estas patatas asadas con ajo están perfectamente horneadas en el horno. Son crujientes por fuera, tiernos por dentro y cargados con un sabor a queso y ajo
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esta receta de papas asadas al ajo es una verdadera favorita de la familia!, Son deliciosamente crujientes por fuera y perfectamente suaves y tiernos por dentro. Cuando estoy buscando un plato de patata fácil, especialmente para una multitud, esta es mi receta de ir a.
las Patatas son de tal parte que quieren agradar! Ásalos en el horno para obtener una textura crujiente en el exterior, tierna en el interior y sus invitados a la cena estarán más que satisfechos. Esta receta de papas asadas con ajo es mi guarnición cuando tengo una cena en mi casa. Pronto se convertirá en su plato favorito fácil Patata!,
estas patatas de piel roja asadas son el acompañamiento perfecto para servir en acción de Gracias o Navidad o como acompañamiento para una cena fácil entre semana. Combinan perfectamente con mi receta fácil de pavo de acción de Gracias, salmón con miel y limón, Pollo Con Limón a la parrilla o bacalao en sartén.
cómo hacer papas asadas con ajo y parmesano
para hacer estas papas, puede usar cualquier papa de su elección, pero me encanta usar papas de piel roja y mantener la piel en ellas. Lave bien las papas, séquelas y luego córtelas en cuartos y colóquelas directamente en su bandeja para hornear.,
luego mezclarlos con aceite de oliva, mucho ajo picado, queso parmesano rallado y tomillo seco (o condimento italiano funciona muy bien) y estarán listos para el horno.
dar un buen revolver a mitad de camino a través del punto de asado para asegurarse de que todos los lados obtienen ese factor de crujiente. A continuación, puede emparejar este plato fácil con cualquier cosa que desee, o simplemente sumergirlos en un poco de ketchup y llamarlo cena si quieres!,
consejos para hacer papas asadas con ajo
- opte por las mejores papas asadas como Yukon gold o red skin potatoes. Eso es porque su piel es delgada, no son cerosas y no son demasiado almidonadas.
- calentar la sartén antes de colocar las patatas en ella. Para que sea fácil, simplemente coloque la sartén en el horno mientras el horno está precalentando. De esta manera, las papas golpean una sartén que chisporrotea, lo que ayuda a obtener una textura crujiente.
- Dejar espacio entre las patatas., No abarrotes la sartén, sino que trata de mantenerlas en una sola capa para permitir que estas papas asadas con ajo se asen de manera uniforme y perfecta.
- No Voltee hasta que las papas estén doradas por un lado. Esto ayuda a asegurarse de que estén dorados sin voltearlos demasiado a menudo y arriesgarse a que se los pinche y dañe en el proceso de volteo.
preguntas frecuentes
¿puede hacer papas asadas con ajo con anticipación?,
puede preparar totalmente estas papas asadas con ajo con anticipación y tenerlas listas para ser asadas 30 minutos antes de la hora de la cena, solo para que pueda tempg a todos con ese sabroso olor a queso a ajo que exuda del horno caliente!
¿cómo evitar que las patatas asadas estén empapadas?
lo mejor es servir estas papas asadas de inmediato, pero si necesita mantenerlas calientes, no las cubra, esto puede hacer que pierdan su crujiente. Si necesita recalentarlos antes de servirlos, vuelva a asarlos en un horno caliente durante 10 minutos hasta que estén crujientes.,
¿cuáles son las mejores patatas para asar?
mis papas favoritas para esta receta son papas de piel roja. Las patatas de piel roja asadas tienen una presentación tan hermosa y se ponen agradables y crujientes por fuera. Yukon golds también son una excelente opción y en realidad le dará una textura aún más crujiente.,
para más recetas de papas:
- patatas freidoras al aire
- puré de papas saludables
- batatas fundidas
- papas trituradas con ajo al romero
- papas picantes Libanesas
- papas fritas al horno
- papas dulces al horno
- papas al horno dos veces
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esta receta de papas asadas con ajo se publicó originalmente el 15 de abril de 2017. Estoy re-publicándolo con fotos paso a paso, y un video que muestra cómo hacer la receta. Aquí está la foto original!
Ajo de Patatas Asadas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400°F y engrasa ligeramente un molde de hornear de 9×13.,
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mezcle las papas en la bandeja para hornear con el aceite de oliva, el ajo picado, el queso parmesano y el tomillo. Sazonar con sal y pimienta.
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hornee a 400°F hasta que las papas estén doradas y se vean crujientes por fuera, aproximadamente 45-55 minutos, lanzando una vez en el punto medio.,
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Decorar con perejil picado si se desea y servir caliente
Video
Notas
sustitutos: para obtener los mejores resultados, siga la receta tal cual., Sin embargo, puedes cambiar las hierbas si te gusta, usa aceite de oliva en lugar de mantequilla y hazlas con otros tipos de papas. Para hacer la receta vegana, simplemente omita los datos nutricionales de queso parmesano
: la información a continuación es una estimación automatizada. Podría variar en función de los métodos de cocción y los ingredientes utilizados.