Las hojas de té sueltas son ahora mi única opción de té favorita. Un día mi amigo preguntó: «¿caducan?»después de una mirada en blanco o dos, empecé a hacerme la misma pregunta. Y de hecho, no estaba del todo seguro de que estaba cuidando de ellos correctamente.
he pensado acerca de las bolsas de té antes de expirar y la Congelación de las Bolsas de Té, pero nunca hasta ese día pensé que a la fecha de vencimiento de té de hoja suelta.,
En verdad, a menudo me mantenga por mucho tiempo, así que yo estaba un poco preocupado. Así que he estado haciendo algunas investigaciones al respecto, echa un vistazo a lo que he encontrado ¿expira el té de hojas sueltas? No, las hojas de té sueltas no caducan. Pero pierden sabor, aroma y color con el tiempo. Sin embargo, todavía son buenos para el consumo. En algunas latas de hojas de té sueltas hay una fecha de caducidad para su mejor fecha de caducidad, pero no para la fecha de caducidad. Veamos cuál es la fecha de caducidad en realidad.,
Es lógico pensar que, con el tiempo, el té viejo puede tener un sabor menos sabroso, plano, rancio o más débil a medida que pasa el tiempo. Esto sucede principalmente porque el té es sensible a las fluctuaciones de temperatura y a la humedad que se escapa de las hojas, y no porque ‘caduquen’.
sin Embargo, usted puede preservar la bondad de la suelta de las hojas de té en muchas maneras por más tiempo. De hecho, más allá de cualquier «fecha de caducidad», si se dio alguna, especialmente a través del almacenamiento adecuado.
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¿está bien beber hojas de té caducadas?
Sí, es totalmente bien para beber de ellos. Ciertamente no te matará ni te enfermará. En el peor de los casos, te dará té menos sabroso.
descubrí que mientras hacía mi investigación, la gente estaba bebiendo hojas de té sueltas que eran tan antiguas como de 3 a 10 años. El té que deben haber olvidado existe en su despensa. Sin embargo, como he mencionado anteriormente, se quejaron de su sabor menos prominente.,
así que no recomendaría usar hojas de té viejas si desea impresionar a un invitado o cuando se las regala a alguien.
sin Embargo, también he encontrado algunas formas de traer de vuelta los sutiles sabores de expirado el té. Estoy seguro de que estos te ayudarán si tienes hojas de té sueltas que no quieres beber debido al miedo a un sabor débil. Y al mismo tiempo si no quieres desperdiciar dinero descartándolo.
y no, no toma más tiempo o costo que comprar los frescos, solo ….,
- asar las hojas de té en una sartén a fuego muy bajo. Cuando huelas la frescura del té, sácalo del calor y úsalo.
- remojar en la taza o olla un poco más de lo normal
y si todavía no estás convencido de un retorno de la frescura, sabor o aroma que da. No te preocupes, te tengo cubierto. Simplemente cambie su forma de almacenar hojas de té sueltas. ¿Pero cómo? Sigue leyendo…
Es este tipo de «salsa secreta» de la información que me dan en mi Sommelier de Té, por Supuesto!,
¿cómo se almacena el té de hojas sueltas?
almacenar correctamente es un paso importante para preservar las cualidades y características de las hojas de té sueltas. Afortunadamente, hay muchas y más maneras de almacenar hojas de té. Especialmente, ya que no vienen muy a menudo en latas. Incluso si lo hace, considere lo siguiente para una experiencia de té de buen gusto hasta que el té dure. O más allá de su fecha de caducidad.
- guárdelos en recipientes herméticos de acero inoxidable. Sin envases de plástico y vidrio, incluso si son herméticos. Si estás buscando «por qué» lo he explicado a continuación.,
- si no tiene recipientes herméticos o de acero inoxidable, use bolsas de papel como respaldo. Pero, mantenga la bolsa apretada, lejos del aire.
- Almacenar a temperatura ambiente. Esto es muy importante para preservar todas las características volátiles de sus hojas de té sueltas. La fluctuación de la temperatura puede dañar el té. Manténgalo alejado de todas las unidades de aire acondicionado, hornos, calentadores o incluso ventanas.
- manténgalos en un área oscura, evitando la luz solar. Puede ser la esquina trasera de la despensa o en un estante donde no llega la luz.
- almacenar lejos del agua y fuentes de agua como agua hirviendo., La humedad puede traer cambios severos a las hojas de té sueltas.
- lejos de otras especias en su despensa. El té de hojas sueltas, o el té en general, puede absorber los aromas muy rápidamente. Reduciendo el verdadero sabor y aroma por completo.
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Ahora usted puede estar pensando, ¿cuál es el punto de todo esto de almacenamiento? Si las hojas de té todavía están caducadas, está caducada. Bueno, no realmente, la vida útil de los diferentes tipos de hojas de té sueltas son aproximadamente….,
- té verde – 12 meses
- té negro-24 meses
- té Oolong-18 meses
- té blanco-24 meses
estos dos recipientes de almacenamiento de Teavivre son mi pequeña cerámica de almacenamiento favorita, una colección de ellos juntos se ve tan elegante.
por lo que aún puede almacenarlos de la manera correcta para proteger sus funciones durante más tiempo. Sin embargo, ¿qué pasa si las hojas de té caducadas se enmohecen? ¿Verdad? Bueno, sigue leyendo.
¿El té de hojas sueltas se vuelve mohoso?
No, No., Siempre que no estén expuestos a condiciones en las que es probable que crezca moho. De hecho, puedo decirles que la gente ha logrado encontrar y beber té de hojas sueltas de 20 a 30 años después de haberlo almacenado adecuadamente.
Además, en China, las personas consumen regularmente más de 20 años de edad té.
Lo mismo es cierto en países como Sri Lanka e India. Y estos son en realidad más caros!
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así que si encuentra sus hojas de té sueltas mohosas, es debido a un almacenamiento inadecuado., O muy raramente debido a la mala calidad. Es por eso que siempre prefiero comprar té de alta calidad de compañías de té de alta calidad que realmente venden en Amazon como Ahmad Tea, Twinnings y Positively Tea Company.
Ellos tienen una amplia variedad de sabores para tu paladar. También son superventas y altamente valoradas.
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hablando de sabores, recordé que mis padres son bebedores de té de hierbas. Por lo tanto, hice una investigación exhaustiva para la caducidad del té de hierbas, así.,
¿El té de hierbas expira?
No, el té de hierbas no caduca. ganancia siempre que no se deje en condiciones donde el moho es frecuente. El té de hierbas también tiende a reducir sus cualidades de sabor y aroma con el tiempo. Por lo tanto, es posible que se sienta decepcionado al encontrar una pérdida de sabor, sabor o aroma después de la fecha de caducidad. Es decir, la fecha que es el mejor uso antes.
pero, como comenté anteriormente, todo se reduce al almacenamiento adecuado. De hecho, toda la discusión dada anteriormente se aplica de la misma manera – es lo mismo para el té de hierbas. Así de Simple.,
así que ahora leyendo sobre cómo almacenar hojas de té sueltas, hay ciertos «por qué» que dejé de lado. Por lo tanto, estoy cubriendo los de abajo.
¿El té debe almacenarse herméticamente?
Sí, tienen que ser almacenados en contenedores herméticos. Cuanto menos se exponga el té al aire, mejor será el sabor. Porque el aire tiene diferentes niveles de temperatura. Y como dije, el té es sensible a la temperatura y la humedad. Así que mantenlo hermético tanto como sea posible.
¿puedo almacenar té de Hojas Sueltas en frascos de vidrio?,
por lo general, el vidrio es transparente y la capacidad de pasar la luz o el calor es mayor. Por lo tanto, si almacena el té en un recipiente de vidrio, es más probable que sea propenso a diferentes niveles de luz y temperatura.
lo mismo se aplica a los envases de plástico porque también son transparentes. Pero, el plástico también afecta el olor, porque el plástico los absorbe más fácilmente. En situaciones en las que solo tenga recipientes de vidrio disponibles a mano, pruebe recipientes de vidrio de colores. Pero, manténgalos alejados de fuentes de luz y calor.
llegando al final, ¿sabías?, Se necesitan 2000 hojas diminutas para hacer una Libra de té terminado. Así que nunca los desperdicies. Por lo menos, desecharlos alrededor de las plantas como fertilizantes.
Conclusión
Sueltas hojas de té no caducan, incluso si es a base de hierbas o de cualquier otro tipo. Sin embargo, hay una «fecha de caducidad» como fecha de caducidad para sus mejores sabores.
en muchos países asiáticos el té viejo se bebe comúnmente, a pesar de ser más caro., Sin embargo, mantener las características de alta calidad de las hojas de té sueltas, incluso después de cualquier fecha de «mejor antes» requiere un almacenamiento adecuado.
no solo eso, sino que el té es sensible a la temperatura. Por lo tanto, asegúrese de considerar todos los aspectos de la temperatura, la contaminación lumínica y las fluctuaciones de humedad al almacenar hojas de té sueltas.
Con todos estos factores se cumplen de la mejor manera posible, todavía puede beber caducado hojas de té. Porque «La vida es como el té, todo está en cómo lo haces».,
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realmente espero que este artículo te ha sido útil. Asegúrese de no tirar su té de hojas sueltas, hay muchas cosas que puede hacer con él., También asegúrese de revisar mi página de artículos de té para un montón de regalos interesantes y recursos para cabezas de té de todo tipo.
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