Vaihe 2.15, Marc kuvattu Ralegh on Suuri Sydämellinen kuin ’osa taikaa, osa lääke’. Tässä vaiheessa me kaivaa hieman syvemmälle Elisabetin näkemyksiä lääke, ja tutkia, miten jotkut sydämellinen ainekset olisi voinut tarkastella. Ruoka ja ruokavalio ovat aiheita, jotka yhdistämme erottamattomasti terveyteen nykyään, eikä tämä ollut erilaista Elisabetin aikana.
yhteys ruoka, terveys ja ihmiskeho oikeastaan juontaa juurensa Antiikin kreikan ja Rooman lääketieteellisten käytäntöjen mukaisesti., 1500-luvulla klassiset lähteet, kuten Hippokrateen korpuksen lääketieteelliset tutkielmat tai Galenin teos, olivat vielä vaikutusvaltaisia, lääketieteellisen oppimisen ruumiillistuma. Paljon tämä klassinen lääketiede ei perustunut leikkaus, mutta teorioiden neljä humours , ja täytyy olla tasapaino näiden välillä, jotta voidaan hyvin.
Mutta mitkä olivat neljä humours ja miten ne vaikuttavat ihmisen elimistöön? Nämä neljä humoria nähtiin pohjimmiltaan ihmisruumiin muodostavina neljänä peruselementtinä. Näitä olivat veri, keltainen sappi, musta sappi ja lima., Jokaiseen huumoriin liittyi erilainen elementti, vuodenaika, urut, temperamentti ja, mikä tärkeintä, erilaiset ominaisuudet (kuten alla olevassa taulukossa). Jos nämä nesteet tuli epätasapainoinen elimistössä, siksi tuloksena on suurempi tai pienempi määrä, yksi muille, elin olisi tullut pahoinvointia; ja paras tapa korjata tämä oli käyttää elintarvikkeita tai lääkkeitä, jotka voivat korjata tämä epätasapaino., Esimerkiksi, kuumetta oli aiheuttanut liian paljon keltainen sappi, tehdä kehon kuuma ja kuiva: torjua tätä, kylmä ja märkä ruokia suositeltiin (ruokia, kuten kurkkua tai salaattia), joka toisi tunnelmista takaisin linjaus ja ihmisen kehon takaisin terveydelle.
– hyvä Kokki on jo halfe Lääkärin päällikön physic tekisivät tulevat keittiö; sen vuoksi lääkärin ja kypsennä sairaita miehiä on neuvoteltava yhdessä valmisteluun meate sairaita miehiä’.