Ranskan Paahtoleipää Isn”t ranskan ja Täällä”s Miten Se Sai Sen Nimen


Kuva: bhofack22/Käyttölisenssit

ranskalainen paahtoleipä, että hieman gastronominen yumminess, joka on paistettu kananmuna/leipä combo, on vanha ruokalaji. Itse asiassa se edeltää Ranskan perustamista.

Mukaan Apicius, kokoelma reseptejä alussa 5. vuosisadalla JKR, lautasen tiedämme nyt, kuten ranskan paahtoleipää olemassa jo ikä Rooman Valtakunnan. Niiden tyyli ranskan paahtoleipää, nimeltään Pan Dulcis, Roomalaiset liota leipää maitoa (ja joskus myös kananmuna) seos, sitten paista se öljyssä tai voissa.,

15-luvulla englanti tuomioistuin Henry V, versio ranskan paahtoleipää nimeltään ”pain perdu” tai ”kadonnut leipä” oli kulinaarisia raivoa. Sitten, se oli nimeltään ”kadonnut” leipää, koska resepti nimeltään liotus kovaa tai tunkkainen leipää seokseen maito ja muna, sitten paistamiseen se. Tuska perdussa on niin sanottu köyhä ritari tänään.

niin, jos ranskalaiset eivät keksineet nykyajan köyhiä ritareita, niin kuka sitten? Legendan mukaan se oli Albany, New York, majatalo nimeltä Joseph French., Hän loi lautasen vuonna 1724, ja mainostetaan sitä ”French Toast”, koska hän oli kieliopillisesti taitamaton ja unohdin heittomerkki.

Danny Groner kertoi meille, kuinka ranskan paahtoleipää ja 8 muuta sivustoa-erityisiä elintarvikkeita saivat nimet tässä siisti artiklassa yli Bigstock – Kiitos Danny!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *