Sus preguntas sobre los huevos de doble yema, respondidas

Aquí, todo lo que necesita saber sobre los huevos de doble yema.

Justine Esterlina

Actualizada el 23 de Mayo de 2017

Romper un huevo y encontrar no uno, sino dos yemas de huevo es como golpear el desayuno jackpot. Pero también es un poco sospechoso. ¿Por qué está pasando? ¿Qué significa? ¿Qué haces con tal anomalía?, Tenemos todas esas respuestas y más. Aquí, todo lo que necesita saber sobre los huevos de doble yema.

¿cuáles son las probabilidades de conseguir un doble yema de huevo? Sin ninguna interferencia externa, las probabilidades de obtener una doble yema son de aproximadamente uno de cada mil huevos.

¿Por qué ocurren las yemas dobles? Los huevos de doble yema son un subproducto de la ovulación rápida. Eso significa que dos yemas se liberan en rápida sucesión en el oviducto de una gallina (también conocido como trompa de Falopio) y terminan en la misma cáscara., Por lo general, las yemas se liberan aproximadamente con una hora de diferencia, pero los cambios hormonales o un ovario hiperactivo causarán liberaciones dobles.

¿Quién pone las yemas dobles? Por lo general, las gallinas jóvenes son responsables de la doble yema, pero las razas más pesadas como la Buff Orpington también son conocidas por producir huevos de doble yema con más regularidad que otras razas.

¿Dónde puedes encontrar yemas dobles? Durante tanto tiempo la gente solo podía arriesgarse con huevos de super-salto. Pero ahora puede comprar huevos de doble yema seleccionados individualmente por docena., Sauder’s, un productor de huevos de Pennsylvania, ahora vende yemas dobles, que promete 12 huevos de doble yema en una caja. Búscalos en una tienda de comestibles cerca de ti.

usted Puede tener más de dos yemas? Sí! La mayor cantidad de yemas encontradas en un huevo son nueve. Es una tortilla muy grande. Por el contrario, también hay huevos sin yema, que también se llaman huevos enanos o de vino. Estos suelen ser los primeros huevos puestos por gallinas muy jóvenes.

¿Qué significa una yema doble?, Si usted es una persona supersticiosa, obtener un huevo con una yema doble puede significar que usted o su contraparte femenina va a estar embarazada de gemelos. O, si te suscribes a la mitología nórdica, significa que alguien en tu familia va a morir. Pero sobre todo solo significa que vas a tener una tortilla más yema.

¿qué se hace con un huevo de doble yema? Lo cocinas, como lo harías con cualquier huevo. Aquí hay 31 ideas deliciosas.,

  • Relacionadas con:18 Óvulo Sano Recetas
  • 31 Gran Huevo Desayunos
  • 17 Recetas de Huevos Duros

Todos los Temas en los Huevos

registrarse para El Plato

Manténgase al día con una dosis diaria de las mejores recetas de temporada!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *