deliciosos y esponjosos panqueques con chispas de Chocolate servidos con un jarabe de leche de almendras de Macadamia que está fuera de este mundo.
Los panqueques tienen que ser uno de los mejores alimentos para el desayuno que hay. No solo son fáciles y baratos, sino que se pueden cambiar fácilmente según los ingredientes que agregue a la mezcla, como panqueques de arándanos, panqueques de funfetti o estos con chispas de chocolate.,
jarabe clásico con un toque
a toda mi familia le encantan los panqueques, así que es mejor que creas que los tenemos un par de veces al mes. La versión favorita de los niños son los panqueques con chispas de Chocolate, ¿y quién podría culparlos? Agregas chocolate a la masa y lo cubres con jarabe de azúcar. ¡Qué rico!
También hicimos nuestro clásico jarabe de suero de leche, pero mi hermana insistió en agregar algunas nueces de macadamia y un poco de extracto de almendra. Le recordó a un desayuno que tuvo en Hawai no hace mucho tiempo, y admito que hizo los panqueques aún más deliciosos.,
afortunadamente, estos panqueques son geniales con cualquier tipo de jarabe, pero definitivamente serán nuestra nueva receta de panqueques con chispas de chocolate.
Cómo hacer chips de chocolate panqueques
PREP. Precaliente la plancha o la sartén.
bateador. Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear de canela y la sal en un tazón grande. En un bol mezclar los huevos, la leche, la mantequilla y la vainilla. Añadir a los ingredientes secos y batir hasta que quede suave, a continuación, añadir las virutas de chocolate.
COOK. Vierta la mezcla en la sartén al tamaño deseado., Voltee cuando la parte superior comience a burbujear y cocine un minuto adicional.
Usando una plancha: simplemente extienda la masa equidistante entre sí en la plancha. Esto hace que sea más de un acto de equilibrio, pero funciona muy bien para hacer panqueques para una gran familia.
sustituciones de ingredientes
¿se puede utilizar harina de trigo integral en lugar de harina blanca? Sí, tendrá que cambiar las medidas porque para cada taza de harina blanca, solo necesita usar ¾ taza de harina de trigo integral junto con 2 cucharaditas adicionales de líquido.
¿Cómo se ven las virutas de chocolate negro con esta receta?, Si bien las virutas de chocolate con leche son nuestras favoritas, las virutas de chocolate negro también funcionarían bien. Te daría un sabor mucho más rico. ¡Incluso podrías usar chocolate blanco o chips de caramelo!
preferimos las virutas de chocolate con leche, pero el trabajo semidulce también es genial!
¡adelante para otro día!
Los panqueques son el desayuno perfecto que se puede preparar con anticipación y luego recalentar cuando esté listo para usar.,
Cómo congelar + recalentar los panqueques:
- coloque los panqueques entre hojas de papel encerado y colóquelos en una bolsa ziploc y colóquelos en el congelador.
- deben estar bien durante 2 meses en el congelador.
- Para recalentarlos puede usar el microondas o el horno.
- Al usar el microondas caliéntelos durante un minuto a un minuto y medio.
- Para el horno coloque los panqueques en una bandeja para galletas y cúbralos con papel de aluminio. Hornear a 375 por 8-10 minutos.,
sirope Tips
Puedes hacer sirope de suero de leche regular o hacer la versión hawaiana (sirope de almendras de Macadamia) que tanto nos gusta (que tiene extracto de almendras en lugar de vainilla) más una taza de nueces de macadamia picadas.
ambos son geniales, ¡así que no puedes equivocarte con ninguno! Si haces la versión casera, toma nota de cómo almacenarla:
¿Cómo puedes almacenar el jarabe sobrante? En un recipiente hermético en la nevera, el jarabe casero puede permanecer fresco durante aproximadamente un mes.
Deseando que tenía una pila de estos chicos malos ahora!!, Me encantaría saber qué otros ingredientes ha agregado a sus panqueques y cómo resultaron.,
para más recetas de tortitas, echa un vistazo a:
- tortitas de Ricotta de limón
- tortitas de Poppyseed de limón
- tortitas de manzana
- tortitas de melocotón de azúcar morena
- tortitas de suero de mantequilla
- tortitas de arándanos
tortitas de chispas de Chocolate receta
2 1/2 cups flour
Instructions
-
Preheat griddle or frying pan.,
-
Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear de canela y la sal en un tazón grande.
-
en un tazón separado mezcle los huevos, la leche, la mantequilla y la vainilla. Añadir a los ingredientes secos y batir hasta que quede suave.
-
doble las chispas de chocolate y coloque la masa en la sartén al tamaño deseado.
-
Voltee cuando la parte superior comience a burbujear y cocine un minuto adicional.,id=»ae989b8dc5″>Nutrition FactsChocolate Chip Pancakes RecipeAmount Per ServingCalories 811Calories from Fat 342% Daily Value*Fat 38g58%Saturated Fat 22g138%Cholesterol 241mg80%Sodium 635mg28%Potassium 911mg26%Carbohydrates 95g32%Fiber 3g13%Sugar 31g34%Protein 19g38%Vitamin A 1210IU24%Calcium 479mg48%Iron 5.,3mg29 %* los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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