Miten Leipoa Peruna

Jos olet ollut etsivät täydellinen tapa miten leipoa peruna, Olen iloinen voidessani tuoda teille minun opas tehdä täysin uuniperuna pörröinen center ja rapea, suolainen iho.,

Tässä muutamia minun suosikki peruna reseptejä: Classic Scalloped Perunat, Instant Potin Ladattu uuniperuna Keitto ja Kahdesti Paistettu Perunoita ja Pekonia.

Miten Leipoa Peruna

Et voi ajatella paistaminen perunat on raketti tiedettä, mutta sanoisin, että se on jonkin verran taidetta, että kaikki eivät ole tietoisia! Siksi halusin kerätä ja jakaa minun paras vinkkejä miten leipoa peruna täydellisyyttä — emme halua mitään kuiva, mureneva sisukset tai pehmeä nahat täällä., Itse asiassa uskon vakaasti, että * perfect * – uuniperunassa on hieman rapea ja suolainen ulkokuori, jonka sisällä on kuohkea, kostea.

Jos tuo kuulostaa ajatukselta hauskasta ajasta, niin pidät näistä vinkeistä ja käytät niitä koko ajan ihan niin kuin minäkin. Itse asiassa tarjoilen uuniperunoita perheelleni ainakin kerran kuukaudessa! He saavat usein valettu lisuke, mutta oikea valinta (mitä isompi, sen parempi) ja täytettä (saat vähän proteiinia ja vihanneksia siellä), he tekevät helppo ja herkullinen illallinen, että koko perhe voi olla hauskaa muokkaamalla.,

Mitä täydellisesti paistettu peruna näyttää?

sisustuksen tulee olla täysin kuohkea ja kevyt, kun taas ihon pitää olla rapea ja suolainen, mutta ei palanut. (Se on hieno viiva!)

mikä on paras perunatyyppi paistamiseen?

Ruskistumat ovat yleensä pidetään paras perunan leivontaan, koska niiden paksu iho, että voit saada mukava ja raikas ja niiden korkea tärkkelyspitoisuus, joka lainaa, että suuri pörröinen tekstuuri sisällä, että haluamme.,

pitääkö minun prick ihon peruna?

en ole koskaan henkilökohtaisesti kokenut perunan räjähtävän, jos sitä ei pistele, mutta luulen, että se auttaa osan kosteudesta karkaamaan. (Päivitys tammikuu 2020, olen täysin hade uuniperuna EXLPODE!!!! Otan takaisin mitä sanoin, SÄKISSÄ NIITÄ PERUNOITA, se oli sotku siivota ja olen kiitollinen, että se tapahtui, kun uunin ovi oli kiinni.)

Miksi en vain laittaisi perunaa mikroon?,

mikroaallot ovat hyviä ruoan uudelleenlämmitykseen, mutta ne lämpenevät hyvin epätasaisesti, jolloin lämpö nousee liian korkeaksi ja paine kasvaa. Perunasoluseinät suorastaan puhkeavat ja vapauttavat tärkkelysmolekyylejä, jotka liimaavat yhteen rikkoutuneet soluseinät. Näetkö? Se on vähän enemmän tiedettä kuin luulisi!) Tämä johtaa epätasaisesti kypsennettyyn perunaan, joka on keskeltä Numminen. Yök. Niin, se voidaan tehdä hetkessä, mutta en suosittelisi koko ajan.

Miksi et ohita folio?,

folio vangitsee lämmön sisään ja lähinnä höyryttää perunan paahtamisen sijaan. Ja usko pois, haluat paahtaa, koska se rapsuttaa ihoa ja tekee siitä niin hyvää.

miksi et sivele öljyä perunalle ennen paistamista?

aivan kuten folio, öljy toimii esteenä, eikä höyry pääse päästämään samaa. Lisäämällä öljyä perunan keittämisen jälkeen ja paistamalla sitä vielä 10 minuuttia, päädyt herkullisimpaan ihoon, joka on rapea mutta ei palanut., Suosittelen myös olemaan käyttämättä voita, koska voin vesi tekee ihosta rapean sijaan kostean ja voi palaa helpommin korkeissa lämpötiloissa.

Mitä jos haluan leipoa perunoita toisen lautasen?

näin suuri kysymys! Teen tätä koko ajan. Teen usein pannun lempikanajalkareseptistäni ja leivon perunat sen viereen. Paista perunat, kunnes ne rekisteröityvät 205-212 F. sisällä, lisää öljy ja paista vielä 10 minuuttia., Sisälämpötilan voi tarkistaa helposti halvalla pikalukulämpömittarilla.

kuinka kauan paistat perunaa? Missä lämpötilassa paistat perunoita?

Jos perunat ovat keskisuuria, noin 5-8 unssia, tässä on siitä, kuinka kauan sinun paista niitä vaihtelevissa lämpötiloissa:

45 minuuttia lämpötilassa 400 astetta F.
60 minuuttia 350 astetta F.
90 minuuttia 325 astetta F.

Tulosta

Muut paistettu peruna reseptejä ihastut:

• Instant Potin Ladattu uuniperuna Keitto
• kaksi kertaa-Paistettuja Perunoita, Pekonia
• Ladattu uuniperuna Dip
• Täydellinen Steakhouse uuniperuna
• Ainutlaatuinen Ideoita Ruoanlaittoon Paistettuja Perunoita (uuni, instant potin, hidas liesi, ja enemmän!,)
• Helppo uuniperuna Corn Chowder
• Miten Kokki Perunat Uunissa

uuniperunat sopivat hyvin nämä helppo illallinen reseptejä:

• Paras Paistettu Kana Jalat
• 5 Ainesosa Hidas Liesi Kana Jalat
• Paras Uunissa Paistettu Broilerin koipireiden
• Ruskea Sokeri ja Valkosipuli Grillattu Porsaan Sisäfilee
• Hidas Liesi Hunaja Valkosipuli porsaankyljyksiä
• PARAS Paistettu Broilerin Rintaa

Älä sinusta tuntuu, kuin uuniperuna mestari?!, Nyt sinulla on kaikki sinun täytyy tietää, miten leipoa peruna täydellisyyttä saada mukava ja pörröinen sisällä rapea ja herkullinen iho!

Tietoja Melissa

Melissa on deticated auttaa vanhempia selvittää, öisin kysymyksiin ”Mitä”s for Dinner?!”hänen ei-kohu lähestymistapa ruoanlaittoon. Lue lisää…

• 
• 
• 
•