Tämä super helppo Juusto Kastike resepti on peli vaihtaja keittiössä ja on paljon parempi kuin mikään kaupasta ostettu sellainen! Se on niin monipuolinen, sitä voidaan käyttää nacho juusto kastike ladattu nachoja, mac ja juustoa, kastiketta tai edes juustoa kastike parsakaali!
the kids will love this homemade cheese sauce because it goes with everything! Ja kuinka paljon helpompaa se voi saada vain kourallinen ainesosia? Paras cheddarjuustokastike ikinä.,
Miten Tehdä Roux Juuston Kastike
tärkein osa tahansa hyvä kastike on ’roux’, joka on pohjimmiltaan keitetyt, paksuuntunut seos voita ja jauhoja.
tästä tulee kastikkeen pohja,ja siihen menee vain muutama minuutti! Muista sekoittaa sitä jatkuvasti ja keitä jauhot eroon tärkkelyspitoisesta mausta ennen muiden ainesosien lisäämistä.
mikä tahansa juusto menee
voit käyttää mitä tahansa juustoa tähän reseptiin sen perusteella, mitä kaadat sen päälle.,
- Monterey Jack tai Maustettua Juustoa Ladattu Nachoja
- Sveitsin Juusto Chicken Cordon Bleu tai kinkkua ruokia
- Terävä Cheddar (ja ripaus rakeinen sinappi Uunissa Paistettu Pehmeä Pretzels)
- mikä Tahansa yhdistelmä kastamalla leipää tai kaatamalla yli vihanneksia, kuten Paahdettuja Brysselissä tai Parmesan Paahdettu Parsakaali
Miten Tehdä Juustoa Kastike
Tässä on, jos se saa hyvää! Todella hyvä!, Tehdä juustoa kastike:
- Kokki jauhot ja mausteet voita poistaa jauhoinen maku
- Hitaasti lisää maito roux ja vispilä jatkuvasti (se on super paksu). Lisää vähän kerrallaan, kunnes se tasaantuu.
- vispaa, kunnes se kiehahtaa ja anna kuplan muhia 1 minuutti.
- poista lämmöstä ja lisää juusto. Vatkaa tasaiseksi.
muista aina poistaa lämmöstä ennen juuston lisäämistä, maito on vielä tarpeeksi kuumaa sulattamaan sen. Juusto voi erottua tai muuttua rakeiseksi, jos se kuumenee liikaa.,
muista säätää makua, voit vapaasti lisätä tilkan kuumaa kastiketta tai valkosipulijauhetta … mitä vain haluat!
Miten Paksuuntua juustokastiketta
– suhde alle on luoda täysin paksu ja cheesy kastike ja ei pitäisi vaatia paksuuntuminen.
paras tapa paksuuntua juustokastiketta olisi lisätä juustoa! Kuka voi vastustaa paksua, kermaista, suolaista juustokastiketta, joka sopii täydellisesti myös kotitekoisten makeisten ja juustojen valmistukseen!,
Toinen tapa paksuuntua juusto kastike on lisätä hieman maissitärkkelystä lietteen (yhtä suureen osaan maissitärkkelystä ja vettä), lisätään vähän kerrallaan kuumaa juustokastiketta. Tämä menetelmä on vähemmän toivottavaa, et vaaranna juuston erottaminen, jos uudelleen lämmittää sitä liikaa, kun paksuuntuminen.,
Lisää Juustoa, Kiitos.
- Juusto Ryynit – etelä-classic
- Tahmea Juustoa Tikkuja (paistettu tai Paistettu) – kid ystävällinen
- Autonromu Potin Mac ja Juustoa – niin helppoa
- Pizza Grillattu Juusto – minun henkilökohtainen fav
- Kotitekoinen makaroni ja Juusto Vuoka – imelää ja herkullisen
- Nopea Parsakaali ja Juusto – kaksi hämmästyttävä makuja
Prep Time 5 minutes
Servings 2 cups Author Holly Nilsson Course Dip Cuisine American Ainekset
- ▢ 2 rkl voita
- ▢ 2 rkl vehnäjauhoja
- ▢ 1 ½ kupillista maitoa
- ▢ ¼ tl sipuli jauhe
- ▢ ⅛ tl valkopippuria tai hyppysellinen
- ▢ 1 ¼ kuppi terävä cheddar juusto
- ▢ ¼ kuppi parmesan juustoa
Ohjeet
-
Sulata voi kattilassa., Lisää jauhot ja keitä 1-2 minuuttia.
-
Lisää maitoa pieni määrä kerrallaan, vatkaamiseen sileä jokaisen lisäyksen jälkeen.
-
Lisää sipulijauhe ja valkopippuri.
-
Jatkaa kypsennä keskilämmöllä, vatkaamiseen jatkuvasti, kunnes hieman paksu.
-
poista lämmöstä ja lisää juustot. Sekoita, kunnes se on sulanut.
Resepti Muistiinpanoja
Ravitsemus Tiedot
(ravintoarvotiedot on arvio ja voi vaihdella ruoanlaitto menetelmiä ja tuotemerkit ainesosia käytetään.)