useimmille ihmisille ketogeeninen ruokavalio johtaa kolesterolin paranemiseen, mutta joskus kolesteroliarvot nousevat ohimenevästi painonpudotuksen aikana. Aikana nopea laihtuminen, kolesteroli, joka oli tallennettu rasvakudoksessa (eli rasvaa) on lähtenyt liikkeelle, joka on keinotekoisesti nostaa seerumin LDL-niin kauan kuin laihtuminen jatkuu. Jotta tämä ei johtaisi harhaan, paras aika tarkistaa veren lipidit on pari kuukautta painonpudotuksen päättymisen jälkeen., Kokonaiskolesteroli sisältää HDL: n (ns.hyvä kolesteroli), joka yleensä nousee 10-15% ketogeenisellä ruokavaliolla. Tämä sanoi, jotkut ihmiset ovat korkea laskettu LDL-kolesteroli arvot vaikka laihtuminen pysähtyy. Jos näin tapahtuu, keskustele lääkärin kanssa uusista diagnostisista testeistä. Nykyinen tutkimus tutkii LDL-kolesterolia kuin sekoitus eri hiukkaskoko, missä pienet ovat vaarallisia ja isommat eivät. Hyvin muotoillulla ketogeenisellä ruokavaliolla näemme siirtymisen pois pienestä vaarallisesta LDL: stä silloinkin, kun kokonais-LDL nousee.