El mejor helado de vainilla bajo en sodio

esta tienda ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante La Campaña Nacional Milk Life. Todas las opiniones son mías. #MilkTheRealStory # CollectiveBias

El Mejor helado de vainilla bajo en sodio

yo grito, tú gritas, todos gritamos por helado! Ese canto típico del verano, sin embargo, el helado es un placer que podemos disfrutar durante todo el año en tantas formas, sabores y postres. Los postres son a menudo mal vistos por las personas a dieta. Es por eso que odio las dietas y los aspectos de negación de las dietas., Cuando bajé el sodio, fue para cambiar todo mi estilo de vida de la comida en general. Los postres son parte de ella. Especialmente cuando estamos tomando mejores decisiones con ingredientes. Así que hoy estoy ofreciendo mi receta para el mejor helado de vainilla bajo en sodio.

golosinas bajas en sodio

Cuando comienzas un viaje bajo en sodio, hay muchos momentos en los que descubres que los alimentos que eran tus favoritos tienen que salir de las cuotas de tu menú a cantidades altas en sodio. Así que realmente celebramos cuando podemos cortar el sodio de una receta y agregar un artículo a la mezcla., Hoy es el día para agregar helado de nuevo!

Con 3 niños, tenemos una casa ocupada. En nuestra casa toda la familia es baja en sodio. Mi esposa y yo nos mantenemos ocupados y no tenemos tiempo para ser cocineros a corto plazo, ni tenemos dinero para comprar artículos de despensa salados y sin sal. Así que cada receta que publicamos aquí (menos cualquier cóctel) son todos niños aprobados.

Leer las etiquetas de los ingredientes es una necesidad para aquellos de nosotros que vivimos la vida baja en sodio. Hemos pasado esta habilidad a nuestros hijos para ayudarlos a involucrarse más en nuestra salud familiar en general., Ser físicamente capaz de hacer cosas para impactar la salud también ha ayudado a nuestros hijos a lidiar con el hecho de que su padre ha pasado por estos grandes desafíos que en su mayor parte están fuera del control de todos. Les encanta ayudar a papá a cuidar de su corazón.

también nos encanta que los niños se incluyan en todo el proceso de cocción. Desde la elección y compra de los ingredientes, hasta la elección de recetas, también tenemos a los niños en la cocina. Les da una mejor comprensión de los ingredientes y sabores. Les ayuda a expandir nuevos sabores y nuevos sabores que es una gran cosa., Son capaces de ampliar su paleta y formar sus propias opiniones en lugar de ser comedores quisquillosos. Nos dirigimos a nuestro local Cub Foods para hacer las compras.

la leche láctea es la mejor opción para un bajo contenido de sodio

como padre, me encanta servir leche a mi familia, sabiendo que la bebida saludable es notablemente simple y contiene solo leche, vitamina A y vitamina D. ¡Leche, le hace bien al cuerpo! La leche es un gran combustible para nuestros hijos para el fútbol, el béisbol y el esquí., En su frenética carrera hacia las actividades, puedo asegurarme de que estén recibiendo los nutrientes esenciales (como potasio, vitamina D, calcio y proteínas de alta calidad) que pueden ayudarlos a crecer fuertes.

Los adultos también necesitan leche. ¿Sabías que la proteína láctea de la leche es una proteína completa? La mayoría de las proteínas vegetales están incompletas, lo que significa que les faltan algunos de los aminoácidos que su cuerpo necesita. Hay una razón simple por la que siempre me quedaré con la leche láctea. Es más bajo en sodio.

el sodio en la leche corre 100-115 mg por taza de 8 onzas (que van desde la fuerza sin grasa a la grasa entera)., Ser un paciente de trasplante de corazón, me requiere ser un muchos medicamentos que agotan las reservas de mis cuerpos de minerales esenciales como el calcio, la vitamina D y el potasio. La leche láctea es la principal fuente de alimento para estos nutrientes vitales. Así que si puedo tomar menos píldoras y suplementos, estoy a favor. Para obtener todos los hechos por sí mismo se puede visitar la vida de la leche aquí.

Hacer helados Es Fácil

siempre he pensado que hacer helado en casa sería difícil de hacer., Al crecer, tuvimos familiares que tenían estos enormes artilugios de manivela que parecían requerir cantidades infinitas de hielo, sal y trabajo manual con todo el batido y el arranque para hacerlo. Desde entonces se han hecho progresos. Hay Heladeras caseras que son eléctricas, así que no más manivelas (como esta que tengo aquí).

para que sea más divertido para todos, tienen heladerías frescas dentro de una pelota deportiva (como el fútbol) que permite batir una pinta de helado literalmente pateándola alrededor del patio., Que funcionaría aquí en el verano, pero no tanto si quieres helado en el invierno. Demasiado frío para jugar al fútbol en la nieve. Una base de helado consiste en cinco ingredientes simples: huevos, leche, crema, azúcar y vainilla.

las nuevas Heladeras le permiten obtener toda la fantasía con ingredientes. Puede agregar trozos de caramelo o chispas de chocolate directamente en el proceso de batido. Nos gusta configurar una barra de coberturas y dejar que cada persona cree la suya propia. Pueden decidir sobre un cono o tazón, y todas las golosinas para poner en la parte superior.,

para hacer el helado

Cuando haces la base para un helado, puedes hacerlo con o sin yemas de huevo. Cuando usas yemas de huevo es un poco más rico en sabor y textura si ese es tu helado favorito. Si prefiere su helado más como servicio suave, o un poco más líquido-ey, usted puede ir sin. Usted ganará algunos puntos de sodio, ya que hay sodio en las yemas de huevo. Esta receta utilizará los huevos en la base ya que el sodio es lo suficientemente bajo como para permitir la cuenta del huevo.,

usted estará haciendo una mezcla caliente de leche / crema y luego batiendo los huevos y el azúcar lentamente para no mezclar los huevos en su helado. Una vez que esté bien mezclado, lo verterás en un tazón y colocarás ese tazón en un baño de hielo para enfriarlo antes de agregarlo a la heladera. Luego batir según las instrucciones de su máquina de helados. Para obtener otras excelentes recetas de leche, consulte el Sitio Web Milk Life.,6889″> Cook Time 10 mins