saatat ihmetellä, miten tuoda voi ja munat huoneenlämpöön ottaa seuraava resepti. Minulla on juuri mitä tarvitset löytää oikea menetelmä sinulle!
Jos olet koskaan miettinyt, miten tuoda voi ja munat huoneenlämpöön, helpoin ja paras tapa on yksinkertaisesti anna heidän istua huoneenlämmössä. Eikö se ole aika helppo juttu?
mutta tämä menetelmä tarkoittaa yleensä sitä, että sinulla on hieman suunnitelma valmiina., Jos tiedän, että aion olla leivonta erän M&M Evästeet tai minun Helppo Sokeria Evästeet resepti aikaisin aamulla, olen aina ottaa minun kohteita pois jääkaapista ja anna niiden istua pöydällä yön yli.
Kuitenkin, jos olet lainkaan kuten minä, joskus ya vain mieli leipoa jotain ilman suunnitelmaa. Olen usein tässä tilanteessa ja se voi olla todella harmillista, jos käyttämäsi resepti vaatii huoneenlämpöisiä tuotteita, kuten voita, kananmunia tai jopa tuorejuustoa.,
Mutta ei hätää, minulla on sinulle kuulu – joten seuraavan kerran löydät itsesi tuijottaen jääkylmää voita ja munia, tiedät tarkalleen miten tuo voi ja munat huoneenlämpöön ole aikaa!
olen yleensä leipoa kanssa huoneen lämpötilassa munat, koska ne näyttävät levitä paljon paremmin läpi batters, kun ne eivät ole tuoreita jääkaapista. Tyypillisesti jos resepti vaatii huoneenlämpöistä voita, kannattaa käyttää myös huoneenlämpöisiä kananmunia.,
MITEN SAADA MUNAT huoneenlämpöön
Paikka munat kulhoon ja peitä ne lämmin (ei kuuma) vesijohtovettä.
Salli munat istua vedessä noin 5 minuuttia tai kunnes he eivät enää viileänä.
kuinka tuoda voi huoneenlämpöön
selvästi, munien tuominen huoneenlämpöön on melko suoraviivaista. Voin pehmentämiseen on kuitenkin muutamia keinoja – jotkut niistä ovat nopeampia kuin toiset.,
NOPEA MENETELMÄ:
Jos leivot paljon, olen vedonlyönti et ole yrittänyt pehmittää voita mikrossa, eikö? Tiedän, että jotkut mikroaaltouuni on hienoa ominaisuus, jonka avulla voit pehmentää voita paina-painiketta, mutta valitettavasti minun mikroaaltouuni ei rocking, että ominaisuus. Pehmittää voita mikrossa voi olla hankalaa, koska jos saat hajamielinen, päädyt jossa on uima-allas voita sen sijaan, kauniisti pehmennetty kiinni.,
tiedätkö, mitä olet tehnyt se – ja minä osoitus siitä, että puhdistusta sulatettua voita sisäpuolelta mikroaaltouuni on kipu saalis. Kun jotkut ja erehdyksen, olen aika paljon täydelliseksi minun mikroaaltouuni pehmentävä tekniikka, tässä mitä minä teen:
MITEN PEHMENNÄ VOITA MIKROAALTOUUNISSA
1. Aseta voin keppi(t) mikroaaltouunin kassakaapille. Jätä paperikääre päälle.
2. Aseta levy mikroon ja kuumenna suurella teholla 5 sekuntia.
avaa mikro, anna kepin 1/4 kääntyä (eli nosta se ylös ja käännä se kyljelleen) ja kuumenna uudelleen 5 sekuntia.,
tee näin voin kepin kaikilla neljällä pitkällä sivulla. Tyypillisesti noin 20-25 sekunnin kuluttua voi on täydellinen. Tämä aika vaihtelee riippuen mikroaaltouuni – yksinkertaisesti katsella sitä tarkasti ja pitää kääntämällä se. Kääntelytoiminto auttaa voita pehmenemään tasaisesti.
MITEN PEHMENTÄÄ VOITA, JONKA CUBING
Jos sinulla on vähän aikaa, voit leikata kiinni(s) voita neljäsosaa pituussuunnassa ja sitten kuutio pieniksi paloiksi. Mitä pienemmät kuutiot, sitä nopeammin voi pehmenee., Jätä ne vain huoneenlämpöön noin tunniksi tai pehmeiksi.
MITEN PEHMENTÄÄ VOITA, JONKA RITILÄN
– minulla on aina paljon voita käsi, ja kun se on myynnissä minulla on varastossa ylös ja säilytä se pakastimessa. Mutta joskus unohdan siirtää joitakin jääkaappiin, kun olen vähissä, ja sitten löytää itseäni kiloa vain jäädytetty voita. Helpoin tapa tuoda pakastevoi huoneenlämpöön on ottaa kätevä laatikkoraastin pois ja raastaa voi kulhoon.,
pian voi on pehmeää ja valmis lisättäväksi suosikkireseptiisi. Tämä ritilämenetelmä tekee ihmeitä myös silloin, kun reseptissä vaaditaan pakastevoita, kuten skonsseja ja piirakkapaistoksia.
pitääkö munia säilyttää jääkaapissa?
kaikki tämä puhe huoneenlämpöisestä voista saattaa saada sinut miettimään-tarvitseeko leivonta-aineksia ylipäätään jäähdyttää?
Täällä YHDYSVALLOISSA, munat on jäähdytettävä. Tämä johtuu siitä, miten ne pestään ja sitten jäähdytetään ennen myyntiä., Euroopassa, jossa munia käsitellään eri tavoin eikä jäähdytetä alusta alkaen, munia ei tarvitse jäähdyttää.
nyrkkisääntö sinulle: Jos munat ovat jääkaapissa alusta alkaen, he tarvitsevat pysyä jääkaapissa.
pitääkö voita jäähdyttää?
kaikki suolaton voi tulee säilyttää jääkaapissa. Suolattu voi voidaan pitää huoneenlämmössä, mutta menee huonosti paljon nopeammin (noin viikko). Käyttämällä ilmatiivis säiliö kuin voi crock voi tehdä se kestää kauemmin (noin 2 viikkoa) – ja näyttää söpö, liian.,
Ja siellä on se, minun ei-niin-teknisiä menetelmiä, miten tuo voi ja munat huoneenlämpöön. Toivottavasti se auttaa, kun seuraavan kerran tunnet halua leipoa jotain kiireessä! (Kokeile Keksejäni ja Kermakeksejäni tai Graham Cracker-Keksejäni.)
toteaa
mikro-ja Kuutiomenetelmät toimivat myös tuorejuuston pehmentämiseen. Jos käytät mikroaaltomenetelmää, muista avata tuorejuusto ennen sen asettamista mikroon.