la cocina en Venezuela es única en el sentido de que en realidad está compuesta de influencias de varias regiones diferentes, incluidas las culturas de África Occidental, española y nativa americana. Esto lo convierte en un enredo audaz de sabores y platos inspiradores, todos los cuales han sido amados por los lugareños durante décadas., Estos platos también han conquistado los corazones de los visitantes, por lo que algunos han visto giros Americanizados u otros en ciertos alimentos básicos, pero no hay nada como experimentar la comida de un país en persona, de la manera más auténtica que estaba destinado a ser probado.
desde la comida callejera hasta el postre y todo lo demás, los alimentos más tradicionales de Venezuela también son los que han ganado la mayor reputación., No podemos garantizar que un lector pueda hacerlo a través de este artículo sin desear algunas comidas realmente deliciosas, pero podemos prometer que valdrá la pena cuando sepan qué buscar en el futuro.
Pabellón criollo
Un gran plato para empezar no es otro que el plato tradicional de Venezuela, pabellón criollo. Si bien parece simple, este plato está lleno de sabor y contiene ingredientes simples, pero están sazonados de tal manera que los hace bastante inolvidables.,
comenzando con una base de carne de res tierna, arroz blanco y frijoles negros, el plátano frito se agrega además de queso rallado para agregar sal y cremosidad al plato. Se sirve con aguacate que es un equilibrio perfecto para el sofrito de la carne, por lo que es uno de los platos más redondeados y equilibrados alrededor.
Tequeños
Similar a un palito de mozzarella, los tequeños son un poco más elevados y sabrosos que el típico aperitivo visto en los Estados Unidos., El queso tradicional venezolano se utiliza en esta comida callejera que luego se envuelve con masa de pastelería y se fríe.
el resultado es un interior vaporoso y cursi que está adornado con los exteriores de masa frita más delicados y satisfactorios. Es el equilibrio perfecto de decadente y satisfactorio con una suave cascada de sabores que solo se realzan con cualquier número de salsas tradicionales.,
Arepas
mientras que el pabellón criollo es el plato tradicional de Venezuela, según la Universidad Spoon, las arepas son el plato más conocido del país. Las Arepas se pueden encontrar en casi todas partes y son queridas por todos.
es un plato versátil que se come como aperitivo o comida completa y dado que el pan a base de maíz es bastante neutro en sabor, los rellenos de la arepa pueden variar drásticamente dependiendo en la persona que ordena uno., Los ingredientes más populares incluyen frijoles negros y queso, huevos revueltos, carne molida o simplemente aguacate.
Cachapa
este intrigante plato también está hecho con una base de maíz, aunque este tiene más consistencia de panqueque. Esto se come con queso de mano, un queso Venezolano tradicional, antes de obtener un chorrito de salsa a base de crema en la parte superior.,
es relleno pero delicioso y combina sabores dulces y salados para hacer un plato bien equilibrado y satisfactorio. Este es un plato verdaderamente auténtico venezolano que se remonta a algunos años y a menudo se sirve junto con una proteína como el chicharrón, cerdo o carne de res.
Tres Leches
Tres Leches es el plato con el que todo el mundo está probablemente más familiarizado, pero no mucha gente se da cuenta de que proviene de Venezuela., La base de este delicioso pastel dulce es un bizcocho que luego se cubre con, como su nombre indica, tres tipos diferentes de leche.
la leche condensada endulzada, la leche normal y la leche evaporada se utilizan para crear un pastel decadente y denso, pero no demasiado denso: las burbujas de aire creadas mientras el pastel se hornea ayudan a templar la textura para que no se sienta pesado una vez que se agregan las leches., Un relleno de merengue es la forma más tradicional de terminar este postre y se ve comúnmente en las fiestas y como una opción para el postre en los restaurantes.
Empanadas
Empanadas se han encontrado en muchos países, pero se podría argumentar que ninguna es tan buena como las que vienen de Venezuela. Estos bolsillos de relleno Celestial se pueden freír o hornear y se rellenan más comúnmente con carne de res rallada o molida, o para una versión vegetariana, plátanos o frijoles negros.,
También se utilizan como un desayuno popular para los almuerzos escolares, pero se pueden comer como aperitivos o como una comida completa, dependiendo del tipo de relleno utilizado y el tamaño de la empanada. Los visitantes de Venezuela no tendrán problemas para encontrar la empanada más popular, que es simplemente frita y rellena con queso blanco.
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Sobre El Autor
Originalmente de Nueva York, Katie está acostumbrado a un estilo de vida rápido. Ella tuvo su comienzo personal con la escritura en el segundo grado, y llevó esa pasión con ella hasta que ganó un lugar en el libro de poesía publicado de su escuela secundaria – pero no antes de convertirse en el Editor de noticias y columnista para el periódico de la escuela secundaria., En la universidad, se especializó en Literatura Inglesa con énfasis en Ciencias Políticas, absorbiendo la mayor creatividad y método de uno de los últimos profesores en estudiar con el famoso poeta beat Allen Ginsberg. Cuanto más escribía, más aprendía sobre el mundo y, lo que es más importante, sobre sí misma. Ha estado escribiendo profesionalmente y ha sido publicada desde la edad de 19 años, y durante casi una década ha cubierto temas de entretenimiento, estilo de vida, noticias musicales, reseñas de videojuegos, cultura gastronómica, y ahora tiene el privilegio de escribir y editar para TheTravel., Katie tiene una firme creencia de que cada palabra escrita es un viaje a ti mismo y a tus propios pensamientos, y a través de la comprensión de esto, las personas pueden comenzar a entenderse entre sí. A través de su voz, aporta personalidad, investigación y un poco de sarcasmo amistoso a cada pieza que escribe y edita.más de Katie Tedesco