PORTLAND, Maine (AP) — Hummeri hinnat ovat laskussa New England kuin teollisuuden käsittelee vaikutukset coronavirus pandemian, ja he voisivat pudota jopa enemmän myöhemmin tänä kesänä, teollisuuden virkamiesten sanoi.
American keisarihummerin kalastus teollisuuden, perustuu lähinnä Maine, on ollut selviytymään toimitusketjun, joka on ollut repinyt pandemian. Tukkuhinnat olivat tänä keväänä aiempia vuosia alhaisemmat, ja kuluttajat alkoivat nähdä marketeissa halvempia hintoja aiemmin kesäkuussa.,
toimialan jäsenet sanoivat, että hinnat voivat todennäköisesti laskea enemmän heinäkuussa. Amerikanhummerin saalis piristyy tyypillisesti kesällä, jolloin hummerit karistavat kuorensa ja saavuttavat laillisen pyydystyskoon. Tänä vuonna kalastajat todennäköisesti tuo hummerit satamaan, kun ravintolat ovat hidastunut tai sulkimin ja äyriäiset-prosessorit eivät ota läheskään niin monet äyriäiset, teollisuus jäsenet sanoivat.
se voisi kääntää alhaisemmat hinnat kuluttajille, jotka jo maksavat alle 6 dollaria per punta hummereita joillakin Mainen markkinoilla., Hinnat noin $8 tai $9 per punta ovat tyypillisiä tässä kuussa Maine.
”valtio tarvitsee tehdä jotain, hillitä tarjontaa, koska ei ole kysyntää”, sanoi David Cousens, hummeri fisher ja entinen presidentti Maine Lobstermen Ry. ”Muuten tulee katastrofi.”
Cousensin mukaan monet kalastajat näkevät satamassa 2-3 dollarin hintaisia kilohintoja. Viime vuoden keskihinta oli 4,82 dollaria kilolta. Tukkukauppiaille, live, 1.25-kiloinen hummerit olivat arvoltaan $6.74 per kiloa Koillis-huhtikuussa, mukaan business publisher Urner Barry., Se oli 13 prosenttia vähemmän kuin vuosi sitten ja 37 prosenttia vähemmän kuin kaksi vuotta sitten.
hummeri teollisuus on säätää lennossa, koska ravintola sulkeminen, sanoi Eric Rukoilkaa, joka toimii hummeri yrityksen nimeltä Lady Catherine Portland. Jotkut, kuten Pray, ovat ryhtyneet myymään hummereita suoraan kuluttajille yrittääkseen selviytyä vaikeina aikoina. Se toimii toistaiseksi, mutta se tulee olemaan vaikeaa, kun hummerinsaalis piristyy kesällä, hän sanoi.
John Sackton, äyriäisteollisuuden analyytikko ja kustantaja SeafoodNews.com-sovittu., Tulva tuhansia kiloa hummeria markkinoille tänä kesänä olisi laskea hintoja, hän sanoi, ja suora myynti olisi todennäköisesti abate, että.
”siitä on apua, kun laskeutumiset ovat suhteellisen vähissä. Mutta kun olet hummeri kaveri lasku 800 kiloa hummeria, se ei tule”, hän sanoi.
pandemia on yksi monista korostaa hummeri teollisuus. Teollisuus on myös väittäen ilmastonmuutoksen myötä, mahdollisten uusien kalastuksen rajoitukset suunniteltu auttamaan uhanalaisten oikea valaat ja kaupan epätasapainon Euroopassa ja Kiinassa, jotka suosivat Kanadan hummeri teollisuus., Presidentti Donald Trump on ohjannut liittovaltion hallitusta antamaan hummerikalastajille taloudellista apua Kiinan tulleista menetettyjen tulojen korvaamiseksi.
Edelleen, saalis on viime vuosina ollut korkea, ja hinnat ovat olleet kilpailukykyisiä. Maine kalastajien on kiinni enemmän kuin 100 miljoonaa kiloa hummeria vuodessa joka vuosi vuodesta 2011, kun aiemmin koskaan toteutuksessa että feat.
määrä kalastus voisi olla vähemmän tänä vuonna, koska pandemian, mutta se on silti jatkuu, sanoi Kristan Porter, puheenjohtaja Maine Lobstermen Ry.,
”Kaikki on hidastunut hieman, mutta kaikki on vielä kalaan”, hän sanoi. ”Näyttää siltä, että se voisi olla kova vuosi marketwise.”