Perinteinen Etelä-Peruna Salaatti Sinappi, Munat ja Suolakurkku on tehnyt majoneesia, suolakurkkua, tuoretta sipulia, valkosipuli jauhe, sinappi ja kuutioiksi kovaksi keitettyä munaa. Tämä vanhanaikainen perunasalaatti sopii mainiosti kylmään talvipäivään tai lämpimän päivän grillipiknikille!
Miksi tehdä perinteinen etelä-perunasalaattia?,
tässä perunasalaattireseptissä on paitsi terveelliset ainesosaluettelot, myös nämä kaikki ainekset yhdistyvät kauniisti luomaan kermaisen sekoituksen uskomattomia makuja. Tämän vuoksi tämä perinteinen eteläinen perunasalaatti sinapilla, kananmunilla ja suolakurkuilla on salaatti, jonka haluaa tehdä uudestaan ja uudestaan.
eteläisen perunasalaatin terveyshyödyt
Tämä salaatti on hyvä C-vitamiinin ja raudan lähde kaikkien näiden perunoiden ansiosta. Tiesitkö myös, että perunat ovat melko hyvä proteiinin lähde? Niistä saa myös magnesiumia ja B6-vitamiinia. Aika vaikuttavaa!,
Mitä perunat ovat parhaiten Etelä-perunasalaattia?
kaikkia perunoita ei synny yhtä paljon, kun on kyse tämän version tekemisestä eteläisestä perunasalaatista. Suosittelen käyttämään tärkkelyspitoisia perunoita, kuten Russetia tai Idahoa, joilla on taipumus hajota kesken ruoanlaiton.
he eivät myöskään pidä muotoaan hyvin ja ovat koostumukseltaan pörröisiä – ja tarvitsemme tätä erityistä rakennetta tähän salaattiin, jossa soseutamme perunat keittämisen jälkeen.
millaista suolakurkkua perinteisessä etelän perunasalaatissa kannattaa käyttää?,
Tillikurkkua tai makeaa herkkua käytetään perinteisesti suolakurkkuihin tässä salaatissa. Jotkut meistä ehkä mieltyvät makeaan suolakurkkuruokaan, toiset taas saattavat suosia tillikurkkuja.
käyn itse maustamassa tillikurkkuni ja sitä käytin täällä. Minusta se on hapan maku tilliä suolakurkku (ja tilliä suolakurkku mehu) kohteliaisuuksia rikkaus sinappi-majoneesikastiketta paras.
millaista majoneesia tässä perinteisessä etelän perunasalaatissa kannattaa käyttää?
aivan kuten perunatkin, kaikkia majoneesia ei luoda yhtä paljon!, Olen käyttänyt Miracle whip, Kraft, Hellman ’ s majoneesia, mutta yksi mieluummin tällä hetkellä on rypsiöljy, majoneesi, tehty Spektri.
Tämä majoneesi on paksua, kermaista ja sulautuu hyvin. Ei koskaan epäonnistu. Mutta jos jollakulla on muita mieltymyksiä, joihin majoneesia käyttää-haluaisin tietää ja kokeilla muunlaisia!
mitkä ruoat sopivat hyvin yhteen perinteisen etelän perunasalaatin kanssa?
perinteisesti eteläinen perunasalaatti tarjoillaan kesäaikaan cookout-ruokien, kuten hampurilaisten, kebubien ja grillilihan kanssa.,
Mutta se on tehnyt sen alussa jäädyttämistä. helmikuuta, huomaan, että tämä herkullinen salaatti on myös erittäin herkullinen hidas keitetyt tai heti kypsennetty liha, kuten Instant Potin Suolaliha ja Kaali, tai Instant Potin Maa Tyyli Porsaan Ribsejä BBQ-Kastiketta, tai tämä Hidas Liesi Grilli häränrintaa.
Vaiheet, jotta Etelä-perunasalaattia
Ensinnäkin sinun täytyy kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi. Keitä seuraavaksi niitä isossa kattilassa suolaista vettä noin 15 minuuttia. Valuta perunat siivilässä., Ja lopuksi soseuta ne perunamurskaimella.
Miten tehdä täydellinen kovaksi keitettyä munaa
Huom: Aloita keittämällä munat samaan aikaan, kun keittämällä perunoita.
Ota kylmä munat jääkaapista ja laita ne tyhjään kattilaan. Peitä ne kylmällä vedellä. Munat on peitettävä vähintään sentin vedellä.
keitä niitä 5 minuuttia, sammuta lämpö ja anna niiden istua kuumassa vedessä vielä 10 minuuttia. Poista, suorita ne kylmän hanaveden alla, kuori ja pilko.
samaan aikaan pilko suolakurkut ja tuore sipuli.,
Kuinka tehdä peruna salaatti pukeutuminen
Jotta kastike, yhdistää majoneesi, keltainen sinappi, valkosipuli jauhe, suola ja pippuri isossa kulhossa ja sekoita hyvin.
sen Jälkeen, perunat, munat, suolakurkkua ja sipulia lisätään kulhoon kanssa kastike ja kaikki on sekoitettava perusteellisesti, varmista, ripottele kanssa jauhettu Paprika. Voit palvella sitä välittömästi tai kylmässä ja palvella jäähdytettynä.
Tulosta Resepti
Perinteinen Etelä-Peruna Salaatti Sinappi, Munat ja Suolakurkku
Prep Time15 mins
Ingredients
For boiling potatoes:
- 3 lb.,ion chopped
Dressing:
- 1 cup mayonnaise
- 1/3 cup yellow mustard
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1/4 tsp sea salt
- 1/4 tsp pepper
- paprika for garnish
Instructions
Potatoes:
-
Peel raw potatoes and cut them into cubes., Keitä ne seuraavaksi suuressa kattilassa suolaista vettä lisäämällä kattilaan 1 tl merisuolaa noin 15 minuuttia, kunnes ne lävistetään helposti haarukalla. Valuta ja soseuta keitetyt perunat perunamurskaimella isossa kulhossa tai samassa kattilassa. Väistykää.
Munat:
-
Aloita keittämällä munat samaan aikaan, kun keittämällä perunoita. Paikka kylmä munat kattilaan ja peitä ne kylmällä vedellä. Munat on peitettävä vähintään sentin vedellä., Keitä niitä 5 minuuttia, sammuta lämpö ja anna niiden istua kuumassa vedessä vielä 10 minuuttia. Poista, suorita ne kylmän hanaveden alla, kuori ja pilko.
salaattikastike:
-
Yhdistä majoneesi, keltainen sinappi, valkosipuli jauhe, sipuli jauhe, suola ja pippuri isossa kulhossa ja sekoita hyvin.,
Suolakurkku ja Sipuli:
-
Seuraavaksi hienonna suolakurkkua ja säilyttää kaikki suolakurkku mehu vapautuu prosessin aikana – lisää sekä suolakurkkua ja suolakurkku mehu kulhoon wit kastike. Pilko sipuli ja lisää myös kulhoon.
Lopullinen Kokoonpano:
-
Lisää perunat ja munat kulhoon kanssa kastike, suolakurkku ja sipuli. Sekoita hyvin. Koristele paprikalla.,38e7774b8″>Nutrition FactsTraditional Southern Potato Salad with Mustard, Eggs and PicklesAmount Per ServingCalories 266 Calories from Fat 162% Daily Value*Fat 18g28%Saturated Fat 3g19%Cholesterol 74mg25%Sodium 669mg29%Potassium 622mg18%Carbohydrates 18g6%Fiber 3g13%Sugar 1g1%Protein 6g12%Vitamin A 135IU3%Vitamin C 16.,1mg20%Kalsium 64mg6%Miten 5mg28%* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.
Jakaminen on huolehtiva!
- Facebook25,
Pinterest627 ,Yummly