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Facile à la Cannelle Confits, les Amandes sont doux, croustillant et faire de votre maison une odeur incroyable! Ils peuvent être préparés en moins de 10 minutes et constituent une excellente collation pour votre prochaine fête des fêtes.
ces amandes confites à la cannelle et à la vanille sont l’une de mes gâteries préférées des fêtes!, J’en reçois toujours quand nous visitons les festivals d’hiver et les marchés de Noël, mais il est si facile de préparer cette collation d’hiver populaire à la maison.
Vous avez juste besoin de quelques ingrédients simples et d’une grande poêle antiadhésive pour transformer les amandes simples en quelque chose de super délicieux. Ces amandes grillées font également un grand cadeau de vacances que tout le monde appréciera. Il suffit de les mettre dans un joli bocal en verre et d’attacher un ruban autour.
faire des noix confites est vraiment facile! Tout ce que vous devez faire est de remuer jusqu’à ce que le sucre cristallise. Faites-vous une faveur et faites un lot! Je vous promets que vous allez adorer ces amandes à la cannelle!,
Comment faire des amandes confites facile
la façon facile et rapide de faire des amandes confites est d’utiliser une casserole et de les faire cuire dans un mélange cannelle-sucre-eau-jusqu’à ce que toute l’eau s’est évaporée et le sucre cristallise Tant que vous remuez constamment, les amandes ne brûleront pas et vous aurez des amandes grillées croquantes et sucrées en moins de 15 minutes.
les amandes sucrées sont-elles saines?
ces amandes confites ne sont certainement pas saines si vous mangez de grandes quantités., Mais ma recette utilise moins de sucre que les autres et vous donne la même saveur sucrée. Donc, ces amandes sont plus saines que les autres noix confites et sont moins mauvaises pour vous que celles que vous pouvez acheter lors des festivals d’hiver.
combien de temps durent les amandes confites
ces amandes grillées à la cannelle se conservent fraîches à température ambiante pendant une à deux semaines, à couvert. Je trouve qu’ils perdent un peu de leur craquement s’ils ne sont pas stockés dans un récipient hermétique, alors j’aime stocker le mien dans un récipient Tupperware dans le réfrigérateur., Si vous faites un lot pour une fête, je les ferais la veille ou le même jour pour la meilleure saveur.
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outils utilisés pour faire ces amandes confites
Tapis de cuisson:
j’adore ces tapis! Ils sont super abordables et faciles à nettoyer.,
Cannelle: je passe par tellement de cannelle en ce temps de l’année, donc j’ai acheté celui-ci pour l’avoir toujours sous la main!
Facile de Cannelle, des Confits, des Amandes
Ingredients
- ▢ 2 tsp butter
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1/4 cup water
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ 2 tsp cinnamon
- ▢ 2 cups whole almonds
Instructions
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Line a large baking sheet with a silicone baking mat or parchment paper., Graisser le tapis de cuisson/papier sulfurisé avec du beurre.
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Dans une poêle antiadhésive, mélanger le sucre, l’eau, l’extrait de vanille et la cannelle. Porter à ébullition à feu moyen.
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Ajouter les amandes. Cuire et remuer le mélange jusqu’à ce que l’eau soit évaporée. Il passera du liquide au sirop à une consistance filandreuse, puis se cristallisera sur les amandes. Assurez-vous de remuer constamment tout au long.,
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Pour the almonds onto the prepared baking sheet and separate them with forks or a spatula. Let cool for about 15 minutes.
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Store almonds in an airtight container.
Nutrition Information