mehukas vesimeloni on iloa kesällä: jano-sammutusta, makea ja jäähdytys. Sen muoto ja väri ovat yleisesti tunnustettu symboli, helteiden ja hyvien aikojen emoji. Kauppoja paikallisessa high street näyttö kymmeniä näistä vihreä, tiikeri-painettu hedelmiä, jotkut leikataan valtava kiilat, kaikki jolly-maajussi-punainen ja flecked kanssa musta pips. Ne saavuttavat tähtitieteellisiä kokoja, jotka painavat yleensä yli 6kg, koko pieni Space Hopper, vaikka paljon vähemmän pomppiva.,
Kun leikkaus, vesimeloni säilyy vain muutaman päivän jääkaapissa, mutta onneksi se on noin paljon enemmän kuin vain syö niin on: sekoita kuutiot lihaa feta ja minttu tehdä epätavallinen salaatti; sekoitus lime mehu on virkistävä juoma (ja lisää ripaus vodkaa, jos se on se aika päivä), tai tehdä tänään moreish suolakurkku.
Kamara hylätään yleensä, mutta se on sinänsä ihana ainesosa. Itse asiassa, se on tähti minun uusi suosikki suolakurkku: makea-hapan mauste, joka menee kaikki lajittelee – se on tajunnanräjäyttävä show cheddar sandwich, lusikoimista vieressä curry tai käyttää top tacoja.,
Marinoitua vesimeloni kamara
Ota 400g vesimeloni kuori, jossa on vähän lihaa vielä kiinnitetty, irrota kova iho ja leikkaa 3 cm paloiksi. Laita 275ml vettä, 100 ml etikkaa, tl punaista paprikaa hiutaleita, neljä teelusikallista suolaa ja 100 g sokeria kattilaan, kiehauta, lisää kuori, palauta kiehuvaksi ja sammuta lämpöä. Täytä puhdas hillo purkki marinoitua vesimeloni ja mehu, alkuun kanssa pari viipaletta vihreää chiliä ja ruuvaa kansi. Ne ovat valmiita syömään kerran jäähtyneenä ja säilyvät jääkaapissa kuukauden tai pidempään.,
- Jaa Facebook
- Jaa Twitterissä
- Jaa Sähköpostitse
- Jaa LinkedIn
- Jaa Pinterest
- Jaa WhatsApp
- Jaa Messenger