamina D de sus dietas, por lo que algunas personas pueden optar por tomar suplementos. Siempre es importante comer una variedad de alimentos saludables de todos los grupos de alimentos., El contenido de vitaminas de varios alimentos se muestra en la siguiente tabla.,37

Leche, vitamina fortificados, 1 taza de 115-124 Yogur fortificado con el 20% del valor diario de vitamina D, 6 onzas 80 Sardinas enlatadas en aceite, escurridos, 2 sardinas 46 Hígado, carne de res, cocido, 3 onzas 42 yema de Huevo, 1 grande 41 Cereal fortificado con 10% del valor diario de vitamina D, 1 taza de 40 Queso Suizo, 1 onza 6

Fuente: la Vitamina D., Profesionales De La Salud. Hoja Informativa De Suplementos Dietéticos. National Institutes of Health (en inglés). Oficina de Suplementos Dietéticos. 7 de agosto de 2019.

Es importante revisar las etiquetas de los productos, ya que la cantidad de vitamina D añadida varía cuando se agrega artificialmente a productos como el jugo de naranja, el yogur y la margarina.

¿cuánta vitamina D necesitas?

en personas sanas, la cantidad de vitamina D necesaria por día varía según la edad., La siguiente tabla muestra las recomendaciones frecuentemente citadas del Instituto de Medicina, ahora la División de Salud y Medicina de las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y medicina. Es importante saber que estas son recomendaciones generales. Si su médico está controlando sus niveles sanguíneos, es posible que le recomiende dosis más altas o más bajas en función de sus necesidades individuales.

Si tienes osteoporosis, es posible que tu médico te sugiera un análisis de sangre de tus niveles de vitamina D. La cantidad de suplemento de vitamina D se puede personalizar para cada persona, en función de los resultados., Para muchos pacientes mayores, un suplemento de vitamina D que contenga entre 800 y 2000 UI diarias, que se puede obtener sin receta, puede ser Seguro y beneficioso. Es importante hablar con su médico sobre sus necesidades individuales.,

Infants 6-12 months* 400 1,500 Children 1-3 years old 600 2,500 Children 4-8 years old 600 3,000 People 9-70 years old 600 4,000 People over 70 years old 800 4,000 Females 14-50 years old, pregnant/lactating 600 4,000

*refers to adequate intake vs recommended dietary allowance of the other age groups.,

¿qué causa la deficiencia de vitamina D?

La deficiencia de vitamina D puede ser causada por afecciones médicas específicas, como:

• fibrosis Quística, enfermedad de Crohn y enfermedad celíaca: estas enfermedades no permiten que los intestinos absorban suficiente vitamina D a través de suplementos.
• cirugías de pérdida de peso. Las cirugías de pérdida de peso que reducen el tamaño del estómago y/o evitan parte del intestino delgado hacen que sea muy difícil consumir cantidades suficientes de ciertos nutrientes, vitaminas y minerales., Estas personas deben ser monitoreadas cuidadosamente por sus médicos y deben continuar tomando vitamina D y otros suplementos a lo largo de sus vidas.
• obesidad: un índice de masa corporal superior a 30 se asocia con niveles más bajos de vitamina D. Las células grasas mantienen la vitamina D aislada para que no se libere. La deficiencia de vitamina D es más probable en personas obesas. La obesidad a menudo hace necesario tomar dosis más grandes de suplementos de vitamina D para alcanzar y mantener los niveles normales de D.,
• enfermedades renales y hepáticas: estas enfermedades reducen la cantidad de una enzima necesaria para cambiar la vitamina D a una forma que se usa en el cuerpo. La falta de esta enzima conduce a un nivel inadecuado de vitamina D activa en el cuerpo.

¿qué otros factores pueden conducir a la deficiencia de vitamina D?

• edad: la capacidad de la piel para producir vitamina D disminuye con la edad.
• movilidad: las personas que están confinadas en su hogar o que rara vez están afuera (por ejemplo, las personas en hogares de ancianos y otras instalaciones) no pueden usar la exposición al sol como fuente de vitamina D.,
• Color de la piel: la piel de color oscuro es menos capaz de producir vitamina D que la piel de color claro.
• leche materna humana: la leche materna de una mujer solo contiene una pequeña cantidad de vitamina D. A menudo, las fórmulas infantiles también incluyen una pequeña cantidad de D también. Por lo tanto, los bebés corren el riesgo de no recibir suficiente vitamina D. Esto es especialmente cierto para los bebés que solo se alimentan de leche materna.

¿pueden los medicamentos causar una deficiencia de vitamina D?

Sí. Ciertos medicamentos pueden reducir los niveles de vitamina D., Estos incluyen:

siempre informe a su médico sobre los medicamentos que toma y cualquier suplemento de vitamina D u otros suplementos o hierbas/productos de salud alternativos que tome.

¿cuáles son los signos y síntomas de la deficiencia de vitamina D?

La falta severa de vitamina D causa raquitismo, que aparece en los niños como patrones de crecimiento incorrectos, debilidad en los músculos, Dolor en los huesos y deformidades en las articulaciones. Esto es muy raro. Sin embargo, los niños con deficiencia de vitamina D también pueden tener debilidad muscular o dolor y dolor muscular.

La falta de vitamina D no es tan obvia en los adultos., Los signos y síntomas pueden incluir:

• fatiga.
• dolor óseo.
• debilidad Muscular, dolores musculares o calambres musculares.
• Cambios de humor, como depresión.