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Fácil de Canela Confitada, Almendras dulces, crujiente y hacer de su casa un olor increíble! Se pueden hacer en menos de 10 minutos y hacer un gran aperitivo para su próxima fiesta de vacaciones.
estas almendras confitadas con canela y vainilla son una de mis delicias navideñas favoritas!, Siempre obtengo algo cuando visitamos festivales de invierno y mercados de Navidad, pero es muy fácil hacer este popular refrigerio de invierno en casa.
solo necesita unos pocos ingredientes simples y una sartén antiadherente grande para transformar las almendras simples en algo súper delicioso. Estas almendras tostadas también son un gran regalo navideño que todos disfrutarán. Solo ponlos en un lindo frasco de vidrio y ata una cinta alrededor.
Haciendo nueces confitadas es muy fácil! Todo lo que necesita hacer es remover hasta que el azúcar se cristalice. Hazte un favor y haz un lote! Te prometo que te encantarán estas almendras canela!,
cómo hacer almendras confitadas fácil
la manera fácil y rápida de hacer almendras confitadas es usar una sartén y cocinarlas en una mezcla de canela, azúcar y agua hasta que toda el agua se haya evaporado y el azúcar se cristalice y cubra las almendras. Mientras revuelvas constantemente las almendras no se quemarán y tendrás almendras tostadas dulces y crujientes en menos de 15 minutos.
¿son saludables las almendras azucaradas?
estas almendras confitadas definitivamente no son saludables si comes grandes cantidades., Pero mi receta usa menos azúcar que otras y te da el mismo sabor dulce. Por lo tanto, estas almendras son más saludables que otras nueces confitadas y son menos malas para usted que las que puede comprar en los festivales de invierno.
cuánto tiempo duran las almendras confitadas
estas almendras tostadas con canela se mantienen frescas a temperatura ambiente durante una o dos semanas, cubiertas. Encuentro que pierden un poco de su crujido si no se almacenan en un contenedor hermético, así que me gusta almacenar el mío en un contenedor de Tupperware en la nevera., Si haces un lote para una fiesta, los haría el día anterior o el mismo día para obtener el mejor sabor.
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herramientas utilizadas para hacer estas almendras confitadas
Estera Para Hornear:
me encantan estas esteras! Son súper asequibles y fáciles de limpiar.,
Cinnamon: paso por tanta canela en esta época del año, así que compré esta para tenerla siempre a mano!
Fácil de Canela, Almendras Confitadas
Ingredients
- ▢ 2 tsp butter
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1/4 cup water
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ 2 tsp cinnamon
- ▢ 2 cups whole almonds
Instructions
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Line a large baking sheet with a silicone baking mat or parchment paper., Engrasar la estera para hornear/papel pergamino con mantequilla.
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En una sartén antiadherente, combine el azúcar, el agua, el extracto de vainilla y la canela. Llevar a ebullición a fuego medio.
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Agregar las almendras. Cocine y revuelva la mezcla hasta que el agua se haya evaporado. Cambiará de líquido a jarabe a una consistencia fibrosa y luego se cristalizará en las almendras. Asegúrese de revolver constantemente a lo largo.,
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Pour the almonds onto the prepared baking sheet and separate them with forks or a spatula. Let cool for about 15 minutes.
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Store almonds in an airtight container.
Nutrition Information