Useimmat sipulit reagoi hyvin orgaaninen puutarhanhoito menetelmiä, joten jos päätät kokeilla omassa puutarhassa, saatat päätyä kanssa isompi tuotto kuin odotit. Joten jälleen kerran, saatat olla kartoittamassa naapurustossa ilmaisia vihanneksia kauden lopussa. Jos se ei miellytä sinua, kokeile kuivausta ja säilytystä.
Se ei vie kovin paljon ylimääräistä vaivaa, varmistaa, että sinulla on runsaasti tuoreita, paljasjalkainen Vidalias tai toisen lajikkeen sipuli saatavilla läpi talven., Muista vain, että sipulisi on kuivattava perusteellisesti ennen kuin yrität säilyttää niitä lainkaan, tai ne todennäköisesti mätänevät. Varastoidut sipulit ovat erittäin alttiita sieniperäisille taudeille.
Korjuu Sipulit Kuivua
aluksi, älä sato sipuli sato, kunnes yläosien sipulit alkavat ehtyä ja pudota ohi omasta. Siinä vaiheessa nosta ne varovasti pois maasta aikaisin aurinkoisena aamuna ja jätä ne pellolle myöhäiseen iltapäivään, joten niillä on aikaa tuulettaa kuivana. Poista sitten juuret ja leikkaa latvat takaisin yhteen tuumaan.,
Kuinka Kuiva Sipulit
Kun latvat ovat kuivuneet useita päiviä, levitä sipulit pois suhteellisen viileä, kuiva, ja (ennen kaikkea) hyvin ilmastoidussa paikassa suojattuna suoralta auringonvalolta. Anna niiden kuivua 2-3 viikkoa; voit kertoa ne ovat riittävän kuivaa, kun useita kerroksia iho on raikas, paperimainen, ja on yhtenäinen väri. Varmista, ettei niska liuku lainkaan, kun pyörität sitä peukalon ja etusormen välissä.,
Säilytät Kuivatut Sipulit
Nyt kun sipulit ovat kuivia, ne olisi tallennettu jonnekin, jossa runsaasti ilmaa voi virrata noin jokainen sipuli, pitää ne kuivina. Tarkista sipulisi säännöllisesti; jos löydät pilaantuneen, hävitä se välittömästi ennen kuin se tarttuu muihin. Varmista, että sipuleita ei säilytetä muovipusseissa, vain mesh pussit ilmavirran.