Siellä”s ole parempaa aikaa nauttia tuoreita hedelmiä kuin kesäisin. Vaikka vaihtoehtoja, kuten omenat ja granaattiomenia voi mennä ulos kausi, herkullisen makea hedelmiä, kuten mangot, viikunat, mansikat, mustikat, vesimeloni ja ananas ovat heidän prime. On jotain niin kesäistä nauttia pala tuoretta ananasta lämpimänä päivänä…, ellet ole yksi niistä, jotka eivät voi syödä sitä tuntematta suutasi ja kieltäsi kipeäksi. Ei, se ei ole vain sinä! Jos ”olet joskus syönyt joitakin tämän hedelmän sitten tuntui outo tunne suussa, et ole ”t yksin-ja on”on tärkeää tietää, mitä”on tekeillä eikä sivuuttaa sitä. Siihen on syy, miksi suusi sattuu ananaksen syömisen jälkeen, ja se on aika karmivaa.
monet olettavat, että kipeä tunne suussa johtuu itse ananasallergiasta, mutta se”ei aina välttämättä pidä paikkaansa., Itse asiassa ananasallergiat eivät Livestrongin mukaan ole kovin yleisiä. Ananas allergiat yleensä aiheuta haittavaikutuksia ovat nokkosihottuma, hengenahdistus, huimaus, vatsakrampit, turvotus suun, kurkun ja kielen. Se voi myös johtaa outo tunne suussa, mutta se”s yleensä yhdessä muiden oireita mainittu. (Jos sinusta tuntuu siltä, kun syöt hedelmää, sinun pitäisi lopettaa sen syöminen heti ja soittaa lääkärille.,)
Livestrong kuitenkin huomauttaa, että normaali Arka tunne, jota monet tuntevat ananaksen syömisen jälkeen, ei ole allergia, vaan se on sen sijaan jotain varsinaisessa ananaksessa, joka sotkee suuta. Ananas sisältää jotain ”bromelainia”.”Bromelaiinia käytetään usein lihan tenderaattorina, koska se pilkkoo proteiineja. Jos suu tuntuu kipeältä ananaksen syömisen jälkeen, se voi johtua siitä, että bromelaiini alkaa oikeasti hajottaa suussa olevia proteiineja. Se kirjaimellisesti sulattaa suusi sisukset. Ei todellakaan miellyttävä reaktio kuvaan-tai tunteeseen.,
syynä siihen, että tunnet olosi epämukavaksi vain suussasi eikä muualla kehossasi, on se, että vatsasi voi hajottaa bromelaiinia. Suusi voi”t, ja reaktio voi johtaa kipeä tunne, ja jopa turvotusta.
Jos tämä on vain outo sivuvaikutus, sinun”re tunne syömisen jälkeen ananas, don”t huoli: olet luultavasti don”t täytyy poistaa se teidän ruokavalio kokonaan., Lämpöä inaktivoi bromelain niin, että se voi”t murtaa kaikki proteiinit, joten voit minimoida riski tämän sivuvaikutus, syö keitetty tai purkitettu ananas.
siellä”on myös Internetissä leijaileva temppu, jota voi kokeilla: kuoritun ananaksen liottaminen suolavedessä vähentää jonkin verran ärsytystä. Ajatuksena on, että sen happamuutta ananas, että”s häiritse sinua, ja liotus se suola vesi auttaa liueta vähän happamuutta, jolloin bromelain vähemmän tehokkaita. Tämä ei tietenkään ole tieteellinen ratkaisu, ja jotkut sanovat, että se ei toimi, mutta toiset vannovat sen nimeen.,
Bromelain on oikeastaan aika mielenkiintoinen aine. Se on keskittynyt eniten ananaksen ytimeen (tai höyryyn). Kun se ”s eristetty, se” s käytetään lihan tarjouksen, ja sitä voidaan jopa käyttää täydentää tulehdusta tarkoituksiin.
Jos voit”t kuvitella luopuvasi ananaksesta ja tunne on”t että huono, niin olet”todennäköisesti OK. Kehomme ovat aika siistejä ja voivat korjata entsyymin aiheuttamat vauriot. Suu uudistuu uudella iholla ja paranee itsestään melko nopeasti, joskus jopa muutamassa tunnissa., Jos siis kestää polttavaa tunnetta hetken, kannattaa olla seuraavana päivänä ihan hyvä.
mutta pidä mielessä, että bromelain on”t täysin vaaraton. Se voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden, kuten verenohennuslääkkeiden, rauhoittavien lääkkeiden, epilepsialääkkeiden, masennuslääkkeiden ja unettomuuslääkkeiden kanssa. Jos kulutetaan suuria määriä, se voi aiheuttaa ripulia, pahoinvointia ja oksentelua. Jos Arka tunne on sinulle hyvin voimakas, niin joo, kannattaa lopettaa ananaksen syöminen kokonaan.
Tämä artikkeli on julkaistu alun perin 27.kesäkuuta 2018 ja päivitetty 11. syyskuuta 2019.