Receta de buñuelo de maíz

Esta receta de buñuelo de maíz hace tiernas bolitas fritas de masa con trozos de maíz dulce dentro. Servir caliente con jarabe de arce y miel rociada en la parte superior.

buñuelos de Maíz puede ser servido como aperitivo o merienda. Y también se pueden servir como acompañamiento con hamburguesas, pollo o mariscos.

¿Qué es un maíz buñuelo?

en pocas palabras, un buñuelo de maíz es un buñuelo con maíz. Lo que lleva a uno a preguntar Qué es un buñuelo?, Un buñuelo es una pequeña porción de masa frita con o sin nada dentro de ella. Los buñuelos pueden ser dulces como un buñuelo de manzana o salados como un buñuelo de maíz.

Poner la harina, el azúcar y la sal en un tazón y revuelva para combinar.

¿qué especias se pueden agregar a la masa de buñuelo de maíz?

puedes añadir especias a tus buñuelos de maíz para hacerlos más sabrosos., Aquí están algunas sugerencias:

  • añadir canela molida y más azúcar más dulce opción
  • ajo en polvo
  • cebolla en polvo
  • el condimento de cajun
  • pimienta de cayena
  • pimienta negra

Añadir la leche, los huevos y la mantequilla derretida.

Doblar en maíz dulce fresco de corte de la mazorca. ¡Esta también sería una gran manera de usar el maíz sobrante de hervir el maíz en la mazorca para su familia!,

¿puedo usar maíz enlatado?

nos encanta usar maíz dulce fresco en esta receta de buñuelo de maíz, pero el maíz enlatado o congelado también funcionaría. Si usa maíz enlatado, escúrrelo primero. Y si usa maíz congelado, debe descongelarse antes de usarlo.

recoger el maíz buñuelo bateador con una cucharada tamaño de la masa de la pala.

¿qué más puedo añadir a esta receta de buñuelo de maíz?

mantuvimos es básico y solo agregamos el maíz a los buñuelos pero el cielo es el límite cuando se trata de opciones., Aquí hay algunas sugerencias:

  • tocino desmenuzado
  • cebolla picada
  • cebollino picado
  • queso cheddar rallado
  • carne de cangrejo
  • parmesano
  • jalapeños cortados en cubitos

comida para freír

hay un par de opciones cuando se trata de freír comida en casa. Puede usar una olla grande de fondo pesado en la estufa con un termómetro o una freidora.

optamos por comprar una freidora para usar al freír alimentos. Puede contener hasta 12 tazas de aceite y 8 tazas de alimento. Puede encontrar nuestra freidora exacta aquí., Estas son algunas de las ventajas de usar una freidora:

  • temperatura: la freidora calienta el aceite y mantiene la temperatura. Usted elige la temperatura que le gustaría que el aceite sea y una luz verde se enciende cuando está listo.
  • Termómetro: El termómetro integrado en la freidora. No hay necesidad de una externa a menos que desee verificar dos veces La temperatura.
  • cesta de alambre: hay una cesta de freír de alambre para bajar y subir los alimentos en la freidora.
  • cubierta: hay una cubierta ventilada, extraíble con una ventana de vista.,

nuestra freidora limita el tamaño y la forma de los artículos que freímos. También tiene una temperatura máxima de 375 y tuvimos que comprarlo en lugar de usar lo que ya teníamos a mano.

siempre tenga en cuenta que debe tener cuidado al freír los alimentos. Mantenga el aceite a una temperatura constante y manténgase siempre cerca.

agregue cuidadosamente la masa al aceite caliente y fríala hasta que esté dorada, girando según sea necesario.,

Use la cesta de alambre en la freidora o una cuchara de araña para levantar los buñuelos de maíz dorado del aceite.

Transferir a un plato cubierto con toallas de papel para drenar.

Puede congelar los buñuelos de maíz?

Sí, puede congelar los buñuelos de maíz después de cocinarlos. Guárdelos en un recipiente hermético o en una bolsa con cremallera para congelador., Cuando esté listo para usar, descongelar en el mostrador durante 1 hora.

¿puedes recalentar los buñuelos de maíz?

puede recalentar los buñuelos de maíz en el horno, horno tostador, freidora o en una sartén. Los buñuelos de maíz se pueden calentar en el microondas en un apuro, pero no estarán muy crujientes.

Quiero más justa recetas de comida? Pruebe lo siguiente:

esta receta de cuajada de queso frito fue muy fácil de hacer. ¡Estos requesones de queso cheddar blanco frito son el mejor aperitivo y la comida reconfortante perfecta!,

ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 cucharada derretida mantequilla
  • 1 3/4 taza de maíz dulce fresco (o 15.25 oz de maíz, escurrido)
  • cuarto de aceite vegetal o aceite de cacahuete para freír

instrucciones

  1. bate la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
  2. Añadir el huevo, la leche y la mantequilla derretida. Revuelva para combinar.
  3. dobla el maíz.,
  4. caliente el aceite en una freidora (o use una olla pesada) a 365F.
  5. Agregue varias cucharadas de masa de maíz al aceite caliente. Freír hasta que se dore el relleno a mitad de camino.
  6. escurrir en un plato forrado con papel toalla.

Productos Recomendados

Como una de Amazonas y miembro de otros programas de afiliados, que gano en compras que califiquen.,

  • Fayomir Masa Scoop – 1 Cucharada 2 Cucharadas, 3 Cucharadas
  • Puro Wesson de Aceite Vegetal – 1.25 gal
  • Hamilton Beach Freidora, 3 Litros de Aceite de Capacidad, De Acero inoxidable
  • Homestead Orgánica de Jarabe de Arce Puro USDA Organic, de 16 Onzas

¿que hacer esta receta?,

Compartir una foto y etiqueta a nosotros en Instagramagram @thegunnysack

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *