Rusinoita: Hyödyt, Sivuvaikutuksia ja Miten Syödä

He voivat näyttää houkuttele niiden ikäinen ulkonäkö ja nahistuneita rakenne, mutta rusinat ovat koko, ravinteiden tiheä, ja minimaalisesti jalostettuja elintarvikkeita, jotka ovat erittäin monipuolinen keittiö. Niissä voi olla runsaasti kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita, energiaa ja elektrolyyttejä. Tiedetään olevan terveellisempiä korvikkeita, sokeroidut karkkeja, rusinoita voidaan lisätä säännöllisesti jogurttia, muroja, mysliä, trail mix, tai paistettu ruokia, ei vain parantaa niiden makua, mutta myös lisätä ravitsemuksellinen elementti heille.,

niillä on lukuisia terveyshyötyjä, joita voivat olla ruoansulatuksen paraneminen, luuston terveys, rautapitoisuus, verenkierto, hedelmällisyys ja uni. Ne voivat myös olla tunnettuja lisäämällä energiaa, sekä niiden positiivinen vaikutus silmiin, hampaat, ja hiukset. Tarkastelkaamme niitä yksityiskohtaisesti.

mitä rusinat ovat?

Rusinat on luotu kuivaus viinirypäleet, joko auringossa tai kuivikkeet, joka muuttuu viinirypäleet osaksi kultainen, vihreä tai musta kuivatut hedelmät. Ne ovat luonnostaan makuisia ja niitä käytetään laajasti keittiöissä ympäri maailmaa, erityisesti jälkiruoissa.,

Rusinat Ravitsemus

Mukaan USDA National Ravinteiden Tietokanta, rusinoita voi olla hyvä energian lähde, kuitua, proteiinia, ja hiilihydraatteja. Niissä voi olla paljon sokeria ja kaloreita, mutta silti niillä voi olla matala glykeeminen indeksi. Rusinoita voi olla nolla kolesterolia ja on runsaasti erilaisia ravinteita, jotka ovat:

Kaloria in Rusinoita

Rusinat ovat runsaasti sokeria ja kaloreita, mutta voi olla hyötyä terveydelle, jos kulutetaan kohtuullisesti. Puolessa kupissa rusinoita on noin 217 kaloria ja 47 grammaa sokeria., Koska ne voivat olla paljon kaloreita, on suositeltavaa, että päivässä, sinun pitäisi syödä ¼ kuppi rusinoita tai 1 pieni välipala laatikko (puolitoista oz.). Näitä pieniä välipalalaatikoita on tarjolla useimmissa ruokakaupoissa.

ovatko rusinat terveellisiä?

rusinat saattavat olla kooltaan pieniä, mutta ne saattavat pakata mukaan ravitsemuksellisen boolin! Nämä kuivatut hedelmät ovat lisätty terveydelle tonics, välipaloja, ja kompakti, korkea-energia ravintolisät vuorikiipeilijät, backpackers, ja leiriläiset, jotka tarvitsevat korkea lämpöarvo-ruokavalio parantaa suorituskykyä., Vuonna 2011 julkaistu tutkimus Randomized Control Trial-Lehdessä, osoittaa, kuinka rusinoita voi olla voimakas brändi urheilu hyytelö pavut parantaa kestävyyttä ja suorituskykyä urheilijoiden mukana korkean intensiteetin harjoituksia. Tässä on artikkelimme: ”ovatko rusinat hyväksi sinulle?se selittää rusinoiden ravintoarvon yksityiskohtaisesti.

Hyödyt Rusinoita

katsotaanpa katsomaan voimakas terveyshyötyjä rusinoita alla.,

kuitupitoisia & voi Toimia Laksatiivinen

Rusinat voi olla runsas tarjonta kuitua niitä, jotka voivat auttaa imeä luonnon nesteitä läsnä kehossa. Tämäntyyppistä kuitua pidetään liukenemattomana kuituna, koska se vie veteen saadakseen volyymia. Tämä voisi lisätä irtotavarana ruokaa liikkuvat suoliston, mikä tekee säännöllisempiä suolen, ja lopulta voi auttaa saamaan helpotusta ummetus. Kuitua rusinoita voi myös auttaa poistamaan myrkkyjä ja haitallisia aineita ruoansulatuskanavasta., Terve ruoansulatuskanava voi estää suolistosairauksia, bakteerien kasvua ja epämukavuutta turvotuksesta. Tutkimus Journal of Medicinal Food, vahvistaa myös, että lisäämällä vain kaksi annosta rusinoita päivässä – suhteellisen pieni ruokavalion muutos, kuten he mainitsevat voisi parantaa paksusuolen toimintaa.

Voi Estää Happamuus

Rusinat voi olla runsaasti kaliumia ja magnesiumia, joka on luonnollinen lääke asidoosi., Integrative Medicine Journal-lehdessä vuonna 2015 julkaistun tutkimuksen mukaan näiden kivennäisaineiden vähyys, jotka ovat kaksi antasidien yleisintä komponenttia ja pH-asteikolla basic, voi aiheuttaa akuuttia happamuutta. Näin ollen kohtuullisen määrän rusinoita syöminen ruokavaliossa voi vähentää happamuuden riskiä.

saattaa ehkäistä anemiaa ja unettomuus

rusinat saattavat sisältää huomattavan määrän rautaa, mikä auttaa suoraan anemiaa vastaan. Puoli kupillista rusinoita sisältää lähes 1.,3 milligrammaa rautaa, joka on noin 16 prosenttia päivittäisestä suositeltava määrä miehiä ja 7 prosenttia samaan naisille, kohti raportin Department of Health and Human Services. Rusinat voivat myös olla runsaasti B-vitamiinikompleksin lähde, joka on välttämätön punasolujen tuotannossa. Raudanpuuteanemia voi aiheuttaa unettomuutta, ja siksi rautapitoisten rusinoiden nauttiminen voi auttaa varmistamaan hyvän yöunen.,

Voi edistää Hampaiden & Suun Terveydenhuolto

Rusinat ovat runsaasti kalsiumia, joka voi vahvistaa ja auttaa elvyttävät hammaskiillettä. Lisäksi näissä kuivatuissa hedelmissä esiintyvä boori voisi hillitä suubakteerien kasvua., Oleanolihappo, yksi fytokemikaalit läsnä rusinoita, on keskeinen rooli suojella hampaita reikiintymistä vastaan, onteloita, ja haurautta.

Elsevierin Phytochemistry Letters journal-lehdessä julkaistun raportin mukaan oleanolihapolla on antimikrobisia ominaisuuksia. Tämä antioksidantti, joka on yleistä rusinoita voi auttaa estää bakteerit, jotka ovat ensisijainen syy hampaiden reikiintymistä ja kolot. Toisessa tutkimuksessa todetaan, että rusinat puhdistuvat tahmeudestaan huolimatta nopeasti suusta ja voivat olla verrattain vähemmän pidättyväisiä hampaan pinnoilla verrattuna muihin elintarvikkeisiin., Tämä tarkoittaa, että ne eivät saa heikentää hammaskiille aiheuttaa sen reikiintymistä, värjätä, tai muuttua herkkä. Tällä alalla tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia.

Voi olla runsaasti Antioksidantteja

Rusinat voi olla korkea antioksidantteja, jotka sisältävät katekiinit ja polyfenolisia ravinteita. Nämä antioksidantit voivat suojata vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta, jotka ovat yksi tärkeimmistä tiettyihin kroonisiin sairauksiin liittyvistä taustatekijöistä. Näiden havaintojen vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin enemmän tieteellistä näyttöä.,

Voi edistää Luuston Terveyttä

Kalsium, tärkein osa meidän luut, on läsnä rusinoita. Nämä kuivatut hedelmät voivat olla yksi parhaista lähteistä boori, hivenaine (ravintoaine tarvitaan kehon hyvin pieni määrä). Boori voi olla elintärkeää asianmukaisen luun muodostumista ja ylläpitoa, ja tehokas kalsiumin imeytymistä, sanoo raportti julkaistiin by ryhmä Amerikkalaisten tutkijoiden Integrative Medicine-Lehdessä.,

se voi olla erityisen hyödyllistä vaihdevuosien aiheuttaman osteoporoosin ehkäisemisessä naisilla ja erittäin hyödyllistä luille ja nivelille. Kalium on välttämätön ravintoaine löytyy korkea, joka voi auttaa vahvistaa luita ja edistää luun kasvua, mikä vähentää mahdollisuuksia sairastua osteoporoosiin.

Gin-kasteltu kultainen rusinoita on suosittu folk korjaamiseksi, joka voi auttaa lievittää kroonista kipua ja varsinkin niveltulehdukset kipua. Anekdoottiset todisteet viittaavat siihen, että ihmiset voivat osoittaa parannusta arthritic oireita välillä 1-8 viikkoa kuluttaa 10 näitä rusinoita päivittäin., Väitteen tueksi ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä, joten tarvitaan lisää tutkimusta.

Voi lisätä Hedelmällisyyttä

Rusinat on jo pitkään ollut tiedossa edistää libido ja aiheuttaa kiihottumisen, mikä johtui pääasiassa läsnäolo aminohappo kutsutaan L-arginiini. Tämän aminohapon läsnäolo voi auttaa vähentämään siittiöiden liikkuvuuden vähenemisen oireita. Tämä on vahvistettu tutkimus julkaistiin joukkue Meksikon tutkijoiden tiiviisti opiskelee potilailla, joilla on diabetes mellitus ja asthenozoospermic idiopathy., Arginiini voi olla luonnollinen aphrodisiac joka lisää tasoa siittiöiden liikkuvuutta, mikä lisää mahdollisuuksia käsitys, kun harjoittaa yhdyntää.

saattaa parantaa ihon terveyttä

antioksidantit ja rusinoiden C-vitamiini voivat auttaa pitämään ihon säteilevänä, kireänä ja nuorekkaana. Niiden syöminen voi auttaa ehkäisemään psoriaasin ja aknen kaltaisia sairauksia, koska niillä on voimakkaita germisidisia ominaisuuksia.

voisi edistää hiusten terveyttä

rusinoiden päivittäinen kulutus voi auttaa edistämään kiiltäviä ja paksuja hiuksia, sillä C-vitamiinipitoisuus ehkäisee soluvaurioita., Niiden anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat auttaa estämään päänahan ärsytystä, hilsettä ja hilseilyä. Väitteen tueksi tarvitaan kuitenkin lisää tieteellistä näyttöä.

Voi vähentää Verenpainetauti

Tutkimukset osoittavat yhteyden alemman verenpainetauti ja kulutus rusinoita. Monet niihin pakatuista ravintoaineista ovat hyödyllisiä., Mukaan paperin esiteltiin American College of Cardiology n 61st Annual Scientific Session vuonna 2012, niille, jotka kärsivät korkea verenpaine tai lievä piikit verenpaine on suositeltavaa kuluttaa rusinoita vähintään kolme kertaa päivässä 12 viikon ajan.

raportissa todettiin lisäksi, että rusinoiden päivittäinen kulutus todennäköisesti alentaa verenpainetta verrattuna muiden välipalojen saantiin. Asiantuntijat kuitenkin uskovat, että se on korkea sydän-terveellistä elektrolyytti, kaliumia, joka auttaa vähentämään jännitystä verisuonia ja alentaa korkeaa verenpainetta., Niillä, joilla on kaliumpitoinen ruokavalio, on pienempi riski saada aivohalvaus, raportissa todetaan.

Voi Lisätä Energiaa,

Rusinat voi olla runsaasti vitamiineja, aminohappoja, ja mineraaleja, kuten seleeniä ja fosforia, joka voi helpottaa muiden ravintoaineiden imeytymisen ja elimistön proteiineja. Mukaan lukien ne ruokavalio voisi auttaa parantamaan yleistä energiaa ja immuunijärjestelmän voimaa. Rusinat voivat olla ihanteellinen osa ruokavaliota urheilijoille tai kehonrakentajille, jotka tarvitsevat voimakkaan energianlisäyksen., Ne voivat myös auttaa terveelliseen painonnousuun tai keräämättä epäterveellisiä määriä kolesterolia.

Voi auttaa hallitsemaan Diabetesta

useissa tutkimuksissa yhteys rusinoita ja veren glukoosipitoisuus on tutkittu. Rusinoita voi olla yhdistetty alentaa aterianjälkeistä insuliinin vastaus, mikä tarkoittaa, että ne voivat vakauttaa insuliini piikkejä tai sukeltaa aterian jälkeen. Vuonna 2015 satunnaistettu tutkimus, vaikutus rutiini kulutus tumma rusinoita verrattuna muihin vaihtoehtoisia jalostettujen välipaloja glukoosipitoisuus oli arvioitu., Se oli siis havaittu, että ne, jotka kulutetaan rusinoita, ei vain voi ovat osoittaneet, alentaa sydän-ja verisuonitautien riskitekijöitä, mutta voi myös vähentää riskiä sairastua tyypin II diabetes.

Tämä tutkimus osoitti lisäksi, että ne, jotka kulutetaan rusinoita verrattuna muihin välipaloja voi olla 23 prosenttia pulahtaa glukoosipitoisuutta aterian jälkeen. Nämä ihmiset myös kokenut 19 prosenttia lasku paasto glukoosi ja huomattava systolinen verenpaine., Rusinoita voi myös auttaa säätelemään julkaisun leptiini ja greliini, jotka ovat hormoneja vastuussa kertoo keholle, kun se on nälkäinen tai täysi – toinen avain estää nousu verensokeri. Näin, pitämällä tarkistaa nämä hormonit, ihmiset, jotka syövät rusinoita voi parantaa heidän mahdollisuuksiaan ylläpitää terveellistä ruokavaliota ja estää ylensyöntiä.

saattaa edistää munuaisten terveyttä

rusinat voivat olla runsaasti kaliumin lähteitä. Clinical Nutritional Research-lehdessä vuonna 2015 julkaistun tutkimuksen mukaan kalium saattaa auttaa estämään munuaiskivien muodostumista ja uusiutumista., Rusinoiden nauttiminen voi siis vähentää munuaisiin liittyvien sairauksien riskiä. Sen varmistamiseen tarvitaan kuitenkin lisää tieteellistä tutkimusta.

Voisi parantaa maksan Terveyttä

Empiirisiä todisteita viittaa siihen, että yön yli-liottaa rusinoita ja rusina vettä voi käyttää osana maksa puhdistaa ruokavaliota kuin kuivattuja hedelmiä voi olla runsaasti bioflavonoids, jotka suojaavat sinua vapaiden radikaalien toimintaa. Erityisesti rusinavesi voisi edistää hyvää maksan terveyttä, mikä voi auttaa puhdistamaan verta. Väitteen tueksi ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä, joten tarvitaan lisää tutkimusta.,

miten syödään?

Rusinat voidaan sisällyttää osaksi päivittäistä ruokavaliota monia luovia ja terveitä tapoja:

• Makea crunch: Voit ripotella niitä salaatteja, maapähkinävoi-slathered selleri tikkuja, hedelmiä kulhot, tai tehdä niistä osa teidän kotitekoinen trail mix.
• salaatit: parsakaalisalaatti rusinoilla sekä porkkanarusinasalaatti ovat suosittuja reseptejä.
• Aamiainen: lisää ne sokerin tai siirapin sijaan kaurahiutaleiden tai smoothie-kulhon makeutukseen.
• Päivällinen: niistä saa ihastuttavan lisukkeeksi perunamuusia, sautéed-kasviksia tai muita lisukkeita., Lähi-idässä niitä ripotellaan riisiruokiin.
• Luonnollinen makeutusaine: Voit käyttää niitä muffinsseja ja pannukakkuja sulostuttaa sitä, jos olet yrittää välttää tai leikata puhdistettu sokeri.
• välipala: kuivatut hedelmät ovat raa ’ alla muodossaan terveellinen välipalavaihtoehto kaikenikäisille. Suklaisia rusinoita, sekä jogurtti-rusinoista, ovat myös suosittuja nopeaa energiaa purskahti.

miten säilytä?

kun rusinat on avattu, ne tulee säilyttää viileässä, kuivassa tilassa. Niitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä säiliössä enintään 6 kuukautta., Ne säilyttävät makunsa, värinsä ja ravintoarvonsa. Voit myös pitää niitä jääkaapissa vuoden ajan. Jos ne kuivuvat, voit tehdä niistä käyttökelpoisia höyryttämällä niitä päälle kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan.

haittavaikutukset

rusinoiden liialliseen kulutukseen liittyy muutamia riskitekijöitä.

• painonnousu: Rusinoita epäilemättä voi olla terveellisempi vaihtoehto kuin sokeroituja makeisia ja auttaa satiating sokerin tuskien mutta ovat edelleen melko runsaasti energiaa ja voi aiheuttaa liiallista painonnousua, jos ei ole otettu vähäisiä määriä. Annoskokojen kanssa kannattaa olla tarkkana.,
• Ripuli: Rusinoita voi olla runsaasti kuitua ja voi olla pitää erinomainen keino ummetus, turvotus, ja happamuus. Luonnollisesti liian suuri osa siitä voi aiheuttaa vakavia ruoansulatuskanavan ongelmia, erityisesti ripulia.
• Diabeteksen riskiä: Kun rusinat voi olla terveellisempi välipala vaihtoehto kuin useimmat muut sokeri-kuormattuna käsitelty vaihtoehtoja, kuluttavat liian paljon se voi johtaa painonnousua ja laittaa yksi mahdollinen riski sairastua diabetekseen. Kaiken liikakäyttö voi olla terveydelle pahaksi., Siksi se on aina parasta kuulla ravitsemusterapeutin määrittää tarkka määrä rusinoita syödä, varsinkin jos sinulla on insuliiniresistenssi, diabetes, tai yksinkertaisesti haluavat laihtua.
• allergia: joillakin saattaa olla allergisia reaktioita rusinoille. Ne vaihtelevat hengityksen vinkumisesta, hengitysvaikeuksista, ripulista ja joissakin tapauksissa jopa kuumeesta. On siis suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin, jos sinulla on jokin näistä oireista.