Frying VS air Frying  » Appliances online Blog

Aujourd’hui, nous examinons les différences, ainsi que les avantages, de la friteuse Sunbeam DF7700 et de la friteuse Philips HD9240-30.

je suppose que la question que la plupart des gens se posent à propos des deux est: « lequel est le meilleur?”

Avant de pouvoir vraiment répondre à cette question, nous devons d’abord regarder tous les avantages à la fois pour la friture et la friture à l’air.,

friture profonde

n’aimons-nous pas tous le goût des frites fraîchement frites ou des rouleaux de printemps au porc fumants? Le son lorsque vous mordez pour la première fois dans un poulet frit croustillant est le meilleur son au monde! Toute cette bonté de couche extérieure croustillante, et le remplissage doux salé ou sucré fera baver n’importe qui avec excitation.

la friture est un moyen plus rapide de cuisiner vos friandises salées et est plus idéale pour les ménages plus grands.

Il y a aussi beaucoup qui peuvent être cuits dans une friteuse., Des boulettes de pommes de terre aux scones au fromage frit, en passant par les beignets aux pommes et les piles de fraises, les friteuses peuvent vous satisfaire pendant n’importe quel repas.

bien sûr, la friture profonde sera toujours pire pour vous (en ce qui concerne la santé) que la friture à l’air, ou toute autre méthode de cuisson, mais en contrôlant le nombre de fois qu’elle est utilisée, ainsi que le choix des options plus saines de l’huile, avoir une friteuse

Si vous êtes pressé ou si vous avez beaucoup de bouches à nourrir, la friteuse peut vous être utile., Quoi de plus rapide que de faire frire votre propre fish and chips? Ou qu’en est-il des invités que vous devez divertir? Jetez quelques poignées de rouleaux de printemps dans la friteuse et servez à vos invités avec une sauce à trempette au piment doux.

Et nous devons l’admettre, aussi mauvais que nous le savons, il est pour nous, nous préférons toujours le goût des frites!

Friture à l’Air

Maintenant, friture à l’air – qu’est-ce que c’est vraiment?

« la friture à l’air chaud est une nouvelle technique de cuisson qui vous permet de faire frire, griller et rôtir sans utiliser de grandes quantités de graisse ou d’huile., Ces appareils sont conçus pour faire circuler de l’air extrêmement chaud d’une manière qui imite le mouvement et le flux des courants de chaleur dans une casserole d’huile bouillante, pour croquer l’extérieur des aliments tout en les cuisant à l’intérieur. La Source ” http://www.hotairfrying.com/what-is-hot-air-frying

Donc, un air fryer est fondamentalement une friteuse sans huile? Fantastique!

mais accrochez-vous, pourquoi les grandes chaînes de restauration rapide n’ont-elles pas pris le train en marche et remplacé toutes leurs Friteuses par des friteuses à air? Est-ce uniquement parce que les pommes de terre frites et les frites frites ont meilleur goût? Ou est-ce autre chose?,

c’est pourquoi nous devons approfondir les avantages de la friture à l’air et voir si une friteuse à air est mieux adaptée à nos propres modes de vie.

l’un des meilleurs avantages d’une friteuse à air est que c’est certainement une façon de cuisiner plus saine, car vous n’avez pas besoin d’utiliser d’huile pour cuire vos aliments. Et aucune huile signifie qu’il est également plus sûr à utiliser que les friteuses.,

j’ai acheté le Philips AirFryer il y a quelques années et je n’ai trouvé que deux inconvénients lors de son utilisation:

1) j’ai trouvé qu’il fallait beaucoup plus de temps pour faire frire quelques poignées de copeaux à l’air que si je devais les faire frire.

2) j’ai une famille de cinq personnes, et les nourrir avec une seule friteuse à air était une lutte car le panier n’est malheureusement pas assez grand pour les ménages plus grands.

En dehors de cela, j’ai adoré ma petite friteuse à air, et je l’aurais aimé encore plus s’il n’y avait que 1-2 bouches à nourrir., J’ai également trouvé que les chips et les anneaux de calamars n’avaient pas le goût « aussi bon » que si je devais les faire frire, mais si c’est plus sain pour moi, cela ne me dérange pas de sacrifier le goût d’un peu.

Le verdict

Alors, après tout cela, la question est toujours debout, ce qui est mieux?

la réponse – ils sont tous les deux aussi bons l’un que l’autre, juste pour des raisons différentes.,

Une personne seule, vivant seule, qui travaille 5 jours par semaine, et va au gymnase 5-6 jours par semaine, bénéficiera mieux de posséder une friteuse à air, par opposition à une famille, qui se compose de 4-5 enfants et 2 parents qui travaillent à temps plein, qui profiterait mieux d’avoir une friteuse car elle est plus rapide et peut cuisiner plus de nourriture en une seule fois. Nous ne recommandons pas d’utiliser une friteuse pour chaque repas, tous les jours, mais si elle est utilisée modérément, une friteuse peut vraiment bénéficier aux familles plus nombreuses.,

alors voilà: une friteuse est plus rapide et cuit de plus grandes quantités, alors qu’une friteuse à Air est une méthode de cuisson plus saine et non seulement des frites, mais peut également cuire, rôtir et griller.

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