Se ei ole helppo löytää lihamureketta resepti, joka on täydellinen koko 2-4 annosta. Itse asiassa, jos etsit paras lihamureke resepti sinun tulee todennäköisesti huomaamaan, että lähes kaikki niistä ovat palvelevat koko 6-8 henkilöä ja vaatia 2 kiloa jauhelihaa.
tietenkin, nämä reseptit ovat täydellinen, kun sinulla on suuri perhe tai ruokailuvaihtoehdot. Moni etsii kuitenkin pienempää lihamureketta, joka sopisi parille tai pienelle perheelle.
olemme jakaneet suosikkimme Instant Pot-lihamureke-ja Perunamuusireseptin, joka on suunniteltu ruokkimaan 4 ihmistä. Kaikki eivät kuitenkaan omista Pikapannun painekattilaa.
siksi päätimme jakaa meidän suosikki lihamureketta resepti, joka käyttää 1 kiloa jauheliha ja paistetaan uunissa., Lisäksi jaamme salaisuutemme, jotta se osoittautuu kosteaksi ja herkulliseksi joka kerta!
Lihamurekeresepti
ensimmäinen vaihe lihamurekkeen valmistuksessa on liottaa leivänmuruja maidon ja kananmunan seoksessa.
syy tähän on se, että korppujauhoja imee kaiken kosteuden sinun lihamureketta, jos jättää niiden alkuperäisessä muodossa. Ja tämä jättää lihamurekkeesi kuivaksi ja murenevaksi.,
vatkaa muna maidon kanssa, kunnes se on hyvin sekoittunut. Sekoita sitten korppujauhot ja anna seoksen istua 5-10 minuuttia.
odottaessasi korppujauhoja liottaa lisää muut ainekset suureen kulhoon. Älä kuitenkaan aloita ainesosien yhdistämistä ennen kuin korppujauhot ovat valmiita lisättäväksi.
Miten Sekoita, Mutta Älä Yli Sekoita
Jos olet yli sekoita lihamureke ainekset, lihamureke tulee ulos hyvin tiheä. Siksi käytän mieluummin haarukkaa kuin käsiäni sekoittaessa.
kun käytän käsiäni, minulla on taipumus puristaa seosta sormien väliin liikaa ja lihakuidut alkavat hajota. Sen sijaan yhdistän raaka-aineet tavallisella keittiöhaarukalla.,
Kun seos on vain yhdistää, siirtää lihamureketta folio vuorattu, rimmed leivinpaperille. Muotoile se sitten leiväksi ja paista esilämmitetyssä uunissa.
35 minuutin kuluttua nosta lihamureke uunista. Levitä leivonnaisharjan avulla grillikastiketta päälle ja sivuille. Palaa sitten uuniin, jotta grillikastike karamellisoituu.,
Poista uunista, kun sisälämpötila saavuttaa 160°F, kun valittuna digitaalinen ruoka lämpömittari.
Anna lihamurekkeen levätä 10 minuuttia ennen viipalointia. Tarjoile Air Fryer Ranch-perunoiden kanssa ja nauti!,
saada meidän 3 Resepti Artikkelit sähköpostiisi joka viikko, sign up for ilmainen sähköposti-luettelo sijaitsee sivussa ja alareunassa kunkin resepti. Voit seurata meitä myös Facebookissa ja Pinterestissä., Tämä artikkeli voi sisältää affiliate-linkkejä, jossa pieni provisio maksetaan, jos ostat tuotteen ilman lisäkustannuksia sinulle.,
Ainekset
- 1 muna
- 1/2 cup maitoa
- 1/2 cup Italian korppujauhoja
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa, vähärasvaista
- 1/4 cup sipuli, kuutioiksi
- 1/2 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1/2 tl Italian mausteita
- 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettu
Kastike Keveiden
- 1/2 dl bbq-kastiketta
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 350°F. Spray folio vuorattu pellille cooking spray ja kumoaa.,
- yhdistä keskikokoisessa kulhossa kananmuna, maito ja korppujauhot. Anna seoksen istua 5-10 minuuttia.
- lisää jauheliha, sipuli, Worcestershire-kastike, italialainen mauste ja persilja. Sekoita, kunnes se on juuri yhdistetty. Älä sekoita liikaa.
- Muotoile seos leivinpaperiksi valmiille leivinpaperille. Paista 35 minuuttia.
- Levittää grilli kastike lihamureketta ja paista vielä 5-10 minuuttia tai kunnes keitetyt kautta ja keskustan lihamureketta saavuttaa 160°F
- Poista uunista ja anna lihamureketta levätä 10 minuuttia ennen viipalointi.,
- Tarjoile lämpimänä ja säilytä jääkaapissa tähteitä.
Huomautuksia
Resepti esittänyt Tee Aterioita,
Ravitsemus Tiedot
Tuotto 4Serving Koko 1 grammaa
Määrä Per ServingCalories 448Total Rasvaa 26gSaturated Rasvaa 10gUnsaturated Rasvaa 0gCholesterol 125mgSodium 694mgCarbohydrates 28gFiber 1gSugar 15gProtein 24g