la masa de hojaldre mantecosa es la corteza perfecta para este Quiche vegetariano! Servir uno para el brunch o hacerlo para la cena!
el Día de la Madre está a la vuelta de la esquina. Tengo curiosidad, ¿qué tipo de tradiciones tienes en tu familia?
por aquí comenzamos el día yendo a la iglesia, y generalmente terminamos saliendo para el brunch después.,
La cena normalmente no es tan importante, ya que normalmente hemos pasado el día limpiando el patio y la jardinería, por lo que tendemos a defendernos y hacer ensaladas o sándwiches.
en el medio oeste, El Día de la madre es la conocida fecha «segura» para comenzar a plantar jardines! Las amenazas de heladas están ahora en nuestro pasado.
ciertamente, realmente voy a extrañar mis jardines este año. Desde que nos mudamos de Ohio a Illinois, la propiedad en la que vivimos no es amigable con el jardín. Tenemos grandes árboles maduros hermosos, que parecen ofrecer una sombra maravillosa a nuestro patio, pero no hay suficiente luz solar para que un jardín prospere.,
de vuelta en Ohio, tenía un enorme parche de fresa, frambuesas y tres camas elevadas llenas de verduras y hierbas! Si bien voy a extrañar todos los frutos de la tierra, atender esos enormes jardines era una tarea diaria.
Este primer año puedo disfrutar del tiempo que no paso rastrillando, deshierbe, etc….sin embargo, seguramente echaré de menos todas las verduras que nos dieron mis jardines.
verduras que serían perfectas en el quiche de hoy!
Cómo hacer un Jardín de Vegetales Quiche
Normalmente, cuando yo hago una gran quiche yo uso una corteza de pastel. Y carne., Nos encanta un combo de salchichas y espinacas!
pero después de hacer un delicioso mini quiche con hojaldre hace unas semanas, recibí varios mensajes preguntándome si esos mini quiche se pueden convertir en un quiche más grande.
La respuesta es SÍ. Y puedes usar cualquier relleno que desees. Ya sea que te guste la carne o solo las verduras!o incluso una combinación de ambas, ¡llénala!
usé una combinación de brócoli, pimientos y champiñones en la receta de hoy. Resultó delicioso. Creo que sé lo que estoy pidiendo para el almuerzo en el día de la madre.
¿se puede hacer Quiche con anticipación?
¡Sí!, Puedes hacer esta receta de Quiche vegetariano el día anterior. Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para calentar y servir.
cómo recalentar el Quiche
hornee el quiche sobrante en un horno de 325 grados durante aproximadamente 15 minutos. Sólo hasta que se calienten.
el Quiche se sirve normalmente a temperatura ambiente.
¿puedes congelar Quiche?
Absolutamente.
hornee su quiche y enfríe completamente.
envuelva el quiche en una envoltura de plástico y un recipiente hermético o una bolsa de congelador ziploc.
asegúrese de usar una placa de pastel segura de «congelador a horno», ya sea de metal o desechable, es lo mejor.,
cocine el quiche congelado en el horno de 350 grados durante unos 20 minutos. Es posible que tenga que poner el protector de pastel en la corteza (o envolver con papel de aluminio) para que los bordes no se quemen.
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la masa de hojaldre mantecosa es la corteza perfecta para este Quiche vegetariano! Servir uno para el brunch o hacerlo para la cena!,V>
ingredientes
- 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado
- 6 huevos grandes
- ½ taza de crema batida pesada
- ¼ taza de leche
- ½ cucharadita de sal de ajo
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de perejil seco
- ½ cucharadita de escamas de cebolla seca
- ¾ taza de queso parmesano rallado
- 1 ½ taza de queso cheddar rallado
- 1 ½ taza de verduras picadas (usé pimiento verde, pimiento rojo, champiñones y brócoli)
instrucciones
- permita que la hojaldre congelada se descongele, de acuerdo con las instrucciones del paquete., Una vez descongelado, presione en una placa de pastel de 9 pulgadas.
- batir los huevos, la crema espesa, la leche, el ajo, la pimienta, el perejil y los copos de cebolla hasta que estén completamente combinados. Añadir los quesos y las verduras. Verter en el plato de pastel.
- hornear en un horno de 375 grados durante 30-35 minutos. Retirar y dejar enfriar 10-15 minutos antes de cortar y servir. DISFRUTAR.,
información nutricional:
rendimiento:
8
Tamaño de la porción:
1
cantidad por porción:Calorías: 277total grasa: 20gsaturated grasa: 10gtrans grasa: 0gsaturated grasa: 8gcholesterol: 183mgSodium: 448mgcarbohidratos: 10gFiber: 2gsugar: 3gprotein: 15g
*los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Consulte a un dietista registrado para obtener consejos especiales sobre la dieta.
¿que hacer esta receta?,
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