es posible que haya oído hablar del té de burbujas (también llamado té boba), pero es posible que aún no lo haya probado. El té de burbujas era una bebida tradicional en Taiwán antes de que se hiciera muy popular en los Estados Unidos y en todo el mundo. Ahora viene en muchos sabores y formas diferentes, ofreciendo una sensación de sabor que no puede permitirse el lujo de no probar.,
Aquí hay dos conceptos básicos del té de burbujas para comenzar:
- El té de burbujas generalmente consta de cuatro elementos: un té recién hecho (a menudo té negro), leche, un edulcorante/sabor como el azúcar y «coberturas» que se encuentran en el fondo de la bebida y le dan textura. Las «bolas de masticar» añadir la diversión a la bebida.
- cualquiera de los cuatro ingredientes tradicionales se pueden intercambiar con otros y otros como hielo raspado, crema, fruta fresca, leche de soja, té verde y varios jarabes ahora se encuentran a menudo en estos tés., Se convierte en un» té de burbujas » cuando se agita con hielo en una coctelera haciendo una espuma burbujeante en la parte superior una paja grasa se utiliza para beber este té de burbujas.
Aquí hay 10 sabores populares que disfrutan los bebedores de té de burbujas, los dos primeros de los cuales probablemente sea mejor pedir si no ha probado el té de burbujas antes. Los sabores afrutados y cremosos son a menudo los más populares.
té de burbujas de leche clásico té con perlas de tapioca
El té de leche clásico es el tipo más tradicional de té de burbujas y sigue siendo el más popular. Es un té negro que contiene leche en polvo y azúcar., A muchas personas les gusta beber este té con leche con tapioca como un «topping». La Tapioca proviene de la raíz de yuca y el almidón se enrolla en bolas, se cocina y se condimenta con azúcares o jarabes. Muchas personas son adictas a la textura de estas pequeñas perlas de tapioca y su calidad a menudo es un signo de un buen té de burbujas: no deben ser demasiado masticables ni demasiado suaves.
té helado de frutas
El té helado es probablemente la opción más segura para alguien que nunca ha probado un té de burbujas antes. Se puede hacer de cualquier tipo de té., Contiene sabores de frutas, como maracuyá, mango, kiwi, manzana verde, piña y uva en lugar de leche y es particularmente popular en los Estados Unidos.
Té Matcha Boba
Esta es una de las formas más saludables de los 10 tipos de té de burbujas, ya que Matcha, una forma muy potente de té verde, tiene numerosos beneficios para la salud. Se puede pedir con sin azúcar y con leche de almendras y cubierto con semillas de chía para obtener beneficios adicionales para la salud.
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té de burbujas Tailandés
Este es un famoso hecho con leche evaporada y tradicionalmente es muy dulce. El té tailandés tiene un aspecto de naranja y un sabor a vainilla.
Winter melon
el sabor y el sabor del melón de invierno es bastante confuso para algunas personas que lo confunden con la sandía que tiene un sabor muy diferente. El melón de invierno es un melón tradicional chino que carameliza cuando se cocina y le da a esta bebida su sabor a caramelo.
té de palomitas de maíz (Genamaicha o té verde japonés)
Este té está hecho de té verde y arroz tostado., El arroz tostado le da el sabor a palomitas de maíz.
Taro b
El té con leche Taro es un favorito de los amantes del té Boba. No deje que el nombre taro le impida ordenar este delicioso té púrpura. Está hecho con raíz de taro y tiene un sabor cremoso pero no demasiado dulce. Muchas personas juran que sabe igual que las galletas y la crema, dijo El Gurú de la palabra.
té de Boba Honeydew
uno de los sabores más populares en todo el mundo es honeydew. El sabor a melaza puede mezclarse con té y crema para hacer una bebida caliente o mezclarse con hielo en una licuadora para hacer una bebida helada.,
Coconut Bubble Tea
El Agua de coco pura con un poco de néctar de frutas agregado y algunos «toppings» puede hacer una bebida deliciosa y saludable.
Mousse Boba Tea
Este es un sabor realmente diferente y probablemente atraerá a aquellos con gustos más aventureros. Contiene diferentes tipos de té en la parte inferior con un poco de azúcar y se remata con una sabrosa mousse.,
«Toppings» que dan textura
muchos tamaños diferentes de tapioca ahora se sirven en estos tés y también vienen en diferentes colores del tradicional marrón-negro como Blanco, Amarillo, rosa o verde con solo un toque de sabor. Otras fuentes de textura en el té de burbujas provienen de incluir ingredientes como perlas de almidón de sagú o jaleas hechas de ingredientes como el coco o el aloe vera.
Popping boba tea también se utiliza que se rellenan con un jugo de fruta. Se hacen dejando caer el jugo ácido en una solución especial que hace que se forme una piel alrededor del jugo.,
preocupaciones de salud sobre el té de burbujas
la percepción general es que el té de burbujas no es tan saludable porque se usa mucho azúcar, así como crema en polvo que contiene muchas sustancias artificiales., El té también se hace tradicionalmente haciendo una gran cantidad por la mañana y manteniéndolo, lo que significa que cualquier antioxidante se deteriora
variaciones únicas
Cuando el té Boba se convirtió en un éxito en el mercado estadounidense, los vendedores comenzaron a tratar de superarse entre sí con sus recetas únicas, incluido el uso de diferentes técnicas e ingredientes. Comenzaron a agregar poderes con sabor a fruta, pulpa de fruta o jugo, sirviendo bebidas calientes o frías, usando diferentes tipos de tés, cambiando de usar leche en polvo a leche y cambiando la forma en que se endulzaban las bebidas.,
muchos vendedores están trabajando para cambiar la percepción de que el té de burbujas no es saludable al ofrecer opciones más saludables y naturales. Están preparando el té recién y usando menos azúcar o sustituyendo el azúcar con miel o agave. Es probable que encuentre un té de burbujas que pueda disfrutar hoy, incluso si desea una bebida saludable o tiene ciertos requisitos dietéticos.
esperamos que haya disfrutado leyendo nuestro artículo sobre 10 tipos de té de burbujas que debe probar.
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