las guías utilizadas por miles de escuelas y decenas de miles de familias en todo el país para ayudar a mantener los alérgenos fuera del aula y el hogar
cada edición de la Guía de snacks seguros es un catálogo de alimentos comúnmente disponibles (¡no solo bocadillos!) libre de alérgenos específicos que se actualizan cada 4-6 semanas a lo largo del año.,
además de ayudar a las familias, las guías sirven como recursos para escuelas, ligas deportivas juveniles, grupos de exploradores, clubes, fiestas, fechas de juegos y otros eventos donde se deben acomodar personas con alergias alimentarias, enfermedad celíaca u otras restricciones alimentarias.
ediciones actuales
- alimentos sin maní y frutos secos-nuestra guía» tradicional »
- alimentos sin leche (lácteos) ¡Nuevo!
- alimentos sin Gluten ¡Nuevo!
- alimentos sin sésamo Nuevo!,
- Custom Guide-Crea tu propia guía personalizada para excluir cualquier combinación de los 11 alérgenos que rastreamos: cacahuetes, frutos secos, leche, huevos, soja, trigo, pescado, crustáceos, sésamo, mostaza y gluten.
¿por Qué los Guías?,
si bien las regulaciones estadounidenses requieren que los fabricantes etiqueten cuando cualquiera de los 8 alérgenos principales son ingredientes de un producto, no tienen que revelar cuándo esos alérgenos se procesan en la misma línea o instalación que se fabrican esos productos. Las advertencias, como las fabricadas en una instalación que también procesa cacahuetes y puede contener trazas de soja, son totalmente voluntarias; algunos fabricantes Las incluyen, otros no, y algunos advierten de un alérgeno y no DE OTRO.,
incluso un rastro de un alérgeno puede causar reacciones potencialmente mortales, de ahí la necesidad de información bien investigada que vaya más allá de lo que se requiere en la etiqueta: nuestras guías.
Cómo obtenemos información para las guías
SnackSafely.com se asocia con más de 130 fabricantes responsables que aceptan usar nuestra plataforma patentada para divulgar información de procesamiento detallada para cada producto a cambio de listados gratuitos en nuestras guías y nuestro servicio interactivo de detección de alérgenos., A continuación, seleccionamos los datos del producto para que sean completos y precisos y los utilizamos para proporcionarle información que no encontrará en la etiqueta ni en ningún otro lugar.
Cómo las Guías están Organizadas
Cada guía está organizada en 40+ categorías de alimentos para ayudarle a encontrar los productos que usted está buscando.,>Chocolate para hornear
- Snacks De Verduras
- Snacks de queso
- arroz, granos & Semillas
- Herb & especias
- alternativas de mantequilla de maní
- barras nutritivas
- granola
- pasta
- alimentos preparados
- pan, bagels & rollos
cada entrada de producto está precedida por un símbolo que indica si el producto está libre de los alérgenos designados solo o también libre de los 8 mejores alérgenos.,
¡las guías son interactivas!
puede hacer clic en cualquier entrada de producto y ver la página de alergia correspondiente a ese producto, que incluye imágenes y descripciones del producto, disponibilidad al por menor, certificaciones de terceros (kosher, orgánico, sin gluten, sin OGM), así como información precisa y detallada sobre cómo se fabrica ese producto con respecto a los 11 alérgenos que rastreamos.,
Parte de Su Política de la Escuela para Prevenir la Anafilaxia
Muchas escuelas no tienen políticas con respecto a la comida en el salón de clases dejando a los niños con alergias a los alimentos en el riesgo de contacto incluyendo reacciones que amenazan la vida de la anafilaxia.
cuando se consumen alimentos en el aula para la merienda, el almuerzo o las celebraciones, alentamos a las escuelas a adoptar la guía como parte de sus respectivas políticas de exclusión de alérgenos., Thousands of schools do so by linking to our guides on their websites or in email communications to families.
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