Ron Bolas son dulces, sin cocción adulto cookies que son perfectas para las vacaciones y las fiestas. Estas galletas fáciles y masticables son una combinación de obleas de vainilla trituradas, nueces, azúcar en polvo, cacao en polvo, miel, ron oscuro y canela. Enróllalos en algunas nueces más trituradas, cacao en polvo o azúcar en polvo como toque final. Estas bolas de ron durarán mucho tiempo en el refrigerador o las congelarán para disfrutarlas más tarde.,
RON PELOTAS
Ron Bola son el mejor postre para adultos. En primer lugar, no tenemos que compartirlo con los niños, no importa cuánto rueguen. Estas galletas también son tan fáciles de hacer, no se requiere hornear. Y por supuesto, está lleno de ron.
estas galletas son suaves, masticables y ricas en sabor. Puede ajustar la receta un poco para que se ajuste a su propia paleta de sabor eligiendo diferentes nueces, RON, e incluso puede hacerlos sin gluten., Elija entre pacanas, nueces, casi y avellanas para las bolas de ron. Me encanta usar avellanas, pero puede ser un poco caro. Es probablemente la opción de nuez más cara y las pacanas son la segunda más cara. La buena noticia es que las tiendas siempre tienen pacanas a la venta durante las fiestas.
Si tiene tiempo extra y desea agregar un poco más de sabor a estas galletas, lo mejor es asar las nueces primero. Extienda las nueces en una bandeja para hornear, en una capa uniforme, y hornee a 350° durante 6-8 minutos. (Tenga cuidado de no quemarlos., Deje que se enfríen y luego pulse en un procesador de alimentos hasta que aparezcan pequeños desmenuzados.
¿Se pregunta qué RON usar? En realidad es una pregunta muy común sobre hacer bolas de ron. Lo mejor es usar un ron más sabroso como el ron dorado o el ron oscuro. Incluso puede usar 151 ron para un mayor contenido de alcohol.
PIN esta receta
cómo hacer bolas de RON
para tostar las nueces primero: Precaliente el horno a 350° y extienda las pacanas (u otras nueces) bandeja para hornear en una capa. (No los abarrotes.,) Hornéelos durante 6-8 minutos, hasta que estén dorados y fragantes. Enfríelos antes de agregarlos al procesador de alimentos.
Pulse las obleas de vainilla en un procesador de alimentos hasta que se desmenuzen y transfiera las migas a un tazón grande para mezclar. Pulse las nueces en el procesador de alimentos a continuación, hasta que todo triturado y desmenuzado, y añadirlos al recipiente para mezclar. Agregue el resto de los ingredientes secos y bata todos juntos hasta que se combinen uniformemente.
batir el ron y la miel juntos hasta que quede suave y añadirlo a la mezcla de galletas. Utilice una espátula para mezclar la masa., Si la masa es un poco caliente, meter en la nevera durante unos 30 minutos antes de rodar. Esto hará que sea más fácil de rodar en las bolas.
cocer la masa para galletas con una cuchara para galletas y enrollarla en bolas. (Yo uso ya sea #40 R #50 cookie scoop pero se puede utilizar incluso más pequeño para hacer más.)
enrolle cada bola en azúcar en polvo, cacao en polvo o nueces trituradas. Puede elegir enrollar todas las galletas en un tipo de recubrimiento o hacer algunas de cada una.
(También puede sumergir bolas de ron en la capa de chocolate.,)
CÓMO ALMACENAR RON PELOTAS
la Tienda de ron bolas en un recipiente hermético. Lo mejor es guardarlos en el refrigerador para evitar que el ron se evapore y también durarán más tiempo. Para obtener los mejores resultados, haga bolas de ron con anticipación y déjelas reposar durante un día para dar tiempo a que los ingredientes se unan.
También puedes congelar bolas de ron. Coloque las bolas de ron en una bandeja para hornear y congele durante aproximadamente 2 horas. Una vez congelados, transfiéralos a una bolsa de congelador, saca tanto aire como puedas y congélalos hasta por 2 meses.,
¿puedo HACER sin GLUTEN RON PELOTAS?
¡Sí, puedes hacer bolas de ron sin gluten! En lugar de obleas de vainilla, use galletas graham sin gluten, galletas de mantequilla sin gluten o galletas de azúcar sin gluten en su lugar. Solo asegúrese de usar galletas duras sin ningún relleno, no galletas suaves.
Revise el ron que está usando y asegúrese de que también esté libre de gluten.,
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The Best Rum Balls
coberturas:
- azúcar en polvo
- cacao en polvo
- pacanas trituradas
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(opcional) para tostar nueces: precaliente el horno a 350° y extienda las pacanas (u otras nueces) en una bandeja para hornear en una capa., (No los abarrotes.) Hornéelos durante 6-8 minutos, hasta que estén dorados y fragantes. Enfríelos antes de agregarlos al procesador de alimentos.
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Pulse las obleas de vainilla en un procesador de alimentos hasta que se desmenuzen y transfiera las migas a un tazón grande.
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Pulso nueces en el procesador de alimentos junto, hasta que todo aplastado y desmenuzado, y agregar al recipiente de mezclado.,
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agregue los ingredientes secos restantes y bata todos juntos hasta que se combinen uniformemente.
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bata el ron y la miel hasta que estén suaves y añádelos a la mezcla de galletas.
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Utilice una espátula para mezclar la masa. (Si la masa es un poco caliente, meter en la nevera durante unos 30 minutos antes de rodar. Esto hará que sea más fácil de rodar en las bolas.,)
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Cucharada de la masa de galletas con una bola cookie y rodar en bolas. (Yo uso #40 o # 50 cookie scoop, pero puedes usar una más pequeña para hacer más.)
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enrolle cada bola en azúcar en polvo, cacao en polvo o nueces trituradas. (Puede elegir enrollar todas las galletas en un tipo de recubrimiento o hacer algunas de cada una.)
Notas
Nutrition