Burritos ovat suosittu Tex-Mex-lautasen eri puolilla yhdysvaltoja, lähes kaikki valinta saatavilla myös aamiainen ja päivällinen vaihtoehtoja. Voit tilata burritos erilaisia leikkeleitä, juustoja, vihanneksia, ja muut täytteet, ja voit myös alkuun se kastikkeita tai salsas. Saatat rakastaa burritoja, mutta tiedätkö heidän historiansa? Seuraava kuvaa epävarmaa prosessia nimetä tämä elintarvike sekä sen liikettä Yhdysvalloissa.,
kuinka burritot saivat nimensä
monet eivät tiedä, että sana burrito kääntää espanjasta ”pikku aasiksi”. Nimen alkuperä on hyväksytty, mutta vain vähän todisteita siitä, että mikään niistä olisi totta. Yleisesti hyväksytty tarina on, että Meksikon Chihuahuasta kotoisin oleva Juan Mendez-niminen mies myisi ruokaa aasin vetämissä kärryissä. Hänen kerrotaan pitäneen ruoan lämpimänä käärimällä sen jauhoisiin tortilloihin. Hänen ruokansa tuli nopeasti suosituksi, koska sitä oli helppo pitää ja syödä varsinkin Meksikon vallankumouksen aikana.,
vaikka tämä kuulostaa mielenkiintoiselta tarinalta, se on mitä todennäköisimmin perätön. Merkintä Diccionario de Mexicanismos vuodelta 1895 kuvaa burritoa sellaisena kuin sen tunnemme nykyään ja vertaa sitä myös tacoon. Tämä ruoka oli erittäin suosittu Guanajuato, niin monet olettaa, että tämä on mistä se on peräisin. Jotkut myös ajattelevat, että rullattu tortilla muistuttaa aasin korvat, tai rullattu pakkauksissa kuljetetaan aasit, joten hyväksy se, että sanan alkuperä burrito.,
burriton muutto Yhdysvaltoihin
riippumatta siitä, mikä sen nimen alkuperä todella on, burritoista on tullut katkottua amerikkalaisessa ruokavaliossa. Ensimmäisen kerran maahan tuotiin 1900-luvulla, ensimmäinen tunnettu viittaus ruokaan oli El Cholo Spanish Cafésta Los Angelesista. Vaikka tätä ruokalajia valmistettiin tuolloin todennäköisesti ympäri Yhdysvaltoja, Kalifornia tunnetaan silti herkullisista burritoistaan. Nykyisin suosituimman, folioon käärityn ja Mission burrito-nimellä tunnetun tyypin arvellaan saaneen alkunsa San Franciscosta 1960-luvulla.,
nykyään burrito on ylittänyt kulttuurit Yhdysvaltojen sisällä. Löydät nyt Thai -, kiina-ja korealaisia ruokia, jotka sulautuvat tähän klassiseen ruokaan. Voit myös saada burritoja aamiaiseksi kananmunien, perunoiden, pekonin ja monien muiden vaihtoehtojen kanssa. Meksikossa burrito on enimmäkseen suosittu pohjoisilla alueilla eikä koko maassa. Ne muistuttavat myös enemmän tacoja kuin mitä amerikkalaiset tuntevat burritoina.
Burritos kuin Tex-Mex-classic
Tex-Mex-muodossa tämä ateria sisältää paljon enemmän kuin sen perinteinen Meksikolainen vastine., Riisi, pavut, vihannekset, liha ja juusto muodostavat monia perus burritoja Yhdysvalloissa. On tavallista, että nämä tarjoillaan papujen, riisin sekä salaatin ja tomaattien kanssa kyljessä. Guacamole ja smetana ovat myös suosittuja lisätä parantaa makua. Klassisia kastikkeita ovat punainen, vihreä, smetana, tomaatti ja queso. Siellä on maku yhdistelmä lähes kaikki, mikä on yksi syy, miksi tämä ruokalaji on tullut niin suosittu.,
Lue lisää herkullista ruokaa tarjoillaan Plaza-Ravintolassa
Burritos ovat enemmän kuin ateria, he ovat klassinen comfort food nauttia milloin tahansa päivä. Plaza-Ravintolassa, olemme erikoistuneet tekemään tuoretta ruokaa koko perheelle. Tutustu Paikkakunnalla Amarillo, Lubbock, Borger, Pampa, Childress ja Dumas Texas ja Altus, Oklahoma löytää ravintolan lähellä sinua, ja tarkastella meidän Menu nähdä monenlaisia vaihtoehtoja meillä on käytettävissä. Olemme perheomistuksessa ja toiminnassa ja olemme tarjoilleet vieraillemme laadukkaita Tex-Mex-ruokia vuodesta 1982.