el rendimiento de cultivos de hortalizas y el número de plantas vegetales a cultivar para cada persona en su hogar le ayudarán a estimar el espacio necesario para un huerto casero.
Las estimaciones del rendimiento de los cultivos y las predicciones de consumo se basan en gran medida en la experiencia. Mantener un registro de alimentos y un registro del jardín puede ayudarlo a perfeccionar sus necesidades de huerta y hacer una planificación más inteligente.,
los rendimientos de los cultivos de hortalizas variarán según las condiciones del jardín y la variedad plantada. El clima y las condiciones de crecimiento pueden cambiar de año en año, y estos cambios pueden afectar el rendimiento.
Aquí están las estimaciones del rendimiento de los cultivos, las sugerencias de plantas por persona y los requisitos de espaciado de los cultivos para ayudarlo a estimar los requisitos de espacio de su jardín y los requisitos de crecimiento. Utilice estas estimaciones con su propia experiencia.
rendimiento de los cultivos vegetales, plantas por persona y espaciamiento de los cultivos:
alcachofa. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Produce 12 cogollos por planta después del primer año., Plantas espaciales de 4 a 6 pies de distancia.
Rúcula. Cultivar 5 plantas por persona. Plantas espaciales a 6 pulgadas de distancia.
espárragos. Cultivar de 30 a 50 raíces para un hogar de 2 a 4 personas. Rinde de 3 a 4 libras de lanzas por fila de 10 pies. Plantas espaciales a 12 pulgadas de distancia.
frijol, seco. Cultivar de 4 a 8 plantas por persona. El rendimiento en Libras varía por variedad. Espaciar las plantas de 1 a 3 pulgadas de distancia en filas de 2 a 3 pies de distancia.
Bean, Fava. Cultivar de 4 a 8 plantas por persona. Plantas espaciales de 4 a 5 pulgadas de distancia en filas de 18 a 30 pulgadas de distancia.
frijol, Garbanzo, garbanzo. Cultivar de 4 a 8 plantas por persona., Rinde de 4 a 6 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 3 a 6 pulgadas de distancia en filas de 24 a 30 pulgadas de distancia.
Bean, Lima. Crece de 4 a 8 por persona. Rinde de 4 a 6 libras por fila de 10 pies. Espacie las habas de Lima del arbusto 3 a 6 pulgadas aparte en filas 24 a 30 pulgadas aparte; aumente la distancia para las limas del Polo.
frijoles, Snap. Cultivar de 4 a 8 plantas en total de cada variedad o varias variedades por persona. Rinde de 3 a 5 libras por fila de 10 pies. Espaciar las plantas de 1 a 3 pulgadas de distancia en filas de 2 a 3 pies de distancia.
frijoles, soja. Cultivar de 4 a 8 plantas por persona. Rinde de 4 a 6 libras por fila de 10 pies., Espaciar las plantas a 2 pulgadas de distancia en filas de 2 a 3 pies de distancia.remolachas. Cultivar de 5 a 10 plantas maduras por persona. Rinde de 8 a 10 libras por fila de 10 pies. Las plantas del espacio 3 pulgadas aparte para las raíces-1 pulgada aparte para los verdes.
brócoli. Cultivar de 2 a 4 plantas por persona. Rinde de 4 a 6 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 18 a 24 pulgadas de distancia en filas de 3 pies de distancia.
coles de Bruselas. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde de 3 a 5 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 18 a 24 pulgadas de distancia en filas de 36 pulgadas de distancia.
repollo. Cultivar de 4 a 8 plantas por persona. Rinde de 10 a 25 libras por fila de 10 pies., Plantas espaciales de 24 a 30 pulgadas de distancia.
Zanahoria. Cultivar 30 plantas por persona. Rinde de 7 a 10 libras por fila de 10 pies. Plantas delgadas de 1½ a 2 pulgadas de distancia en filas de 12 pulgadas de distancia.
coliflor. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde de 8 a 10 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 18 a 24 pulgadas de distancia en filas de 3 pies de distancia.
apio. Cultivar 5 plantas por persona. Produce de 6 a 8 tallos por planta. Plantas espaciales a 6 pulgadas de distancia en filas a 2 pies de distancia.
Chayote. Cultivar 1 vid para 1 a 4 personas. Coloque las plantas vining a 10 pies de distancia y entrénelas en un enrejado resistente o soporte de alambre.
achicoria., Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Plantas espaciales de 6 a 12 pulgadas de distancia en filas de 2 a 3 pies de distancia.
col china. Crece de 6 a 8 cabezas por persona. Plantas espaciales a 4 pulgadas de distancia en filas de 24 a 30 pulgadas de distancia.
berzas. Cultivar de 2 a 3 plantas por persona. Rinde de 4 a 8 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 15 a 18 pulgadas de distancia en filas de 3 pies de distancia.
maíz. Cultivar de 12 a 20 plantas por persona. Produce de 1 a 2 espigas por planta, de 10 a 12 espigas por fila de 10 pies. Planta espacio de 4 a 6 pulgadas de distancia en hileras de 2 a 3 pies de distancia.
pepino. Cultivar 6 plantas por persona. Cultiva de 3 a 4 plantas por cuarto para decapar., Rinde de 8 a 10 libras por fila de 10 pies. Espaciar las plantas de 1 a 3 pies de distancia en filas de 3 a 6 pies de distancia.
berenjena. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde 8 frutos por variedades ovaladas italianas; rinde 10 a 15 frutos por variedades asiáticas. Plantas espaciales de 24 a 30 pulgadas de distancia en filas de 3 pies de distancia.
Endibia y Escarola. Cultivar de 2 a 3 plantas por persona. Rinde de 3 a 6 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 6 a 12 pulgadas de distancia en filas de 2 a 3 pies de distancia.
Ajo. Cultiva de 12 a 16 plantas por persona. Rinde de 10 a 30 bulbos por fila de 10 pies. Espacie los dientes de 3 a 6 pulgadas de distancia en filas de 15 pulgadas de distancia.,
rábano picante. Cultivar 1 planta por persona. Plantas espaciales de 30 a 36 pulgadas de distancia.
jícama. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde de 1 a 6 libras de tubérculo por planta. Plantas espaciales de 8 a 12 pulgadas de distancia.
Col Rizada. Cultivar de 4 a 5 plantas por persona. Rinde de 4 a 8 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales a 12 pulgadas de distancia en filas a 12 pulgadas de distancia.
colirrábano. Cultivar de 4 a 5 plantas por persona. Rinde de 4 a 8 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 4 a 6 pulgadas de distancia en filas de 30 pulgadas de distancia.
Puerros. Cultivar de 12 a 15 plantas por persona. Rinde de 4 a 6 libras por fila de 10 pies., Espaciar las plantas de 2 a 4 pulgadas de distancia en filas de 6 a 10 pulgadas de distancia.
lechuga. Cultivar de 6 a 10 plantas por persona; cultivos de sucesión de plantas con cada cosecha. Rinde de 4 a 10 libras por fila de 10 pies. Espacie la lechuga de hoja suelta a 4 pulgadas de distancia y todos los demás tipos a 12 pulgadas de distancia en filas de 16 a 24 pulgadas de distancia.
Melón. Cultivar 2 plantas por persona. Rinde de 2 a 3 melones por cepa. El espacio planta de 3 a 4 pies de distancia en filas de 3 pies de ancho.mostaza. Cultivar de 6 a 10 plantas por persona. Rinde de 3 a 6 libras por fila de 10 pies. Planta en el espacio de 6 a 12 pulgadas de distancia en filas de 15 a 30 pulgadas de distancia.
Okra., Cultivar 6 plantas por persona. Rinde de 5 a 10 libras por fila de 10 pies. Espaciar las plantas de 12 a 18 pulgadas de distancia en filas de 2½ a 4 pies de distancia.
cebolla, bulbo. Rinde de 7 a 10 libras de bulbos por fila de 10 pies. Espacie los conjuntos o trasplantes de cebolla de 4 a 5 pulgadas de distancia en filas de 18 pulgadas de distancia.
chirivía. Cultivar 10 plantas por persona. Rinde 10 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 3 a 4 pulgadas de distancia en filas de 24 pulgadas de distancia.
guisantes. Cultivar 30 plantas por persona. Rinde de 2 a 6 libras por fila de 10 pies. Espacie las plantas de 2 a 4 pulgadas de distancia en hileras de 2 pies de distancia para los guisantes, 5 pies de distancia para los guisantes vinantes.
Pimienta., Cultivar de 2 a 3 plantas por persona. Rinde de 5 a 18 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 18 a 24 pulgadas de distancia en filas de 28 a 36 pulgadas de distancia.
patata. Cultiva 1 planta para producir de 5 a 10 papas. Rinde de 10 a 20 libras por fila de 10 pies. Espacie las patatas de siembra de 10 a 14 pulgadas de distancia en trincheras de 24 a 34 pulgadas de distancia.
calabaza. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde de 10 a 20 libras por fila de 10 pies. Calabazas arbusto espacio 24 pulgadas de distancia en filas de 3 pies de distancia. Coloque de 2 a 3 calabazas de vino en colinas separadas de 6 a 8 pies de distancia.Radicchio. Cultivar de 5 a 6 plantas por persona., Plantas espaciales a 6 pulgadas de distancia en filas a 18 pulgadas de distancia.
Rábano. Cultivar 15 plantas por persona. Rinde de 2 a 5 libras por fila de 10 pies. Espaciar las plantas a 1 pulgada de distancia en filas de 12 a 18 pulgadas de distancia.
ruibarbo. Cultivar de 2 a 3 plantas por persona. Rinde de 1 a 5 libras por planta. Separe las plantas entre 3 y 6 pies.
Rutabaga. Cultivar de 5 a 10 plantas por persona. Rinde de 8 a 30 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 4 a 6 pulgadas de distancia en filas de 15 a 36 pulgadas de distancia.
salsifí. Cultivar 10 plantas por persona. Plantas espaciales de 3 a 4 pulgadas de distancia en filas de 20 a 30 pulgadas de distancia.
cebolletas., Rinde 1½ libras por fila de 10 pies. Espacie los conjuntos de cebolla o las plantas a 2 pulgadas de distancia para cebolletas o cebolletas.
chalote. Rinde de 2 a 12 dientes por planta. Plantas espaciales de 5 a 8 pulgadas de distancia en filas de 2 a 4 pies de distancia.acedera. Cultivar 3 plantas por persona. Plantas espaciales a 12 pulgadas de distancia en filas a 18 pulgadas de distancia.
espinacas. Cultivar 15 plantas por persona. Rinde de 4 a 7 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 3 a 4 pulgadas de distancia en filas de 1 a 2 pies de distancia.
Squash, Summer. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde de 10 a 80 libras por fila de 10 pies. Espaciar las plantas de 2 a 4 pies de distancia en filas de 5 pies de distancia.,
Squash, Invierno. Cultivar 1 planta por persona. Espacio plantas pies separados.
Sunchokes. Cultivar de 5 a 10 plantas por persona. El espacio planta a 24 pulgadas de distancia en filas de 36 a 40 pulgadas de distancia.
Girasol. Cultivar 1 planta por persona. Rinde de 1 a 2½ libras de semilla por flor. El espacio planta de 8 a 12 pulgadas de distancia en filas de 30 a 36 pulgadas de distancia.
batata. Cultivar 5 plantas por persona. Rinde de 8 a 12 libras por fila de 10 pies. Plantas de espacio 12 pulgadas de distancia en filas de 3 pies de distancia.
acelga suiza. Cultivar de 2 a 3 plantas por persona. Rinde de 8 a 12 libras por fila de 10 pies., El espacio planta a 12 pulgadas de distancia en filas de 18 a 30 pulgadas de distancia.
Tomatillo. Cultivar de 1 a 2 plantas por persona. Rinde de 1 a 2 libras por planta. Plantas espaciales a 10 pulgadas de distancia en filas a 2 pies de distancia.
tomate, cereza. Cultivar de 1 a 4 plantas por persona. Plantas espaciales a 3 pies de distancia en filas de 35 a 45 pulgadas de distancia.
tomate, cocinar. Cultiva de 3 a 6 plantas de cada variedad; esto producirá de 8 a 10 cuartos de galón. El espacio planta a 42 pulgadas de distancia en filas de 40 a 50 pulgadas de distancia.
tomate, rebanado. Cultivar de 1 a 4 plantas por persona. El espacio planta a 42 pulgadas de distancia en filas de 40 a 50 pulgadas de distancia.
nabo., Cultivar de 5 a 10 plantas por persona. Rinde de 8 a 12 libras por fila de 10 pies. Plantas espaciales de 5 a 8 pulgadas de distancia en filas en filas de 15 a 24 pulgadas de distancia.
sandía. Cultivar 2 plantas por persona. Rinde de 8 a 40 libras por fila de 10 pies. Espaciar las plantas a 4 pies de distancia en filas de 4 pies de ancho y 8 pies de distancia.