Sardinia, Italia on tunnettu Fregula pastaa, tuoretta hummeria kautta (Syöjä), tiet, että melkein otti George Clooney”s elämää, ja casu marzu, joka on salakuljetuksen herkku — ja ehkä maailman”s vaarallisin juusto.
et ehkä halua tietää, että casu marzu on sardinialainen ”mätänevälle juustolle” (via Atlas Obscura). Koska se on juuri sitä mitä syöt, jos onnistut saamaan niitä käsiisi., Seikkailijat, jotka ovat olleet tarpeeksi rohkea kokeilla mato-saastuneella pecorino kertoo, että sinun pitäisi sulkea silmäsi, kun et syö juustoa — ei välttää nähdä, mitä sinua”uudelleen syöminen, mutta niin, että toukat voitti”t hypätä niiden kautta (Varapuheenjohtaja). Kun valmistaudut syömään, toukat kirjaimellisesti hyppäävät juuston pinnalta kaiken päälle.
Yes, you”ll have to eat live Togo. Kyllä, ne ovat rapeita. Kyllä, ne kiemurtelevat suussasi. Se tarkoittaa, että casu marzu voi olla maailman vaarallisin juusto., Toukat tässä Sardinian herkku ilmeisesti tuottaa myrkyllisiä yhdisteitä cadaverine ja putreskiini, mikä voi puolestaan laukaista vakavia allergisia reaktioita (via Ääriviivat). Sitten taas, jos et”t sulattaa toukat oikein, saatat päätyä kärsivät ripuli, kuume, pahoinvointi ja oksentelu, vatsan kouristukset, ja sisäisen verenvuodon kautta (Medical News Today). Muuten? Juusto, oletettavasti, maistuu hieman Gorgonzola kanssa bittiä mustapippuria (via Vakava syö).
Haluatko päästä käsiksi joihinkin? Ota shekkivihkosi esiin., Casu marzu on hätkähdyttävän kallis ja voi maksaa jopa $100 per punta (via Insider Monkey)!