*Vinkki 1
8-9 minuuttia saattaa tuntua kauan par-keitä perunat, mutta se”s vain tämän jälkeen paljon aikaa, että perunat on keitetty ja tarjouksen reunoilla. Näin reunat pöyhivät paljon ravistettaessa. Nämä pörröiset bitit pätkissä, jotka menevät uunissa erityisen rapeiksi.
*Vinkki 2
Don”t vihje pois peruna, vesi, tallenna se (ja muita vihannesten ruoanlaitto/höyryssä vettä) tee kastike., Lisään varastossa kuutio tai kaksi paahtamalla mehut lihasta (tehdä kastike venyttää edelleen), sitten sekoita noin 2-3 kuppia (480-720ml) vihannesten veden kanssa, hyvä ripaus suolaa ja pippuria, kiehauta ja sekoita joukkoon hieman cornflour/maissitärkkelystä lietteen paksuuntua. Herkullista!
tekee myös perunamuusia?
keitän samalla pannulla pilkotut perunat mätästyksilleni ja muussilleni. Sitten 8-9 minuutin kuluttua kauhon perunat torttujen varalle viilletyllä lusikalla.,
perunat jäljellä pannulla keitetään vielä 5 minuuttia tai niin kunnes tarjouksen, ennen valutettu ja muussattu kanssa voita, kermaa, suolaa ja pippuria. En sitten kansi mash ja laittaa sivuun kun roasties ovat uunissa ja lämmitä mäski mikrossa juuri ennen tarjoilua.
Tehdä eteenpäin Paistettua perunaa:
en tee tätä, jos haluan päästä eteenpäin tai jos olen”m tekemässä paisti illallinen enemmän kuin 6 henkilöä.,
Seuraa resepti samalla tavalla (määrä kasvaa perunaa ja rasvaa samassa suhteessa, jos sinua”uudelleen ruoanlaitto enemmän ihmisiä), mutta vain paahtaa perunat 20 minuuttia, tai kunnes kevyesti kultainen.
poista perunat rasvasta ja laita kulhoon jäähtymään. Peitä ja säilytä kylmässä jopa päivän. Jäähdytä ja peitä myös rasva.
Kun olet”uudelleen valmis loppuun perunat, kuumenna rasvaa uunissa 220C/425F 10 minuuttia, lisää sitten perunat ja keitä 20-30 minuuttia, kääntämällä kerran, kunnes kultainen.,
Tämä menetelmä toimii erityisen hyvin, kun olet”re ruoanlaitto enemmän ihmisiä, kuin lisää perunat sinua”uudelleen paahtamalla pannulla, enää perunoita ottaa. Joten niiden par-paahdettu tarkoittaa, että niiden pitäisi kestää enintään 30 minuuttia lopettaa.
ravintoarvo on annosta kohti.
Huomaa-paistetut perunat eivät ime kaikkea fayta, joten olen puolittanut rasvan määrän laskentaa varten (tämä on likimääräinen).