Tämä Waldorf-salaatti on yhdistelmä omenat, viinirypäleet, selleriä ja saksanpähkinöitä, kaikki heitti kermainen kastike. Helppo ja virkistävä salaatti, joka sopii lisukkeeksi tai kevyemmäksi pääruoaksi.
hedelmäsalaatin kanssa ei voi koskaan mennä pieleen, teen säännöllisesti meksikolaista hedelmäsalaattia, marjasalaattia ja tätä yksinkertaista mutta klassista Waldorfinsalaattia.,
Waldorf-salaatti on yksi niistä perinteisiä reseptejä, joka ei koskaan mene pois muodista. Että yhdistelmä makea hedelmä ja rapeita saksanpähkinöitä vain ei voi voittaa! Waldorfinsalaatti on superhelppo, ja sen saa pöytään noin 10 minuutissa. Miten voit erehtyä siinä?
mikä on Waldorfinsalaatti?
Waldorfinsalaatti on sekoitus omenoita, selleriä, saksanpähkinöitä ja majoneesipohjaiseen kastikkeeseen heitettyjä viinirypäleitä., Se tarjoillaan usein salaatinlehtien päälle kevyenä ateriana tai lisukkeena. Tämä salaatti sai nimensä, koska se sai alkunsa Waldorf-Astoria-hotellista vuonna 1896. Tämä salaatti ei ole hotellin keittiömestarin luoma, vaan sen on luonut ruokasalin johtaja!
Miten teet Waldorf-salaatti?
tämän reseptin vaikein osa on kaikkien hedelmien kuutiointi! Tämä salaatti koostuu omenoista, rypäleistä, selleristä ja saksanpähkinöistä, jotka kaikki pilkotaan pureman kokoisiksi paloiksi. Tykkään käyttää sekä punaisia että vihreitä omenoita, koska se lisää mukavaa väripoppia ja lisämakua., Kastike koostuu vain 4 ainesosia ja heitti hedelmät ja vihannekset luoda kermainen sekoitus. Lisää hieman persiljaa ja hienonnettuja hedelmiä koristeeksi ja olet valmis syömään!
Miten pitää omenat tummumisen salaattia?
tämän salaatin kastike sisältää sitruunamehua,joka auttaa pitämään omenat ruskistumasta. Se on tärkeää nakata omenat kastike heti, kun ne on leikattu niin, että ne koskettavat happo sitruunamehua.,
Waldorf-salaatti vaihtelua
Vaikka en yleensä tee tämä salaatti täsmälleen kuten se on kirjoitettu, joskus kytkin ylös ainesosat hieman eri maku kokemus.
- proteiini: tämä salaatti sopii mainiosti grillatun kanan tai silputun rotisserie-kanan kanssa.
- kastike: vaikka majoneesi on kastikkeen perinteinen pohja, tavallinen jogurtti on myös loistava valinta.
- kuivatut hedelmät: kuivatut karpalot tai rusinat olisivat mainio lisä tähän salaattiin.,
- pähkinät: vaikka saksanpähkinät ovat suosittu valinta tähän salaattiin, voit halutessasi käyttää myös pekaanipähkinöitä tai manteleita.
voit tehdä Waldorf-salaatti etukäteen?
voit tehdä tämän salaatin jopa 4 tuntia ennen kuin aiot tarjoilla sen. Säilytä salaatti jääkaapissa katetussa astiassa, kunnes olet valmis syömään. Lisää persilja ja mahdolliset lisukkeet, jotka haluat koristella juuri ennen tarjoilua.
on syy, miksi tämä salaatti on pysynyt suosittu niin monta vuotta – se on täysin herkullista!, Tämä salaatti on tervetullut lisä nyyttikestit, voit palvella sen salaattia kupit aperitiiviksi, tai jopa lisätä joitakin kana ja tarjoile leivän kuin leivän. Riippumatta siitä, miten valitset sen, tämä salaatti on hitti.,
Lisää salaatti reseptejä ihastut
- Vesimeloni Salaatti
- Kermainen kurkkusalaattia
- Ramen Nuudeli Salaatti
- Kurkku Tomaatti Salaatti
- kreikkalainen Salaatti Hienonnettu
Tulosta Pin
Waldorf-Salaatti
1 cup grapes halved
For the dressing
- 1/2 cup mayonnaise or plain yogurt
- 1 tablespoon granulated sugar
- 1 teaspoon lemon juice
- 1/8 teaspoon salt
Instructions
-
Place the apples, celery, grapes and walnuts in a large bowl.,
-
Vuonna pieni kulhoon, sekoita yhteen majoneesi, sokeri, sitruunamehu ja suola.
-
Kaada kastike hedelmien ja nakata takki. Ripottele persilja sitten palvella, garnished ylimääräisiä hedelmiä haluttaessa.