pasta Rosa: esta pasta con salsa de crema de tomate utiliza una combinación de salsas alfredo y marinara para obtener un color rosa bonito. Se convierte en un poco de bondad burbujeante y cursi serio! (Opción Sin Gluten!)
tuve varias fechas desastrosamente malas de baile en la escuela secundaria. Comically, cringe-worthy bad.
PERO.,
una de las mejores cosas que me han pasado en una de estas terribles citas de baile fue probar la pasta rosa por primera vez.
no es nada nuevo, o particularmente elegante, pero cuando estás en la escuela secundaria con un vestido de colores brillantes, esponjoso y brillante, casi cualquier cosa puede ser elegante, ¿verdad?
En esencia, la pasta rosa es una pasta cremosa con salsa de tomate con salsas alfredo y marinara. Está delicioso. Loco delicioso.
¿Qué hay en la PASTA rosa?
La pasta Rosa es una combinación de salsa Alfredo (blanca) y salsa marinara o pasta roja (roja)., La cremosa salsa de tomate tiene un bonito color rosa que le da nombre a este plato. Aquí está todo lo que necesita para hacerlo:
- PASTA. Puede utilizar una variedad de formas de pasta para esta receta de pasta rosa. Me gusta penne o rotini. Usted puede utilizar absolutamente pasta sin gluten si eres GF! Nos gustan las marcas Tinkyada y Jovial.
- salsa ALFREDO. Puedes usar cualquier salsa Alfredo comprada en la tienda o casera que sea tu favorita. Hemos hecho este más ligero (disminuyo el ajo a 1 diente), e incluso han hecho esto con nuestra salsa Alfredo vegana.
- salsa MARINARA o PASTA roja., Luego, para tomar la salsa de blanco a Rosa, añadimos rojo! Puede usar salsa marinara o salsa de pasta casera o comprada en la tienda. Nos gusta la marinara de Rao, el Sockarooni de Newman (tiene pimientos y champiñones y un poco de patada), o una salsa casera, como nuestra salsa pomodoro.
- ALBAHACA FRESCA. Para añadir un poco de brillo y un poco de verde, me gusta añadir un poco de albahaca fresca. Realmente despierta el sabor y hace que este sabor increíble!
- MOZZARELLA & QUESO PARMESANO., Por último, para ese factor de queso pegajoso, lo rematamos con una mezcla de queso mozzarella y queso parmesano. Puede omitir este paso si desea mantener las cosas más ligeras, o puede usar queso sin lácteos para una versión vegana o sin lácteos (además de una salsa Alfredo vegana)
FAQ + TIPS & trucos para una PASTA rosa perfecta
¿qué tipo de PASTA puede usar para la PASTA rosa?, Realmente, cualquier forma sabrá muy bien con la salsa, pero ya que estamos horneando este plato al estilo cazuela, prefiero usar una pasta más corta como rotini (Espirales), penne (tubos cortos) o farfalle (corbatas).
mezcla IDEAS para cambiar las cosas. Para un poco de variedad, puedes agregar un poco de pollo cocido en cubitos, salchicha italiana, champiñones salteados o un poco de espinaca. Todo está delicioso en esta pasta con salsa de crema de tomate!
¿puedo hacer esto sin GLUTEN? ¡Por supuesto!, Para hacer pasta rosa sin gluten, simplemente cambie una pasta sin gluten de buena calidad. Nuestras pastas sin gluten favoritas son Tinkyada y pastas de arroz integral de marca Jovial. Saben y se sienten como la pasta normal y mantienen su forma mejor que las variedades de arroz blanco/maíz.
¿puedes hacer PASTA rosa sin lácteos? ¡Todavía puedes hacer pasta rosa! Para la salsa de crema de tomate, deberá usar una salsa Alfredo sin lácteos / vegana, luego omita el queso o use alternativas de queso vegano. Nuestra mozzarella sin lácteos favorita es esta de Daiya. Nos gusta este parmesano vegano.,
¿puedo congelar PASTA rosa? La pasta rosa es una excelente comida para congelar. Recomiendo prepararlo y montarlo, pero no hornearlo antes de congelarlo. Póngalo en una sartén segura para el congelador (¡como estos!), cubra con una capa de envoltura de plástico, luego cubra firmemente con papel de aluminio antes de congelar. Quitarás la envoltura de plástico y el papel de aluminio, lo colocarás en el horno para hornear como se indica a continuación, solo planea agregar 5-10 minutos adicionales al tiempo de cocción.,
*me gusta dividir la receta en dos contenedores de 8×8 (Estos flexibles de papel de aluminio son excelentes para el congelador) para que obtengamos dos cenas de la receta! O, voy a hacer 1/2 el primer día y congelar 1/2 para otro día.
el AMOR ESTA ROSA de PASTA? También te puede gustar:
- Lasaña de 4 ingredientes (¡tan fácil !)
- Salsa Pomodoro (ideal para la salsa roja en esta receta!,Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
pasta Rosa – esta pasta cremosa de salsa de tomate utiliza una mezcla de Alfredo y salsa de tomate, salsa de tomate, salsa de tomate, salsa de tomate, salsa de salsa marinara. Es cursi, deliciosa bondad! (Sin Gluten Friendly!)
Scale1x2x3xIngredientes
- 1 lb., pasta corta, como penne, farfalle o rotini (sin gluten, según sea necesario)
- 2 tazas de su salsa marinara favorita
- 2 tazas de su salsa alfredo favorita
- 1/2 taza de albahaca fresca, picada (más adicional para decorar, si se desea)
- 1-1 1/2 taza de queso mozzarella
- 1/2 taza de queso parmesano fresco
instrucciones
- cocine la pasta en agua con sal 1-2 minutos menos de lo que indica el paquete (terminará de cocinar en la salsa y en el horno). Escurrir la pasta y desechar el agua de la pasta.,
- Mientras tanto, haga la salsa «rosa» mezclando las salsas marinara y alfredo en una cacerola mediana a fuego lento hasta que estén bien mezcladas. Agregue la albahaca fresca.
- Cuando la pasta haya terminado de cocinarse, mezcle la pasta con salsa rosa. Verter en una fuente para hornear de 9×13. Espolvorear con queso mozzarella y queso parmesano.
- hornee a 350 grados durante 20-30 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante. Decorar con albahaca fresca adicional si lo desea.,
- Categoría: Plato Principal, Pasta
- Método: el Bicarbonato
- tipo de Cocina: Americana, italiana, Americana
palabras clave: Rosa Pasta, Pasta con Alfredo y Marinara, Cremosa Salsa de Tomate Pasta