tämä lohi-avokadosalaatti on terveellinen salaattiresepti, joka on iso ravintoaineissa ja maussa. Pinaatin, avokadon, tomaattien ja punasipulien päälle on kerrostunut kostea, pannulla kiehuva lohi. Sitten kuivui kotitekoisella sitruunavinaigrettellä. Se on kevyt mutta täyttää, ja yksinkertainen tarpeeksi tehdä alle 20 minuuttia.
viime Aikoina, monet teistä ovat kyselleet, lisää lohi reseptit., Ja jos nopeat illalliset ovat sinun juttusi, saat iloksesi kuulla tämän lohen avokadosalaatin kasaantuvan hetkessä.
Se on kerrostunut raikas ja suolaisia makuja, joten se on täydellinen kesä salaatti. Mutta jatka lukemista muutamia vinkkejä siitä, miten ostaa lohta, sear se täydellisesti, ja tallentaa sen. Sukelletaan sisään.
millaista lohta ostaa
tähän reseptiin tarvitset tuoretta lohifileetä. Mutta parasta laatua, tässä on muutamia asioita harkitsemaan.
luonnonvarainen vs. viljelty lohi
tyypillisesti kannattaa etsiä villisokkaa, kohoa tai Kuningaslohta., Villiintyminen tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että ne ovat kiinni luonnollisessa ympäristössään. Mikä tekee niistä on terveellisempää rasvahappoprofiilia, koska niiden ruokavalio on täynnä luonnollisia organismeja.
samaan aikaan viljelty lohi voi olla uhkapeliä monien kalanviljelyyn liittyvien kysymysten vuoksi. Kala nostetaan suljetuissa säiliöissä syötetään luonnoton ainesosia – sanotaan, että se ei ole hyväksi meille tai ympäristölle.
voit lukea lisää luonnonvaraisesta vs. viljellystä lohesta, sillä minulla on syvempi postaus.
tuore vs., Pakastelohi
samanlainen kuin katkarapujen kaupassa, pakastettu luonnonvarainen alaskanlohi voisi olla parempi vaihtoehto. Usein ruokakauppasi” tuore ” lohi ei ole yhtä suotuisa lajike, etkä tiedä, kuinka kauan se on istunut ulkona. Ellet tiedä, että paikallinen kalamarkkinasi tarjoilee päivän tuoreita saaliita, mene turvallista reittiä ja osta pakastettuja lohifileitä.
Lohi-Avokado Salaatti Ainekset
Mitä rakastan eniten tässä salaatti on, miten yksinkertainen ja helppo löytää ainesosia., Tässä on mitä siinä:
- lohi: villiä Alaskanlohta ei voi voittaa parhaan maun ja useimpien ravintoaineiden takia.
- Vauva Pinaatti: olen aina fani pinaatti, mutta kaikki vihreät toimii.
- tomaatit: voit käyttää mitä tahansa viiniköynnöksillä kypsytettyjä tomaatteja tai kirsikkatomaatteja.
- avokado: siihen annokseen terveellistä rasvaa ja kermaista rakennetta.
- kurkku:pieni kurkku lisää raikkaan ja virkistävän maun.
- Punainen Sipuli: Voi voittaa punainen sipuli salaateissa varten että makea, mutta iskevä maku.
Ja entä sidokset? Käytän sitruunavinaigretteä., Mutta voit myös käyttää Dijon vinaigrette tai Champagne vinaigrette. Voit vapaasti vaihtaa sen!
Miten Kokki Lohta
Muista, että lohi kypsyy nopeasti, ja ylikypsää kalaa ei ole koskaan täydellinen. Se muuttuu kuivaksi ja mitäänsanomattomaksi. Pannuun nostettu lohi on siis helppo menetelmä täydellisesti kypsennetylle ja kostealle fileelle.
- Prep. Kuumenna isossa pannussa oliiviöljyä keskilämmöllä.
- Kuiva. Taputtele lohifileet kuiviksi talouspaperilla. Näin saat kullanruskean kuoren.,
- Kausi. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Aseta sitten fileet ihopuolelle pannulle.
- Sear. Anna sen sear noin 4-5 minuuttia, ylhäältä alas ensin.
- Flip. Käännä lohta varovasti ja anna kypsyä vielä 2-3 minuuttia paksuudesta riippuen. Muista, että lohi jatkaa kypsentämistä silloinkin, kun se poistetaan lämmöstä, joten pieni pehmeys keskellä on hieno.
asennusta Lohi-Avokado-Salaatti
Kun olet polttava lohi, valmistella loput ainekset., Pilko tomaatit, avokado, kurkku ja punasipuli. Vatkaa sitten kastike yhteen. Voila-valmistelutyösi on tehty!
Nyt tulee helppo osa. Jaa pinaatti kahteen suureen salaattikulhoon. Sitten kerros loput ainekset, lisää lohi, ja tihkua kastike. Sano, ettei se ollut helppoa.
Lisää Helppo Lohi Reseptit
tiedät, että olen suuri fani lohta ja syödä sitä viikoittain. Tässä muutama lohiresepti lisää viikoittaiseen ruokalistaasi.,/li>
Salmon Avocado Salad
Print Recipe Pin Recipe
1 avocado, diced
Dressing
- 1 recipe lemon vinaigrette
Instructions
-
Heat olive oil in a large pan over medium-high heat., Mausta lohifileet suolalla ja pippurilla. Lisää lohifileet yläpuolelta alas ja keitä 4-5 minuuttia.
-
Flip lohi ja kypsennä vielä 2-3 minuuttia tai kunnes lohi on enimmäkseen läpinäkymätön, vain pikkuisen pehmeyttä vielä kesken.
-
Jaa kaikki muut salaatin ainekset kahden kulhoja, aseta keitetyt lohen päälle.,
-
Sekoita kastikkeen ainekset yhteen pieneen kulhoon ja tihkusadetta päälle.
Lisa”s Vinkkejä
- Voit käyttää jäänne pukeutuminen tulevaisuuden salaatteja tai marinadi lihan. Se sopii hyvin myös kanaan!
- jotta tämä Koko30 vain jättää makeutusaineen pois kastikkeesta.,
Nutrition
Resepti on alun perin lähetetty Aug 2014, mutta päivitetty uusia kuvia ja tietoa.