Kun elohopea kiipeää ja kesän lämpöä kehottaa korjaamiseksi, käytännön ratkaisu on jääkylmää juomaa. Texasissa ja ympäri maata se tarkoittaa usein margaritoja, rakastettua cocktailia, jossa yhdistyvät tequila, appelsiinilikööri ja limettimehu. Mutta ylimääräinen jäähdytys vaihtoehto, tehdä Jäädytetty Margarita, Dallas keksintö vuodelta 1971.
Mariano Martinez avasi Mariano on ravintola, joka samana vuonna, ja nopeasti vakiinnuttanut sen yksi parhaista paikoista kaupungissa saada sizzling fajitas ja sekoitettu Margaritoja., Mutta hänellä oli johdonmukaisuusongelma. Kun tarjoilimme niin monta vierasta joka ilta, jotkut juomat kiidätettiin ja rauhoittuivat, kun taas toiset istuivat liian kauan baarissa ja alkoivat sulaa. Hän halusi keinon virtaviivaistaa prosessia niin, että jokainen vieras sai täydellisen cocktailin. Vastaus tuli yllättävän Sourcen kautta: Slurpee-koneet 7-Elevenissä.
nähtyään koneet toiminnassa, Martinez tajusi, että hän voisi soveltaa samaa periaatetta hänen Margaritoja ja lopulta varustettiin vanha pehmeä-palvella jäätelöä kone kaada tequila-pohjainen juoma., Hänen ongelmansa ratkesi, ja slushy, uniformu cocktailit olivat hitti.
ehkä sinulla on kotona Margarita-kone, jolloin todennäköisesti järjestät mahtavat juhlat. Mutta jos ei, sinulla on todennäköisesti tehosekoitin. Ja varma, Margarita maistuu hyvältä, onko juot yksin tai palvelevat ryhmä, mutta blender on todella osoittaa sen arvo, kun teet useita juomia kerrallaan. Siinä tapauksessa, voit skaalata reseptin huomioon annosten määrä tarvitset., Sekoita iso erä, ja voit jakaa lasit kaikille ystävillesi, mikä pitää kaikki tyytyväisiä ja estää sinua leikkimästä baarimikko koko yön.
Martinez ei ollut ensimmäinen henkilö, sekoitus Margaritan kanssa jäällä, mutta hän ei keksinyt kone-versio, joka auttoi kansantajuistaa tequila, Tex-Mex nivelet ja Meksikon ravintoloita Amerikassa. Mitä tulee alkuperäiseen koneeseen: se löytyy Smithsonian National Museum of American History-museosta Washingtonista.,