La Herencia del color del plumaje de pollo es compleja. Depende de varios factores genéticos que interactúan epistáticamente. El plumaje negro sólido es el resultado de una combinación de genes que interactúan para dar el resultado final. En el plumaje, la expresión de cualquier color, excepto el blanco, requiere la presencia del alelo C (color), un alelo autosómico dominante que permite la síntesis de pigmento en las plumas.
en las aves domésticas, se han descrito dos fenotipos de plumaje negro., El más conocido de estos se debe a la mutación negra extendida E, que es el más dominante de los múltiples alelos en el locus E y es principalmente responsable del plumaje completamente negro de la mayoría de las razas de aves.
extended black e mutationEdit
e (extended black) es el alelo más dominante de un locus autosómico que controla la extensión del negro a diferentes partes del plumaje. Estos alelos permiten la extensión del pigmento negro a las plumas de todo el plumaje, produciendo un plumaje negro sólido., Está presente no solo en la mayoría de las razas de plumaje negro sólido, sino también en razas Barradas negras, como rocas Barradas, en razas moteadas como Ancona y algunas razas blancas como Leghorns blancos.Esta mutación es epistática a muchos otros patrones de color basados en los alelos recesivos del locus E: la mayoría de los cruces entre aves de plumaje negro sólido y aves que exhiben otros patrones de plumaje, dan una descendencia de plumaje negro sólido., Pero E también es hipostático a un tipo de blanco: los cruces entre Australorps negros y Leghorns blancos, que son tan populares en muchos países para producir ponedoras de huevos, dan una descendencia de plumaje casi blanco.,
Sex link gallina negra obtenida del apareamiento de machos Rojos de Rhode Island con hembras de roca Barrada
de lo contrario, las aves no negras también pueden tener descendencia negra: el popular cruce entre machos Rojos de Rhode Island y hembras de roca Barrada, comúnmente empleado para obtener capas híbridas de huevos marrones, como ISA Brown, da hembras con unas pinceladas de color rojo en el pecho.,
algunos otros genes de color afectan la expresión de la mutación e negra extendida reduciendo la cantidad de negro en todas, o en algunas partes de las plumas:
- Bl (azul) como en azul Andaluz
- mo (moteado)- autosómico recesivo. En la homocigosis hace una pequeña punta blanca en forma de V cada dos o cuatro plumas, produciendo un plumaje moteado o piadoso, como en Ancona o Exchequer Leghorn.
- » B » (barred)- sex linked. Produce barras paralelas regulares en blanco y negro alternando sobre todo el plumaje, dando el llamado plumaje «cuco» como en Barred Rock o en California Gray., Las hembras son siempre un tono más oscuro que los machos.
- I (inhibidor del negro) – autosómico dominante. Produce un plumaje blanco sólido como en White Leghorn o en Rhode Island White.
Melánica Ml mutationEdit
Barnevelder polla que exhibe un color casi negro plumaje asociados con melánica Ml mutación en homocigosis.
se ha descrito un segundo fenotipo adulto negro o casi todo negro pero con poca eumelanina en los mangos y el pico. Esta mutación, a diferencia de E, no tiene influencia en la coloración descendente., Pero es responsable de la extensión del pigmento negro en las áreas normalmente rojas de las aves de la zona roja que interactúan con los otros alelos en el locus E. Esta mutación autosómica es Ml (melanótica) y su expresión varía sin embargo con el alelo e presente.
En otras palabras, Ml interactúa con los alelos recesivos de la serie alélica E que normalmente producen plumaje negro no sólido, «extendiéndose» negro a zonas que de otro modo serían de algún otro color. Este gen tiene poco o ningún efecto sobre el color del polluelo ni se extiende negro a los mangos.,
Ml se incorporó por selección durante la fijación del color negro de algunas razas para reforzar los procesos que conducen al plumaje completamente negro. Su presencia se ha confirmado en la Menorca Negra, Cochin atada, Wyandotte atada y en el polaco Negro Crestado blanco (pollo), aunque este último no tiene un plumaje negro sólido, sino una cresta blanca. La presencia de Ml también se confirmó en el negro castellano y en el Barnevelder de doble cordón, donde solo las hembras muestran un patrón de doble cordón mientras que los machos son rojos de pecho negro melanizados.,
los homocigotos Ml/MlEdit
Los homocigotos Ml / Ml son casi todos negros, especialmente en combinación con algunos alelos recesivos de la serie alélica E como eb (marrón) y E+ (tipo salvaje), excepto que las hembras con e+ son negras con pechugas de salmón, mientras que las hembras con eWh son de trigo con dorso marrón oscuro y hacha. Los machos son casi todos negros.
heterocigotos Ml/ml+Edit
El Ml Melanótico en dosis única tiene poco o ningún efecto sobre el color del plumaje en combinación con eWh en Hembras., Los heterocigotos Ml / ml + tienen cabeza negra y hacha en combinación con eb y e+ pero poco efecto en las hembras de eWh. Es difícil distinguir los machos heterocigotos del tipo salvaje, pero la cabeza negra y el cuello de las hembras heterocigotas son bastante obvios. Melanotic se considera incompletely dominante porque los heterocigotos son desemejantes cualquiera homocigoto.