Este post tiene reseñas veganas de The Post East, Avo, Graze, Wild Cow, Five Daughters Bakery, espumoso Mono, Hopdoddy, Coco Greens, VN Pho, Barista Parlor & más!
Una vez que Brett y yo decidimos que íbamos a volver a Estados Unidos y tener a Harper en Nashville, Tennessee, empecé a emocionarme por el tiempo antes de su nacimiento cuando tendríamos algo de tiempo libre para explorar la ciudad., Los padres de Brett viven en Nashville y habíamos estado allí varias veces antes de visitarlos, pero siempre parecía ser durante un fin de semana corto o durante un tiempo en el que nos quedaríamos más cerca de su casa. Esta vez, con muchas citas prenatales en la ciudad, quería hacer un esfuerzo para ver algunos de los restaurantes veganos que habían estado en mi lista durante años.
Me sorprendió gratamente la cantidad de restaurantes veganos amigables que pudimos visitar, algunos de los cuales fuimos varias veces porque eran tan buenos!,
espero que este post pueda ayudarle a planificar su tiempo en Nashville y le proporciona un montón de opciones de restaurantes deliciosos!
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- The Post East
- Avo
- paste
- The Wild Cow
- five Daughters Bakery
- El Mono espumoso
- Hopdoddy
- Coco Greens
- VN Pho & deli
- Royal boba
- barista Parlor
- Anatoli Turkish Restaurant
the post East
The Post East rápidamente se convirtió en mi restaurante favorito en Nashville., Yo había estado allí en el pasado, pero en ese momento solo tenían bebidas y pequeños artículos de panadería. Esta vez, sin embargo, además de sus increíbles bebidas y productos horneados, muchos de los cuales son veganos, también tenían un menú completo con artículos de desayuno, ensaladas y sándwiches. El restaurante no es totalmente vegano, pero tienen opciones veganas en todas las categorías y son absolutamente deliciosos!
Brett y yo dividimos la ensalada buffalo tempeh y el sándwich de desayuno de galletas de batata nuestra primera vez allí y nos encantaron tanto que seguimos ordenando estos dos artículos cada vez que volvíamos., La ensalada tempeh fue definitivamente mi favorito y nunca decepcionado. También elegimos algunos artículos de panadería para dividir o llevar a casa cada vez que fuimos y rápidamente nos enamoramos de sus rollos de canela veganos. Eran los mejores rollos de canela que he comido e incluso de vez en cuando tenían un café con sabor a avellana que era para morirse. Su té chai es delicioso, así como su café helado. También tienen bastantes opciones de leche no láctea para sus bebidas.
si solo puedes ir a un restaurante durante tu estancia en Nashville, ¡yo iría aquí!, And don’t leave without getting a cinnamon roll!
Avo
Avo, while a little on the pricier side, was another amazing fully, plant-based restaurant., Su menú no es demasiado extenso, pero todo lo que comimos durante las pocas veces que visitamos era delicioso. Nuestros platos favoritos fueron la ensalada César vegana de col rizada y las dos opciones de hamburguesas. Su sopa de tomate también fue increíble. En cuanto a los postres, probamos el brownie crudo y la tarta de chocolate y ambos eran tan ricos y decadentes y valieron la pena el precio en mi opinión!,
Pastar
Ah Pastar. Solo pudimos comer aquí una vez, pero fue uno de los mejores alimentos veganos que he comido. Tienen un menú de brunch totalmente vegano los fines de semana que esperábamos probar, pero nunca lo hicimos. Sus tamaños de porción son enormes y tienen algunas combinaciones únicas de sabor / ingrediente., Para la cena, Brett ordenó el especial, que era una quesadilla densa y sabrosa con carne falsa y deliciosa salsa de crema. Tengo un sándwich de coles de Bruselas afeitadas y pesto de champiñones que era para morirse, junto con un lado de brócoli con queso. Para el postre pedimos el pastel de queso de masa de galletas con chispas de chocolate, que era un postre a base de anacardo y también era delicioso. Este fue un restaurante que me gustaría que pudiéramos haber comido en varias ocasiones con el fin de probar todas las diferentes opciones de menú. La próxima vez!,
La Vaca Salvaje
La Vaca Salvaje es un clásico, Nashville restaurante vegetariano en mi mente, ya que fue el primer vegetariano/vegano amigable restaurante he comido en en Nashville. Tienen todo tipo de opciones de comida diferentes, desde comida chatarra de confort hasta cuencos nourish saludables. Su plato principal de taco sampler es delicioso, así como su enorme pila de nachos., También disfruté de su falso queso y carne en el sándwich de filete de queso de Filadelfia, mientras que Brett no estaba tan impresionado.
Cinco Hijas de la Panadería
Cinco Hijas de la Panadería es un conocido de anillos de la tienda con un par de lugares alrededor de Nashville y en realidad tienen vegana donas!, Puede ser golpeado o errado si llegas más tarde en el día, pero todos los días deben tener opciones veganas. Estoy fácilmente satisfecho y me encantaron los sabores simples que pude probar. Brett, mi marido, que también probó sus sabores no veganos No creo que las donas veganas eran tan buenos como los 100 donas no veganas capa y lo entiendo. Sin embargo, si estás buscando algo de delicias dulces y pastosas, ¡definitivamente ve a la panadería Five Daughters! Obviamente, es un gran lugar para visitar para golosinas dulces si viaja con un grupo que no es totalmente vegano, porque hay opciones para todos.,
la Espuma de La Mono
Me siento como todos los que han estado a Nashville sabe acerca de La Espuma de Mono. Tiene un par de ubicaciones y tiene opciones de desayuno, almuerzo y cena, así como deliciosos cafés, bebidas dulces y productos horneados. La primera vez que visitamos me dieron el mono de oro (un café con leche de cúrcuma) y un sándwich de bagel y hummus., Tienen un par de opciones de entrada a base de plantas y muchas de sus signature coffee/sweet drinks se pueden hacer veganas, ya que tienen muchas opciones de leche no láctea. Desafortunadamente ninguno de sus productos horneados eran veganos, pero me encantaron sus bebidas exclusivas y el ambiente era animado y relajado. A menudo hay mucha gente aquí y puede ser difícil encontrar asientos, ¡así que vaya temprano si espera obtener un buen asiento!,
Hopdoddy
Hopdoddy es una hamburguesa de la cadena que se está extendiendo lentamente a diferentes ciudades alrededor de los estados unidos, pero tienen una ubicación en Nashville. Estoy incluyendo este restaurante porque, además de algunas ensaladas, ofrecen la hamburguesa totalmente vegana, imposible que sorprendentemente imita la carne real y es deliciosa. Sus papas fritas también son increíbles y venden diferentes tipos de bebidas divertidas, incluida mi favorita: ¡kombucha!, Es otra gran ubicación que funciona para una mezcla de Veganos y no veganos!
Coco Verdes
Coco verde está totalmente vegana restaurante que ofrece un montón de comidas saludables. Mientras, los platos que pedimos no eran nada para escribir a casa alrededor, estaban deliciosos, saludables y de llenado., Es el tipo de restaurante que se puede comer en varias ocasiones en un día y todavía se siente ligero y satisfecho!más como saludable, platos caseros a base de plantas! Pedimos la hamburguesa vegetariana con una guarnición de macarrones de calabaza y queso, así como un plato de curry picante. Ambos eran ligeros y sabrosos! El restaurante también tiene una mini tienda adjunta que vende aperitivos y productos veganos.,
VN Pho & Deli
Si usted disfruta de la comida Vietnamita que tienes que comer en VN Pho & Deli. Está justo al otro lado de la calle del mercado mundial de K&s, que es un mercado asiático masivo. Lamentablemente no ofrecen caldo de verduras pho, pero tienen deliciosos platos de fideos secos que se pueden pedir con tofu., No creo que tengan tofu spring rolls o bahn mi en su menú, pero solo les preguntamos si podían hacer tofu en lugar de carne y dijeron que sí. Tienen que añadir esas dos opciones al menú, porque eran el mejor tofu bahn Mi y rollitos de primavera que había tenido!
Royal Boba
estoy obsesionado con el té boba, pero me resulta difícil encontrar opciones sin lácteos en muchas tiendas de té boba., Llamé a Royal Boba antes de hacer la bebida allí para verificar que tenían opciones de leche sin lácteos y no solo tenían leche sin lácteos, ¡sino que todos sus sabores están hechos de cero en lugar de polvos! Sí, por favor! También le permiten elegir qué tan dulce desea su bebida y ofrecen una variedad de complementos, no solo perlas de tapioca. Ojalá hubiera descubierto Royal Boba antes, ya que era una de las mejores bebidas de té de boba que había tomado. Pedí el té tailandés con boba y recomendaría esta combinación!,
Barista Salón
Hemos descubierto al azar Barista Salón cuando Brett estaba en necesidad de un poco de café en un día. Inmediatamente nos sorprendió la increíble estética de esta hermosa cafetería de moda. Tiene un gran diseño abierto con un montón de diversión nick-knacks y opciones de aperitivos alrededor. También tienen algunos Asientos al aire libre para que pueda disfrutar de su café al aire libre en un agradable día de Nashville., También ofrecen leches no lácteas y el café helado con leche de almendras que pedí era delicioso.
Anatoli Restaurante turco
probablemente nunca habría descubierto Anatoli Restaurante turco, si no fuera por mis suegros. Nos trataron a cenar aquí después de llevarnos a ver el Cascanueces unos días antes de Navidad. Este restaurante es increíble y tiene bastantes opciones a base de plantas., Pedimos algunos entrantes incluyendo falafel y luego pedí un plato de muestra vegetariana y solo sub una o dos cosas para que sea totalmente vegano. Vino con falafel, pita, hummus y hojas de parra rellenas. Yum! El té también es increíble y te dan un montón de recargas gratis.
me encantaría saber quién de ustedes ha estado a Nashville antes y si hay algún vegano amigable restaurantes a los que habría que agregar a esta lista., Definitivamente volveremos a lo largo de los años, así que me encantaría sus recomendaciones!