como bien saben sus padres, muchas personas con autismo tienen aversiones y sensibilidades alimentarias. Muchos también tienen problemas de comportamiento que hacen que la hora de comer sea particularmente difícil. Por una buena razón, los padres y otros cuidadores se preocupan por proporcionar a sus hijos una dieta saludable.
un meta-análisis publicado de estudios científicos confirma estas preocupaciones de los padres y proporciona información sobre las deficiencias nutricionales más comunes asociadas con el autismo. Aparece en línea Esta semana en el Journal of Autism and Developmental Disorders.,
Los investigadores del Marcus Autism Center de la Escuela de Medicina de la Universidad de Emory revisaron y analizaron todas las investigaciones publicadas y revisadas por pares relacionadas con los problemas alimenticios y el trastorno del espectro autista (Tea). Encontraron que los niños con TEA tienen cinco veces más probabilidades de tener desafíos a la hora de comer, como rabietas, selectividad extrema de alimentos y comportamientos alimenticios ritualistas.
también encontraron que la nutrición inadecuada es más común entre los niños con autismo que en aquellos no afectados por el trastorno. En particular, encontraron un bajo consumo general de calcio y proteínas., El calcio es crucial para la construcción de huesos fuertes. La proteína adecuada es importante para el crecimiento, el desarrollo mental y la salud.
los problemas crónicos de alimentación también aumentan el riesgo de que un niño tenga dificultades sociales y un rendimiento académico deficiente, señalan los investigadores. Esto también puede aumentar el riesgo de enfermedades relacionadas con la dieta, como la obesidad y las enfermedades cardiovasculares en la adolescencia y la edad adulta.
los investigadores expresaron preocupación adicional sobre las dietas alternativas., Muchos padres informan que los síntomas de autismo de sus hijos y los problemas médicos relacionados mejoran cuando eliminan la caseína (proteína de la leche) y el gluten (proteína de trigo) de sus dietas. Sin embargo, las dietas sin caseína y sin gluten pueden aumentar el desafío de garantizar una nutrición adecuada.
«esto destaca la importancia de evaluar la dieta como parte de la atención médica de rutina para todas las personas con TEA», comenta el Dr. Daniel Coury, director médico de Autism Speaks Autism Treatment Network. El Dr. Coury también es pediatra del desarrollo y del comportamiento en el Nationwide Children’s Hospital, en Columbus, Ohio., «Sabemos que el uso de dietas alternativas es común entre los padres de niños con TEA», dice. «Por lo tanto, alentamos a las familias a consultar con su proveedor cuando consideren estas dietas. Si bien muchas de estas dietas son seguras, tienen potencial para deficiencias nutricionales.»
los autores del estudio también pidieron más investigación para proporcionar más orientación a las familias y los médicos. Autism Speaks está financiando actualmente una serie de proyectos de investigación destinados a comprender mejor las necesidades nutricionales de las personas con autismo., Puede explorar estas y otras investigaciones financiadas utilizando la búsqueda de subvenciones de este sitio web.
para obtener consejos y perspectivas sobre los problemas de alimentación, consulte estas publicaciones recientes de los investigadores financiados por Autism Speaks y los clínicos de ATN:
- alentar a los comedores quisquillosos con autismo a probar nuevos alimentos
- ¿Pueden las vitaminas y otros suplementos aliviar los síntomas? –> actualmente no está en el nuevo sitio
- problemas GI y suplementos