año en que comenzó el negocio: 1937
franquicia desde: 1947
sede: Winston-Salem, Carolina del Norte
número estimado de unidades: 1,400
Descripción de la franquicia: el franquiciador es Krispy Kreme Doughnut Corporation. Las tiendas Krispy Kreme pueden operarse en cuatro formatos diferentes. Cada tienda es una instalación minorista utilizada principalmente para la venta en las instalaciones de una variedad de donas frescas, bebidas y otros productos y servicios relacionados con los alimentos que el franquiciador prescribe., Los formatos de la tienda son los siguientes:
- Factory Store — una instalación de ventas minoristas que fabrica y produce donas frescas en el sitio, bajo los estándares del sistema. Además, las tiendas de fábrica pueden tener la capacidad de suministrar donas frescas a las tiendas de horno túnel y tiendas de productos frescos.
- Tunnel Oven Shop – una instalación de venta minorista con un horno impinger y capacidades de fabricación limitadas (por ejemplo, equipos de glaseado y llenado) que recibe donuts de una tienda de fábrica o una instalación de comisariado y los termina según sea necesario para vender de acuerdo con los estándares del sistema.,
- Fresh Shop-una instalación de ventas al por menor con capacidades de fabricación limitadas (por ejemplo, equipos de glaseado y llenado), o sin capacidades de fabricación, que recibe donuts de una tienda de fábrica o una instalación de comisariado y los termina, según sea necesario, para vender de acuerdo con los estándares del sistema.
- Box Shop-una instalación de ventas minoristas sin capacidades de fabricación que recibe donas de una tienda de fábrica o una instalación de comisariado para vender de acuerdo con los estándares del sistema del franquiciador., Es una unidad independiente prefabricada que se asemeja a una caja de donas Krispy Kreme y generalmente se encuentra en un área comercial cerrada.
También se ofrecen franquicias para instalaciones de comisarías que producen productos de dona para tiendas de horno túnel, tiendas de productos frescos y tiendas de cajas. Las instalaciones del economato no son tiendas Krispy Kreme. Las instalaciones del economato no se utilizan para la venta al por menor.
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Descripción general de la capacitación: en virtud del Acuerdo de franquicia y el Acuerdo de instalaciones del Economato, el franquiciador proporcionará capacitación inicial sobre la operación de una tienda o instalación del economato para el director de operaciones (si corresponde), un gerente general, un gerente general adjunto o equivalente, y hasta cuatro empleados que prestan servicios en una capacidad de supervisión de varias unidades, como un gerente de Distrito. Deben completar la formación a satisfacción del franquiciador., El programa de capacitación inicial se puede proporcionar en el Centro de capacitación designado por el franquiciador y/o en una tienda operativa o en un centro de comisariado. Actualmente, el programa de capacitación inicial para gerentes de tiendas y comisarías se lleva a cabo en Winston-Salem, Carolina del Norte y en varias tiendas seleccionadas por el franquiciador. El programa de capacitación inicial dura aproximadamente 16 semanas para las tiendas de fábrica, pero esto se puede ajustar para las tiendas de horno de túnel, tiendas de productos frescos, tiendas de cajas y las instalaciones de la comisaría., Es posible que se requiera que los gerentes asistan y completen con éxito programas de capacitación periódicos y adicionales. El equipo de apertura del franquiciador asistirá a los franquiciados durante un mínimo de siete días en la apertura de la tienda o las instalaciones del economato.
Territorio concedido: el Acuerdo de franquicia y el Acuerdo de instalaciones del Economato otorgan a los franquiciados el derecho a poseer y operar una tienda o una instalación del economato en un lugar específico. Los franquiciados no recibirán ningún territorio exclusivo bajo ningún acuerdo de franquicia o Acuerdo de Comisario., Los franquiciados pueden enfrentarse a la competencia de otros franquiciados, de los puntos de venta que el franquiciador posee, o de otros canales de distribución, o marcas competitivas que el franquiciador controla. Los franquiciados solo pueden realizar ventas en el local desde la tienda y no pueden realizar ninguna actividad de venta desde sus instalaciones del economato, excepto lo indicado en el FDD con respecto a las ventas autorizadas fuera del local y las ventas autorizadas de recaudación de fondos.,
obligaciones y restricciones: los franquiciados (o el accionista gerente o socio) no están obligados a participar personalmente en la operación directa de la tienda o la instalación del economato. Bajo el Acuerdo de franquicia y el Acuerdo de instalación del economato, los franquiciados deben designar a un gerente general, quien debe proporcionar supervisión directa en las instalaciones de la tienda o instalación del economato. El gerente general debe completar la formación inicial y periódica adicional a satisfacción del franquiciador., El franquiciador puede, a su entera discreción, requerir que el director de operaciones posea hasta un 25% en la tienda o en las instalaciones del economato o, si la franquicia es una corporación, una compañía de responsabilidad limitada o una sociedad. Los franquiciados deben vender y distribuir solo aquellos productos que el franquiciador apruebe o especifique. Los franquiciados no podrán ofrecer a la venta ningún producto que el franquiciador no haya aprobado. Los franquiciados deben ofrecer a la venta cualquier producto que el franquiciador requiera.,
Término del Acuerdo y renovación: la duración del término inicial de la franquicia es de 15 años a partir de la fecha de apertura de la tienda o la instalación de commissary. Al expirar el término del Acuerdo, los franquiciados pueden firmar el Acuerdo de franquicia vigente en ese momento por un período sucesor de 15 años si los franquiciados (y sus propietarios y afiliados) están al día.
asistencia financiera: ni el franquiciador ni ningún agente o afiliado ofrece ningún financiamiento directo o indirecto a los franquiciados., Ni el franquiciador ni ningún agente o afiliado garantiza ninguna nota, arrendamiento u otras obligaciones que los franquiciados hagan. El franquiciador no recibe pagos directos o indirectos por la colocación de financiamiento.,
| tipo de tarifa | cantidad |
|---|---|
| regalías (solo Acuerdo de franquicia, excepto para ventas autorizadas fuera de las instalaciones por un centro de Commissary) | 4.5% de las ventas netas de la tienda, incluidas las ventas de recaudación de fondos, y excluyendo-venta de locales. Para cualquier venta autorizada fuera de las instalaciones por una tienda o una instalación del economato, 4.,5% de las ventas netas. |
| transferencia | 5 5,000, más cualquier tarifa de transferencia aplicable para cualquier otro acuerdo, así como los costos y gastos del franquiciador (incluidos los honorarios legales y contables) incurridos en relación con la transferencia. |
| plazo de apertura | coste y gastos en los que incurra el equipo de apertura del franquiciador en relación con la apertura de la tienda o el economato, que no sean Viajes, Alojamiento y comida y salarios, de los que es responsable el franquiciador., |
| Brand Fund (solo Acuerdo de franquicia, excepto para ventas autorizadas fuera de las instalaciones por un Economato) | hasta un máximo del 2% de las ventas netas. |
| fondo de colocación de publicidad (solo Acuerdo de franquicia, excepto para ventas autorizadas fuera de las instalaciones por un Economato) | hasta un máximo del 1% de las ventas netas. |
| copias adicionales de publicidad (solo Acuerdo de franquicia) | costo asociado con el suministro de copias adicionales de materiales publicitarios. |
| requisito de publicidad Local (solo Acuerdo de franquicia) | al menos 2.,5% de las ventas netas. |
| cooperativas locales y/o regionales (solo Acuerdo de franquicia) | hasta el 3% de las ventas netas. |
| requisitos de Compras | Varía. |
| tarifa de alojamiento | $150 por tienda al mes. |
| Cuota de Mantenimiento | $150 por tienda por mes. |
| Cuota Adicional de Servicio | $65 por hora. |
| tarifa de sistemas | las tarifas vigentes en ese momento (actualmente $0). |
| tarifa de reemplazo para los manuales de estándares del sistema | actualmente $1,000., |
| tarifa de reubicación | tarifa de 2 2,500 más los gastos del franquiciador asociados con la reubicación de una tienda o instalación del economato. |
| gastos de auditoría/inspección | el costo de la auditoría o inspección incluye honorarios de abogados, honorarios de contables y gastos de viaje, alojamiento y comida, Dietas y otros gastos conexos. |
| los Costos y Honorarios de Abogados | Varía. |
| Indemnización | Varía., |
| capacitación de Gerentes adicionales | los franquiciados deben pagar los salarios, salarios, Viajes, Alojamiento y comida de sus gerentes durante la capacitación. |
| capacitación adicional o especial | la tarifa razonable del franquiciador más los salarios, salarios, Viajes, Alojamiento y comida de sus gerentes y los gastos de manutención durante la capacitación. |
| interés por demora en el pago | 1,5% por mes o la tasa de interés más alta permitida por la ley, la que sea menor., |
| honorarios para evaluar proveedores alternativos propuestos | los costos y gastos razonables del franquiciador. |
| Sucesor Tarifa | $10,000 |
La anterior información ha sido compilada a partir de la unidad de DISQUETES de Krispy Kreme. Año de FDD: 2020.
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