Jos olet istutettu basilika omassa puutarhassa, ja kaikki on mennyt suunnitelmien mukaan, juhannuksena sinulla on paljon tuoretta basilikaa houkutella sinua sen minty tuoksu ja uhkaa mennä siemen tahansa.
Kuitenkin, jos olet kunnianhimoinen teidän istutus, sinulla voi olla miettimättä, mitä ihmettä aiot tehdä kun kaikki tämä hyvyys!,
tässä Vinkkejä tuoreen basilikan korjuuseen, käyttöön ja säilyttämiseen puutarhastasi.
Miten Sato Basilika
Voit valita basilikaa tarvittaessa milloin tahansa – itse asiassa, sadonkorjuu kannustaa kasvi tuottaa enemmän lehtiä.
aamu on päivän parasta aikaa, mutta älä epäröi valita basilikaa aina kun tarvitset sitä.
parhaisiin tuloksiin:
korjuu pieniä määriä: poimi muutama lehti kustakin kasvista sen sijaan, että leikkaisit kokonaisen varren pois., Kun olet poiminta, määräajoin hyppysellinen pois haara vinkkejä, kannustaa kasvi täyttää.
poista myös mahdolliset kukannuput ja joko hävitä tai käytä koristeena.
Korjuun Suurempia Määriä: Sato lehdet ylhäältä alas, leikkaamalla jopa kolmannes koko kasvin korkeus. Muista leikata tai nipistää suoraan lehtiparin yläpuolelle sen sijaan, että jätät tynkän. Muutaman viikon kuluttua basilikakasvisi ovat jälleen valmiita sadonkorjuuseen.
lopullinen sato: kauden lopussa (ennen ensimmäistä pakkasta), leikkaa varret maahan ja poimia kaikki lehdet., Lisää varret kompostikasaan ja tuo lehdet sisätiloihin iltapäiväksi ruuanlaittoon ja säilömiseen.
Kuinka Käyttää Basil
ensimmäinen tehtävä on poistaa lehdet varret, hävitä kuollut tai täplikäs lehtiä, huuhtele basilika perusteellisesti, ja anna sen kuivua (tai kuivaa pyyhkeellä).
ei ole loppua namia tapoja käyttää tätä yrtti:
Tuoretta Basilikaa:
Lisää tuoretta, silputtua basilikaa lehdet:
- Salaatti vihreät
- Sidokset
- Voileipiä ja huivi
- Etikat
- Öljyt
- Leipää taikina
- Keitot
- Munakokkelia
- Kastikkeet
- Pasta
- Marinadit
Basil Teetä:
Basil on jäsen minttu perhe, ja basil teetä voidaan tarjoillaan aterian jälkeen, kuten ruoansulatuskanavan tukea.,
tehdä tuoretta basilikaa teetä:
- Kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä päälle 2 rkl tuoretta, silputtua basilikaa.
- Jyrkkä 5 minuuttia.
- makeuta raa ’ an hunajan kanssa maun mukaan.
erilaisia basilika tunnetaan Tulsi (tai Pyhä Basilika) pidetään pyhä ja parantava yrtti Intiassa, ja Tulsi teetä on suosittu jännityksenpoisto-ja terveys-edistää tonic.,
Basilika Tuoksu:
Voit myös lisätä kuivattuja basilikaa potpuri, pussia, ja kotitekoinen puhdistusaineet antaa raikas, puhdas tuoksu.
Miten Säilyttää Basil
tallentaa Basil myöhempää käyttöä varten:
Jäädytetty Basilika:
Jäädyttää tuoreita lehtiä pakkaamalla ne tiiviisti ilmatiiviissä astiassa tai muovipussissa. Yksinkertaisesti katkaista palasia tarpeen puutarha-raikas maku reseptejä. Voit myös pakastaa basilikaa ja vettä jääpaloissa keittoihin pudottamista varten.,
Kuivattua Basilikaa:
Kuiva basilika roikkuu varret nippuina, tai levittää lehdet pois tarjotin, pimeässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa. Kun lehdet ovat hyvä ja kuiva (noin viikossa), voit murentua ne ilmatiiviiseen astiaan.
Keittää Reseptit:
Mikään ei tee minua onnellisemmaksi kuin talvet edestä pesto kastike, siististi päällekkäin pakastimeen.
ja jos sinulla on myös liikaa tomaatteja ja valkosipulia, niin olet tosissasi!, Vietä iltapäivä marinaran, haudutettujen tomaattien,
ja keittojen valmistamiseen pakastamista tai säilytystä varten.