Las Cuñas de camote asado picante hacen una receta fácil y deliciosa! Hecho con solo cinco ingredientes, estas batatas asadas sin duda se convertirá en un favorito!
Si disfrutas de cualquier receta con una batata como lo hace mi familia, sé que te va a encantar esta receta de cuñas de batata picante! Son tan fáciles de hacer y, sin embargo, tienen un poco más de algo especial sobre una receta asada regular., Y creo que el poco de picante con el delicioso Dip de aguacate fresco y cremoso hacen de este plato un ganador!
Las batatas de todo tipo siempre han sido las favoritas en mi casa, especialmente para mi hijo, Sam. Hace algún tiempo estaba mirando a través de una de sus cajas de memoria para una foto de la infancia y encontré una lista de sus alimentos favoritos cuando era pequeño tike. Y por supuesto, esta famosa Papa fue una de ellas. Tengo que decir que fui por un camino sentimental y no dejé de buscar con la lista de comidas favoritas,pero las Mamás hacen eso, ¿no?!,
he hecho batatas asadas desde siempre, parece, pero hace varios años, empecé a hacer estas gajos de batata picante con el Dip de aguacate y son sin duda uno de nuestros favoritos de la familia! Son el acompañamiento perfecto para muchos platos principales, como filetes de chuletón , sándwiches de cerdo, pollo al horno y más. E incluso disfruto de todo esto por su cuenta con ese delicioso dip.
Picante Dulce Cuñas de Patata
por Lo tanto, vamos a hablar más acerca de estos picante cuñas., Solo se necesitan unos pocos ingredientes para hacerlos.
cómo hacerlos
primero, precalentará su horno a 450 grados.
para hacerlos, empiezo con unos batatas Medianas que los frotan y limpian. Prefiero dejar las pieles en ellas, pero si quieres puedes pelarlas. Luego corté las papas por la mitad, luego corté cada una de las mitades en cuatro cuñas. Por lo tanto, por cada patata, obtendrá ocho cuñas.
luego pongo las cuñas cortadas en una bandeja para hornear con borde y las rocío con aceite de oliva (también puede usar aceite de coco derretido, si lo prefiere)., Espolvoree las gajos con sal, pimienta y chile en polvo. Ajuste el picante a su preferencia individual agregando más o menos Chile en polvo.
ahora dé a las cuñas una buena sacudida para asegurarse de que estén bien cubiertas con el aceite y los condimentos. Colocar en el horno para asar.
Usted querrá ásalos hasta que comience a dorarse, el exterior se vuelve crujiente y el interior es de un tenedor. Esto tarda unos 25 minutos. Si te gustan más crujientes, puedes asar un poco más.,
una vez que estén listos, simplemente sácalos del horno y sírvelos! Si bien son deliciosos por sí solos, me encanta servir con este increíble dip de aguacate. Los sabores y texturas se complementan perfectamente y hacen un plato tan delicioso.
Aquí está mi Picante Dulce Cuñas de Patata Receta. Espero que os encanta tanto como mi familia!,
camote Asado Cuñas Receta
Cuisine American
Ingredients
- 3 medium sweet potatoes scrubbed clean
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 1/2 teaspoon chili powder
Instructions
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Preheat the oven to 450º F., Cortar las batatas por la mitad y luego cortar cada mitad en cuatro trozos del mismo tamaño. Coloca las rodajas de camote en una bandeja para hornear con borde y rocía con el aceite de oliva. Espolvoree las rodajas de camote con sal, pimienta y chile en polvo. Mezcle las rodajas de camote para cubrir bien con el aceite y los condimentos.
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Coloque en el horno precalentado y asar hasta que las patatas estén doradas, crujientes por fuera y tiernos por dentro, unos 25 minutos. Retirar del horno y servir.,
Enjoy!
Robyn xo