Tämä nautapata Resepti on täydellinen kylmempi sää! Mureaa naudanlihaa haudutetaan naudanlihaliemessä perunoiden, sipulien, sellerin, herneiden ja porkkanoiden kanssa, kunnes sula suussa mureaksi. Se on lohturuokataivas!
palvelen nautapata kanssa 30 minuutin illallinen rullina tai Kotitekoinen Piimä Keksejä sop up mitään kastiketta pohjalle kulhoon!
nautapata on klassinen illallinen katkottua niin monet kotitaloudet ympäri maailmaa., Siellä on keitto ja muhennos mukautukset nautapata, kuten minun suosikki Helppo Hampurilainen, Keitto ja kulttuuriset erot, kuten unkarin Gulassi, mutta tämä klassinen nautapata resepti on suosikki minulle!
Miten Tehdä Naudanlihan Muhennos
Vihlova liha paloiksi ennen kuin lisäät varastossa tekee tällaista eroa makua saat keittoon. Se on oikeastaan ainoa mahdollisuus saada se herkullinen karamellisaatio lihaan!
kun kasvikset ja liemet kiehuvat, alkaa todella huomata muhennoksen makujen voimistuvan. Herneet kypsyvät nopeasti, joten lisään ne viime minuuteilla!,
tämä muhennosresepti on myös täydellinen tapa käyttää kaikki vihannekset, joita saatat joutua käyttämään. Jos sinulla on ylijääneitä paahdettuja perunoita, lasitettuja porkkanoita tai paistettuja sieniä, pilko ne ja heitä ne sisään!
Miten Paksuuntua nautapata
Naudanlihaa muhennos paksuuntua hieman luonnollisesti kiitos tärkkelys perunat ja ruoppaus naudanlihaa, mutta olen aina kuten paksuuntua hieman enemmän.
muhennos voidaan paksuuntua antamalla kasviksille nopea muusi tai voit käyttää joko jauhoja tai maissitärkkelystä., Minun ensisijainen menetelmä paksuuntuminen naudanlihapata (ja menetelmä käytetään tässä naudanlihapata resepti) on käyttää maissitärkkelys liete.
miten lietettä tehdään
lietettä on superhelppo tehdä! Yhdistä yhtä suuret osat maissitärkkelystä ja vettä ja sekoita. Sanoinhan, että se on helppoa!!
Kaada tämä seos vähän kerrallaan osaksi kuplivaa keitto tai muhennos paksuuntua, kunnes saavutat haluamasi johdonmukaisuutta. Kun muhennos on paksuuntunut, anna sen kiehua vähintään 1-2 minuuttia, jotta kokkaat kaikki tärkkelyspitoiset maut.,
Jos jätetään istua ennen lisäämällä keitto tai muhennos, liete asettuu sisällä pari minuuttia, niin varmasti antaa sille kohua ennen kuin lisäät sitä. Sekoitan joskus maissitärkkelyksen veden sijaan vähänatriumliemeen (tai ei lainkaan natriumia).
Voit Jäädyttää nautapata?
Kyllä, voit ehdottomasti pakastaa naudan muhennosta! Tykkään pakastaa sen pakastepusseissa yksittäisinä annosannoksina, jotta voin ottaa yhden annoksen ulos lounaaksi (tai neljä ulos illalliselle)!, Sulata yön yli jääkaapissa tai voit sulattaa mikrossa (aika vaihtelee annoskoko) välillä sekoittaen.
mitä tarjoillaan naudan muhennoksen kanssa
naudan muhennos on supertäydellinen sellaisenaan; se on täydellinen ateria!
tarjoilemme sen yleensä leivän, keksin tai jopa Valkosipulisirppirullien kanssa, jotta sämpylät saisivat minkä tahansa liemen! On myös ihanaa tarjoilla sitä perunamuusin kanssa kulhon pohjalla! Edes jotkut murskatut keksit tai suolakeksit ovat kaikki mitä todella tarvitset.,
Lisää Vatsa Lämpeneminen Keitot ihastut
- Helppo Hampurilainen, Keitto– Lukija suosikki!
- naudan Ohrakeitto
- unkarilainen Goulash
Minestronikeitto-klassinen italialainen! - Pasta Fagioli-Keittoresepti
täytetty Pippurikeitto-helppo ja herkullinen! - Naudanlihan Bourguignon Resepti
Prep Time 20 minutes
Instructions
-
Combine flour, garlic powder and salt & pepper., Heitä naudanliha jauhoseokseen.
-
Kuumenna oliiviöljy isossa hollanti uuni tai potin. Keitä naudat ja sipulit ruskistuneiksi.
-
lisää lihaliemi ja punaviini samalla raaputtamalla pannulle kaikki ruskeat palat.
-
Sekoita kaikki loput ainekset, paitsi herneet, maissitärkkelystä ja vettä. Vähennä lämpöä keskipitkällä Alhainen, peitä ja hauduta 1 tunti tai kunnes naudanliha on tarjouksen (jopa 90 minuuttia).
-
sekoita yhtä suuret osat maissitärkkelystä ja vettä lietelannan luomiseksi., Lisää liete hitaasti kiehuvaan muhennokseen halutun koostumuksen saavuttamiseksi (et ehkä tarvitse kaikkea lietettä).
-
Sekoita herneet ja hauduta 5-10 minuuttia ennen tarjoilua . Mausta suolalla & pippuri maun mukaan.
Resepti Muistiinpanoja
Ravitsemus Tiedot
(ravintoarvotiedot on arvio ja voi vaihdella ruoanlaitto menetelmiä ja tuotemerkit ainesosia käytetään.)