Gaufres belges végétaliennes à la cannelle moelleuse / orchidées + thé sucré

ces gaufres belges végétaliennes à la cannelle moelleuse sont tout simplement moelleuses, épaisses et aérées. Un bon soupçon de cannelle et de douceur donne à ce petit-déjeuner la touche parfaite. Super facile à faire, moins de 30 minutes en temps de cuisson total, et naturellement sucré et végétalien.

donc, c’est le jour 2 de mon voyage alimentaire végétalien, et jusqu’à présent, j’aime chaque minute. Avant de me lancer dans ce voyage (alors que ce n’était qu’une simple pensée de toute façon), j’ai lutté avec l’idée que c’était une chose difficile à faire.,

je veux dire, pourriez-vous imaginer passer d’un carnivore à un végétarien, puis revenir à un carnivore, mais ensuite plonger directement dans le véganisme la tête la première? Fou, non? Eh bien, j’ai décidé de suivre la voie complètement « manger propre” et je suis tellement heureux d’avoir finalement fait le saut de la foi.

Une chose qu’être un mangeur végétalien (Oui, depuis 2 jours! Haha) m’a appris que vous devez être plus intentionnel avec la façon dont vous faites vos repas. Habituellement, vous trouvez beaucoup plus facile de pouvoir jeter des choses ensemble quand vous pouvez manger N’importe quoi., Mais dans le « monde végétalien », il y a beaucoup de choses que vous ne pouvez pas consommer, par conséquent, vous devez faire des choix PLUS intentionnels en ce qui concerne la saveur, la texture et tout le reste.

Vous cherchez d’excellentes idées de petit-déjeuner végétalien en plus de celui-ci? Cette recette saine de Smoothie ananas fraise + curcuma est un moyen délicieux et simple de profiter d’un petit-déjeuner rapide et facile tout en obtenant d’impressionnants avantages pour la santé de ces superaliments.

cette recette D’avoine de nuit au beurre D’arachide à la banane est une façon saine de commencer votre journée et est magnifiquement texturée.,

heureusement, ce n’est pas très douloureux pour moi, car je voyage dans ce voyage par choix et j’ai déjà préparé mon esprit pour les choses à faire et à ne pas faire. Certes, cela ne signifie pas que je ne passerai pas par un moment de frustration, de doute ou de tentation de revenir à manger de la viande en cours de route. Cela signifie simplement que cette nouvelle alimentation sera un comportement appris qui deviendra plus tard ma nouvelle norme et en attendant, je dois apprendre à être patient et engage tout le chemin à travers.

à propos du régime végétalien.,

un régime végétalien est celui qui se compose uniquement d’aliments d’origine végétale. Les végétaliens n’utilisent ni ne consomment d’animaux ou de produits animaux, y compris la chair (animaux terrestres ou marins), le lait, les œufs ou le miel. Je vais toucher plus loin là-dessus une fois que je suis un peu plus loin dans mon voyage.

de toute façon, comme la plupart d’entre vous le savent peut-être déjà, j’adore mes gaufres belges (j’ai opté pour celles-ci au lieu de crêpes nature depuis un moment! Haha!) et être un mangeur végétalien ne change pas ce fait. Heureusement, il y a des substituts pour les produits laitiers quand il s’agit de faire des gaufres et je suis heureux de partager!,

dans cette recette, Je choisis de changer un peu les choses en utilisant du lait d’amande et du jus de citron, au lieu de vinaigre de cidre de pomme. Personnellement, j’ai trouvé ces gaufres vraiment moelleuses et tellement bonnes! Par habitude, il est super facile ingrédients impliqués et il ne prend pas beaucoup de temps à faire (sauf pour les 4 1/2 minutes environ pour cuire chaque gaufre dans le gaufrier). Mais c’est pas trop grave! Vous aurez terminé en un rien de temps une fois que vous aurez préparé votre gaufrier et ajusté la température au réglage « parfait”.,

Enfin, j’ai décidé d’ajouter les mûres et les fraises comme garniture pour équilibrer la douceur des gaufres et du sirop d’érable. Rien de tel qu’un bon équilibre entre tarte et sucré, non? C’était une belle touche au plat, mais vous pouvez vous sentir libre d’ajouter vos propres baies, fruits ou noix préférés ou tout ce que vous souhaitez!

alors que j’ai utilisé de la farine tout usage biologique pour cette recette, assurez-vous de consulter mes dernières délicieuses gaufres végétaliennes sans farine à la banane et à l’avoine si vous préférez ne pas utiliser de farine contenant du gluten!,

ces gaufres au sarrasin sans Gluten + végétaliennes + myrtille sont l’option parfaite pour la sensibilité aux allergies aux céréales et au gluten. Faites dans un seul bol, ces gaufres sont naturellement sucrées, moelleuses, épaisses, aérées et garnies d’une délicieuse compote de myrtilles qui crée un profil de saveur tueur!

aussi, assurez-vous de vérifier la recette ci-dessous afin que vous puissiez essayer!

1. Préchauffez votre gaufrier au réglage souhaité-feu moyen-élevé a fonctionné pour moi!,

2. fouetter ensemble la farine tout usage biologique, la cannelle, la levure chimique et le sel de mer dans un grand bol et réserver.

3. ajouter le lait D’amande, l’huile végétale, l’extrait de vanille, le sirop d’érable, le jus de citron au centre du mélange sec (après avoir créé un puits) et bien mélanger (à l’aide d’une spatule) jusqu’à incorporation complète. Maintenant, laissez la pâte reposer pendant 2-3 minutes pendant qu’elle s’épaissit légèrement et augmente, ce qui signifie que les ingrédients sont activés.,

4. Ensuite, versez la pâte dans votre gaufrier (1/4 tasse environ) et faites cuire selon les instructions de votre gaufrier.

5. Une fois chaque gaufre terminée, ajouter sur une plaque à pâtisserie et les placer dans le four sur le réglage le plus bas (pour les garder au chaud). Répétez jusqu’à ce que toutes les gaufres soient faites.

6. Pour servir de la pile des gaufres (entières ou coupées), ajouter les garnitures (fruits frais, etc.), et les arroser avec le sirop d’érable.

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Moelleux à la Cannelle Végétalien Gaufres Belges.