raparperia on helppo kasvattaa, tuottaa massoittain herkullisia varsia joka vuosi. Vain raparperinvarret ovat syötäviä. Älä koskaan syö raparperin lehtiä, koska ne ovat erittäin myrkyllisiä – kompostoi nämä sen sijaan.
Huolimatta siitä, että vihannesten, raparperi pidetään yhtenä varhaisimmista hedelmiä vuoden. Pakottamalla raparperit lopputalveen voi kerätä herkullisia raparperinvarsia jo maaliskuussa., Raparperi voidaan käyttää eri tavalla, mutta se on yleensä haudutettu hieman sokeria ja käyttää maukasta ja ravitsevaa keveiden puuroa. Raparperilla voi valmistaa myös kordialseja ja muita juomia.,
Raparperi: kasvi-profiili
Kasvitieteellinen nimi: Rheum
yleisnimi: Raparperi
Kasvi tyyppi: Kasvis
Kukka värit: Vaaleanpunainen
Kasvi: huhti-Toukokuu tai syys-lokakuu
Sato: helmikuu, kesä-heinäkuu, syys-lokakuu
Auringolle altistuminen: Osittain varjossa
Pelottomuus: Hardy
maalaji: Savi / raskas / kostea / hyvin valutettu / vaalea / hiekka
Myrkyllisyys: Lehdet on myrkyllistä kissat, koirat, hevoset ja ihmiset.
Suositut kasvuolosuhteet vaihtelevat hieman raparperilajikkeen mukaan.,
Miten kasvaa raparperi
- Kasvi raparperi hedelmällinen, vapaa-tyhjennys maaperä, johon on lisätty orgaanista ainesta, kuten hyvin lahonnut hevosen lantaa.
- anna runsaasti tilaa kasvin ympärillä, jotta se voi levitä.
- vettä kuivina kausina ja multaa vuosittain, syksyllä.
on hyvä poistaa mahdolliset kukkavarret niiden ilmestyessä, ohjata energia takaisin runkotuotantoon. Poimiaksesi raparperia, ota koko varsi kevyesti kiertäen ja vedä se sitten tyvestä ylöspäin.,
Lisää kasvava raparperi:
- Miten pakottaa raparperi
- Fruit pientä puutarhaa
- Siirtolapuutarha työpaikkoja Maaliskuussa
selvitä lisää noin kasvava raparperi, alla.
minne istuttaa raparperi
raparperi tarvitsee avoimen, aurinkoisen tai osittain tummennetun kohdan ja rikkaan, kostean maaperän. Se kasvaa hyvin aurinkoinen, avoin sivusto, monenlaisia maaperän kunhan se on hyvin valmistettu runsaasti lantaa tai kompostia. Raparperia voi kasvattaa astiassa, mutta raparperin kasvatuksesta saa paljon parempia tuloksia.,
Miten ja milloin istuttaa raparperia
paras tapa kasvi raparperi on kasvi raparperi kruunut. Kruunut ovat siirtymät leikattu osastojen voimakas vanhemman kasveja – yleensä ne on pala juurta, jossa on vähintään yksi lepotilassa alkuunsa näkyvissä. Istuta ne loppusyksystä, 90cm tai enemmän toisistaan, riippuen mahdollisen leviämisen valitsemasi lajike.,
Jos pidät haaste kasvaa siemenistä, kylvää raparperi ulkona keväällä kylvöalustan, harvennus 15cm välein ja sitten kerran 30cm välein. Siemenviljeltyjen raparperien laatu voi vaihdella, joten ole armoton valitessasi vahvimmat kasvit, joilla kasvaa. Istuta valitsemasi kasvit pysyvään paikkaan syksyllä tai keväällä.,
Alan Titchmarsh osoittaa, miten kasvi raparperi tässä Ei Meteliä video-opas:
Huolehtiminen raparperi
Raparperi ei tarvitse paljon huomiota, ja kerran perustettu, raparperi kasvit on tuottavaa noin 10 vuotta. Maaperän hedelmällisyyden ylläpitäminen on avain siihen, että kasvit pysyvät terveinä., Multaa noin pohjan kasveja kotitekoisia kompostin, hyvin lahonnut lantaa ja lehtiä multaa syksyllä, tukahduttaa rikkaruohot, lisätä hedelmällisyyttä ja säilyttää maaperän kosteutta. Myös nestemäisen rehun antaminen kasveille keväällä tukee vahvaa kasvua.,
Tässä, Monty Don selittää miten hoitaa raparperi syksyllä, kuten miten jakaa ja uudelleenistuttaa perustettu möhkäleitä, nuorentaa niitä:
Miten pakottaa raparperi
Saada suloisin ja varhaisin sato raparperi sinun täytyy pakottaa raparperi kasvit tuottaa varret, ennen kuin he olisi tavallisesti oltava valmis. Tämä tarkoittaa yksinkertaisesti kruunujen peittämistä alkutalvesta, jotta valo ei pääsisi nouseviin raparperinvarsiin., Voit käyttää bin tai ämpäri, tai perinteinen terrakotta raparperi ohita – mitään kansi, joka on vähintään 45cm korkea. Yksinkertaisesti sijoittaa tämän yli kehittää kruunut ja tarkistaa joka viikko tai niin. Raparperikasvit ovat kehittyneet hennoiksi varsiksi noin viiden viikon kuluttua.
Jos sinulla on kasvihuone tai autotalli, voit nostaa raparperi kasveja pakottaa niitä sisätiloissa, jopa aiemmin sadon. Kaiva kruunut esiin marraskuussa ja jätä ne maan pinnalle jäähtymään kahdeksi viikoksi. Tämä rikkoo lepotilan. Nosta sitten jokainen kruunu kompostiin, ennen kuin siirryt viileään sisäkohtaan ja peitä sitten.,
Se on parasta odottaa, kunnes kasvit ovat vakiintuneita, ennen kuin pakottaa raparperi, koska se vie aika paljon energiaa kasvi. Pakotetut raparperikasvit eivät yleensä tuota paljon satoa myöhemmin, vaan ne voidaan jakaa ja istuttaa uudelleen kesällä.
Kuinka levittää raparperi
Jakaminen, tai jakamalla raparperi kruunut antaa uusi elämä kasvi, sekä jolloin voit lisätä varastossa nuori, terve raparperi kasveja., Jakamalla raparperi on helppoa – yksinkertaisesti kaivaa nykyisten kruunu ylös, niin käytä lapio puutarha haarukka tai jopa vanha keittiö veitsi jakaa kruunu osiin, joissa kukin osa sisältää 1-3 nuppuja. Varmista, että jokaisessa osassa on hyvä joukko juuria kiinni ja hävitä kaikki kova, puuvartinen materiaali keskeltä. Istuta pienemmät kruunut kosteaan, hedelmälliseen maahan ja veteen hyvin. Vältä raparperien poimimista näistä jaetuista lohkoista ensimmäisenä vuonna.,
Korjuu raparperi
Harvest raparperi varret, kun he ovat vihreä tai punainen. Vahvan ja terveen kasvun, älä harvest raparperi ensimmäisenä vuonna, ja kestää vain muutaman varret toisessa. Jos sinulla on perustettu kasveja, kolme tai enemmän vuotta vanha, raparperi on valmis sato keväästä lähtien, heti kun varret ovat tarpeeksi kauan – välillä 30-60 cm, lajikkeesta riippuen., Ei tarvitse käyttää veistä raparperia korjatessa, vetää ja vääntää varret pois kasvista, koska tämä stimuloi tuoretta uutta kasvua.
pakotettu raparperi on yleensä valmis myöhäistalvesta alkukevääseen. Varret ovat lyhyempiä, mutta makeampia.,
Tässä, Monty Don osoittaa paras tapa harvest raparperi:
Miten kokki ja tallentaa raparperi
Raparperi on sen kaikkein herkullisia, kun keittää sen jälkeen kun se on juuri poimittuja. Se voidaan kuitenkin pakastaa, raa ’ asti ja leikata paloiksi tai kypsennyksen jälkeen.
Perinteisesti raparperi on haudutettu tai paistetaan ja tarjoillaan vaniljakastike tai piirakka tai murentua. Mutta sillä on monia muita kulinaarisia käyttötarkoituksia., Katso ystäviemme raparperireseptejä BBC Good Foodista.
Kasvava raparperi: ongelmanratkaisu
Raparperi kasvit voivat olla altis hunaja sieni, kruunu rot ja viruksia. Mikä tahansa näistä sairauksista heikentää kasvia ja on parasta kaivaa sairastuneet kasvit esiin ja aloittaa uudelleen uudella paikalla. Latvuskääpä on yleisin. Se on sienitulehdus varsien tyvessä ja saa latvukset muuttumaan ruskeiksi ja pehmeiksi. Valitettavasti siihen ei ole parannuskeinoa.
miksi raparperini jatkavat kukintaa?,
Tässä, Lucy Hall, Gardeners’ World-Lehti kertoo, miksi kukinta raparperi voi olla ongelma, ja miten käsitellä sitä:
Raparperi lajikkeita kasvaa
- Raparperi ’Timperley Aikaisin’ – ihanteellinen pakottaa, tämä tuottaa tarjouksen vaaleanpunainen varret helmikuussa., Mutta jopa luontevasti, se on yksi varhaisimmista lajikkeiden valmis sato Maaliskuusta
- Raparperi ’Stockbridge Nuoli’ – pitkä, paksu varret, jossa hyvä väri ja makea maku. Lehdet ovat nuolimaisia ja hyvin koristeellisia, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan sekarajoille ja pienemmille puutarhoille. S: 60cm x S:1.2m
- Raparperi ’Cawood Iloksi’ – suhteellisen uusi lajike, tuottaa tumma pinky-punainen varret hyvän kiiltoa ja makua. Vaikka se on arvostettu korkealaatuisille varsilleen, se tuottaa pienempiä satoja eikä sovellu pakottamiseen. H:1.4m x s:1.,4m
- Raparperi ’Victoria’ – vanha ja luotettava lajike, kuulemma nimetty Kuningatar Victoria. Se tuottaa korkean tuoton pitkät varret makea maku ja hyvä rakenne, ja voidaan korjata, koska vauva varret, pakko tai yksinkertaisesti kypsyä. H:1.4m x S:1.4m
- Raparperi ’Fulton on Mansikka Yllätys’ – uudempi johdanto kirkas punainen varret vahvaa, voimakasta kasveja. H:1.4m x S:1.4m
- Raparperi ’Livingstone’ – uusi lajike, että kasveja syksyllä ja keväällä