terveyshyödyt speltti kuuluu sen kyky auttaa säätelemään aineenvaihduntaa, tukea luomiseen sukupuolihormonien, parantaa verenkiertoa, rakentaa vahvat luut, parantaa immuunijärjestelmää, parantaa ruoansulatusta toiminto, ja alentaa verensokeria ja LDL-kolesterolin tasoa kehossa.
mitä Spelt on?
Speltti on yksi vanhimmista viljellyt kasvit ihmisen historia ja uskotaan ensimmäinen käytetty noin 8000 vuotta sitten. Speltti on vehnään läheisesti liittyvä viljalaji tai viljalaji., Speltti kehittyi todennäköisesti emmerivehnän ja villin vuohiruohon risteyttämisestä. Se liittyy läheisesti normaalia ”leipää” vehnä, mutta suosio leipä vehnä pian tehty speltti vanhentunut, joka on, miksi sitä pidetään ”jäänne” sadon.
Kuitenkin, se on tekemässä paluuta terveysruoka, erityisesti Espanjassa, Yhdistyneessä Kuningaskunnassa ja muualla Euroopassa. Se on itse asiassa täynnä ravintoaineita, vitamiineja, mineraaleja ja välttämättömiä orgaanisia yhdisteitä, jotka muut viljat ja muotoja vehnä ei sisällä, mikä saattaa selittää uutta kiinnostusta kirjoitettu., Tieteellinen nimi tämän muinaisen ruoka katkottua on Triticum spelta, mutta se on yleisesti tunnettu kuorittu vehnä-tai dinkel vehnää.
Speltti Jauhoja
Speltti-jauhoja voi ostaa joitakin supermarketit ja useimmat luontaistuotekaupoista Englannissa, Alankomaissa, Saksassa, ja eri puolilla Pohjois-Amerikassa. Jauhoista voi leipoa hyvin kuvioitua ja ravinteikasta leipää sekä pastaa ja leivonnaisia. Joissakin maissa, kuten Baijerissa ja Belgiassa, spelttiä käytetään oluen panemiseen ja sillä on ainutlaatuinen, erillinen maku, josta monet ihmiset nauttivat., On selvää, kuten vähemmistö tuote, speltti ei ole hieman korkeampi hinta, mutta se on hintansa arvoinen, ei vain terveyshyötyjä, mutta myös monipuolisuus ja se tarjoaa ruoanlaitossa.
Speltti jauhoja on erityisen suosittu leivän sakkaa tai rieska pizzat, kuten vehnä kovettuu ilman tulossa kova tai sitkeä kuin muiden lajikkeiden vehnää. Katsotaanpa nyt, mikä tekee speltistä niin terveellisen vaihtoehdon ruokavaliossamme.,
Speltti jauhoja on vaihtoehto standardin jauho, joka tarjoaa oma ainutlaatuinen etuja teidän leivonnaisia ja jauhot tarvitsee Photo Credit:
Speltti Ravitsemus Tosiasiat
sen Lisäksi, että erittäin toimiva ja monipuolinen erilaisia vehnää, speltti on myös täynnä ravintoaineita, että monia muita erilaisia muroja eivät sisällä. Se on runsaasti hiilihydraatteja, kuten odottaa, mutta hyvin korkea proteiini (21% päivittäisestä suositeltava saanti) ja ravintokuitua (30% yhden palvelevat!) ovat erittäin vaikuttavia., Päälle niitä tärkeitä yhdisteitä, speltti sisältää myös merkittäviä määriä rautaa, mangaania, magnesiumia, fosforia, kaliumia, sinkkiä, seleeniä, niasiinia, tiamiini, B6-vitamiinia ja foolihappoa.
terveyshyödyt Speltti
uskomattomia terveyshyötyjä tämän viljan selitetään yksityiskohtaisesti alla.
Helpottaa Ruoansulatusta
korkea pitoisuus kuitua kirjoitettu tarkoittaa sitä, että se helpottaa ruoansulatusta merkittävällä tavalla., Ravintokuitu auttaa irtotavarana jakkara ja siirtää elintarvikkeiden kautta ruoansulatuskanavan, nopeuttaa ravintoaineiden imeytymistä ja auttaa vähentämään sairauksia, kuten ummetus, turvotus, kouristelua, ylimääräinen kaasu, ripuli, ja enemmän vakavia ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten haavaumat. Speltti on yksi vehnälajikkeiden korkeimmista ravintokuitupitoisuuksista.
Controls-Kolesterolipitoisuus
Ravintokuitua on toinen rooli kehon, joka auttaa alentamaan tasoa vaarallinen kolesteroli elimistössä., Ravintokuitua voi vuorovaikutuksessa kolesteroli kertymä prosesseja, ja se myös estää kolesterolin imeytymistä ravinnosta. Itse asiassa se voi erityisesti kohdistaa LDL tai huono kolesteroli ja poistaa sen kehosta säännellä terveellistä tasapainoa rasvahappoja elimistössä.
Parantaa Verenkiertoa
suuri määrä rautaa speltti yhdistää merkittävästi parantaa verenkiertoa. Rauta on välttämätöntä punasolujen synnylle., Kun RBC tuotanto on kasvanut, on lisääntynyt veren virtausta koko kehossa, joka tarkoittaa lisää hapensaanti elinten ja kudosten, lisääntynyt paranemista, parantaa energian tasoilla, ja enemmän toiminnallisia aineenvaihduntaa. Lisääntynyt verenkierto voi jopa lisätä hiusten kasvua, kun taas rautapitoisuus ehkäisee anemiaa.
säätelee hormoneja
niasiini on yksi oleellisista vitamiineista, joita speltistä löytyy merkittäviä määriä. Niasiinilla on keskeinen rooli kehon lisämunuaisissa, erityisesti sukupuolihormonien tuotannossa., Hormonitoimintaa järjestelmä on herkkä ja erittäin tärkeä osa terveyttä ja yleistä toimintaa, joten säilyttää terveen niasiinia tasoilla lisäämällä kirjoitettu teidän ruokavalio on viisas valinta.
lisää luun terveyttä
speltillä on vaikuttava valikoima luun terveyden kannalta välttämättömiä mineraaleja. Nämä mineraalit edistää luukudoksen, ja lisäämällä tasoilla näitä kivennäisaineita elimistössä, voit aktiivisesti estää osteoporoosia ja muita ikään liittyviä ehtoja, joka heikentää tai heikentää luita kehossa.,
Speltti tunnetaan myös kuorittu vehnä. Photo Credit:
korkea fosforipitoisuus, yhdistettynä vaikuttava pitoisuus proteiinia speltti tekee tämä vilja on erittäin tärkeää kehityksen ja kasvun uusia kudoksia, verisuonia, lihaksia, luita ja elimiä., Fosfori on yksi keskeisiä osia tarvitaan luoda uusia proteiineja ja tekee DNA rakentaa uusia soluja, kun taas proteiineja saat suoraan speltti voidaan jakaa niiden composite aminohappoja ja sitten uudelleen muodostettu, voidaan käyttää kehon lähes jokainen tärkeä kehon prosessi.
Parantaa Immuniteettia
Tiamiini on tiedossa merkittävästi parantaa immuunijärjestelmää ja edistää puolustava mekanismeja elin, mutta myös helpottaa psyykkistä stressiä ja ahdistusta. Speltti on yksi harvoista viljalajeista, jotka voivat ylpeillä merkittävillä tiamiinipitoisuuksilla.,
Controls Diabetes
Vaikka yksinkertaisia sokereita ja hiilihydraatteja, ovat tunnetusti vaarallinen diabeetikoille, korkea kuitupitoisuus speltti voi estää näitä vaikutuksia ja auttaa säätelemään julkaisu ja jakautuminen yksinkertaisia sokereita glukoosiksi. Säätelemällä vapauttaa insuliinia ja glukoosia elimistössä, se auttaa hallitsemaan diabetesta niille, jotka jo ovat, tai laskuri enemmän ihmisiä kehittymästä.,
varoituksen Sana: Vaikka kaikki nämä terveyshyödyt, speltti sisältää gluteenia, joka on allergeeni, joka on vastuussa Keliakia. Siksi ihmiset kärsivät tästä tilasta pitäisi valita muita viljan / vehnän vaihtoehtoja.