Ensalada de pollo con aguacate sin Mayo

¿buscas un almuerzo ligero? ¿Qué tal una ensalada de pollo sin mayonesa? ¿Sin mayonesa? Exactamente. ¡Mayonesa fuera, aguacate dentro! Nutritiva y no menos deliciosa, esta receta de ensalada de pollo y aguacate tiene pollo, aguacate, cebollas, hierbas, especias y aceite de oliva. No importa si estás a dieta o no, esta sabrosa y saludable ensalada de pollo con aguacate será una de tus favoritas.

sé que el amor de mayo. Quiero decir, ¿quién no? Concedido, mayonesa va muy bien en una ensalada de pollo. Sin embargo, a veces necesitamos ir ligeros., Además, la mayonesa no es tan inocente con los aceites y aditivos que la acompañan. Sé que parece inseparable de la ensalada de pollo, pero contrariamente a lo que la mayoría de la gente piensa, ensalada de pollo sin mayonesa no es necesariamente aburrido. Cuando se combina con los ingredientes adecuados, su ensalada de pollo estará tan sabrosa como siempre. Y más saludable.

ensalada de pollo con aguacate en lugar de mayonesa hace un almuerzo nutritivo y ligero. La ensalada de pollo ceto con aguacate es un almuerzo de reserva para mí cuando necesito ser rápido y saludable. Funciona perfecto especialmente si todavía tengo trabajo que hacer por la tarde., Como lo tengo muy a menudo, quería diversificar mi ensalada y terminé con esta ensalada de pollo con aguacate sin receta de mayonesa. Una de las ensaladas más deliciosas hasta ahora. El aguacate nunca falla cuando se combina con cebollas, ajo, limón, hierbas y un toque de diferentes especias. Yumm! ¿Qué puede salir mal cuando el guacamole se combina con pollo?

receta de ensalada de pollo sin ingredientes de mayonesa

lo que se debe agregar en la receta de ensalada de pollo sin mayonesa no está fuera de los límites. Siempre puede jugar con lo que debe incluir en su ensalada., Esto es lo que tengo en mi cóctel:

• pechugas de pollo
• cebollas verdes
• cebolla, aguacate
• perejil
• eneldo
• pepino por su crujiente fresco,
• pimienta negra
• sal

generalmente, la gente prefiere las costillas de apio,y frutas como uvas o arándanos en la ensalada de pollo. Me encanta la ensalada de pollo con manzanas, pero en esta ensalada, no agregué ninguna fruta ya que quería que el aguacate fuera más dominante. Pero depende totalmente de ti.

lo que también va muy bien en todas las ensaladas son los frutos secos., Especialmente como nueces muy a menudo en mi ensalada para un poco de crujiente extra y grasas saludables.

en cuanto al aderezo, uso la misma vinagreta que uso para mi ensalada de atún favorita sin mayonesa. Una combinación de aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta negra y puré de ajo para una buena patada y menta fresca para una frescura adicional. Siempre puede agregar más especias si sus papilas gustativas pueden manejarlo.

cómo hacer ensalada de pollo sin mayonesa

La ensalada hace que el almuerzo sea perfecto porque es muy fácil de armar. Esta receta tiene tres etapas fáciles.,

primero, escalfar las pechugas de pollo. Colóquelos en una sola capa en una sartén y espolvoree sal y pimienta negra sobre ellos. Cubrir las pechugas de pollo con agua. Llevar a ebullición a fuego medio alto. Luego, puede reducir el fuego a bajo y cocinar cubierto hasta que el pollo esté lo suficientemente tierno. Bien, ahora tu pollo está cocido. Transfiéralo en un plato o en una tabla de cortar, espere a cortarlo hasta que se enfríe.

en segundo lugar, picar el pollo y combinarlo con el resto de los ingredientes de la ensalada en un tazón., Me encanta el aguacate cortado en cubitos para algunos trozos cremosos, pero si está más interesado en una mayonesa como textura suave, puede usar su puré de aguacate.

tercero, prepara el aderezo de tu ensalada. Es súper fácil hacer aderezo de vinagreta. Solo tienes que poner todos los ingredientes en un frasco pequeño y darle un buen batido. Verter sobre la ensalada y remover. ¡Voila! ¡Su ensalada sana y sabrosa de gallina sin mayonesa es preparada!

Sustituto De la Mayonesa En Ensalada de Pollo

el yogur griego es uno de los más populares sustituto de mayo en la ensalada de pollo., Lo uso en mi ensalada de pollo con yogur griego cuando quiero una versión más ligera y saludable de la mayonesa.

si prefiere una ensalada de pollo sin lácteos, el mejor sustituto de la mayonesa en la ensalada de pollo es puré o aguacate cortado en cubitos.

el Hummus y los aderezos básicos también pueden ser excelentes alternativas para la mayonesa en ensaladas. Aquí en esta ensalada de pollo libre de mayo, uso una receta de vinagreta que es uno de mis aderezos favoritos. Si te gustan este tipo de aderezos, echa un vistazo al aderezo de semilla de amapola de limón de Nicole.

FAQs About Mayo Free Chicken Salad

¿qué tipo de pollo?,

Tienes un par de opciones aquí. Rotisserie es el más fácil y el más práctico. Pero casi nunca voy por eso ya que prefiero hacer pollo en casa. Suelo escalfar pechugas de pollo para mi ensalada. O a veces incluso mejor, hago crujientes piezas de pollo asado simples en el horno para la cena. Al día siguiente, uso las sobras en mi ensalada. Es tan práctico y es como si tuviera dos comidas de una. Y puedes hacerlo con cualquier pollo sobrante.

cómo servir ensalada de pollo sin mayonesa o lácteos

la ensalada de pollo es súper versátil., Puedes tomarlo directamente del tazón o puedes tomarlo en sándwiches. Puede crear su receta de sándwich de ensalada de pollo simple agregando lo que quiera en el sándwich. Normalmente metía las sobras en el pan y las llevaba conmigo para el almuerzo. Tan simple. Es perfecto para un almuerzo tanto en tazones como en sándwiches.

hacen excelentes bocadillos en panes de pita, galletas o pan de nube sin gluten de Sommer. Si usted está teniendo una fiesta, pase alrededor de un plato de estos. Verás que desaparecerán en poco tiempo.

¿buscas una forma más ligera de servir tu ensalada de pollo sin mayonesa?, Sírvelos en hojas de lechuga tal como lo hacemos cuando servimos nuestra ensalada de pollo baja en carbohidratos. Con el crujiente de las hojas de lechuga, hacen una gran combinación.

puedo congelar ensalada de pollo con aguacate saludable

puede hacer fácilmente pollo a granel y comer una variación de él durante toda la semana.

sin embargo, si desea congelarlo para su uso posterior, no lo recomendaría porque las hierbas y el aguacate perderán su sabor. Lo que puedes hacer es cocinar el pollo y cortarlo en trozos. Puede congelar los trozos de pollo cocidos en bolsas de congelador para usarlos en su ensalada más tarde., Puede ser muy práctico cuando tienes aún menos tiempo para hacer una ensalada de pollo.

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