George Gipp, conocido como el Gipper, (nacido el 18 de febrero de 1895, Laurium, Míchigan, EE.UU.-fallecido el 14 de diciembre de 1920, South Bend, Indiana), jugador de fútbol americano de la Universidad de Notre Dame (1917-20) que se convirtió en una leyenda de la escuela.
Gipp entró en Notre Dame con una beca de béisbol, pero fue reclutado para el fútbol por el entrenador Knute Rockne, quien vio a Gipp patear y pasar un balón de fútbol en un campo adyacente al campo de práctica. Gipp jugó 32 partidos consecutivos para Notre Dame y anotó 83 touchdowns., En un partido de 1917, aparentemente iba a patear, pero en su lugar pateó un gol de campo de 62 yardas. Gipp fue nombrado capitán del equipo para 1920, pero fue expulsado de la universidad por faltar a demasiadas clases y frecuentar establecimientos fuera de los límites. Fue asistente de Rockne antes de ser reintegrado como estudiante. En su última temporada disfrutó de una de sus mejores actuaciones, ganando un total de 324 yardas y liderando a Notre Dame, 14-7 en el descanso, a una victoria de 27-17 sobre Army. Más tarde esa temporada cayó enfermo y finalmente desarrolló la neumonía de la que murió., Dos semanas antes de su muerte, se convirtió en el primer All-American De Notre Dame.
en el descanso durante un partido sin goles con Army en 1928, Rockne le pidió al equipo que «ganara uno para el Gipper», manteniendo una promesa que dijo que le había hecho al Gipp en su lecho de muerte. Es poco probable que Gipp haya hecho tal petición, pero la historia reforzó la leyenda de Gipp. (Notre Dame se reunió para vencer al Ejército 12-6 ese año. La leyenda se aclaró aún más cuando Ronald Reagan (el futuro presidente de los Estados Unidos) interpretó el papel de Gipp en la película Knute Rockne—All American (1940).